Champignons Russula famille

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À l'automne, nous rencontrons des champignons joliment colorées. Champignons avec un chapeau de rouge foncé au rose et violet pourpre au jaune vif et jaune pâle. De gris foncé, gris plomb à gris noir et vert tendre à dépoli bleu. Chapeaux bien fermes et robuste volent sans bourse et tout avec des lattes sous le chapeau. Le grand groupe de champignons qui vont ensemble sont appelés la famille Russula.

La famille Russula

Le royaume des champignons qui relève de la famille Russula, la tribu et la classe Basidiomycota Agaricomycetes. Le nom botanique est Russulaceae. La famille Russula est une grande famille avec plus de 750 champignons. Seulement aux Pays-Bas sont déjà 115. Le Russula ne est pas difficile de se identifier à sont souvent magnifiquement chapeau coloré. Tige charnue épaisse sans bourse et les plaques sous le chapeau. La position des lames est également visible et contribue à lui donner la bonne générique. Ce ne est pas suffisant parce que de nombreux russule ressemblent et par l'odorat et le goût vous venez déjà un long chemin loin de lui donner le nom correct.

L'odeur
L'odeur ne est pas difficile. Frotter légèrement votre pouce et l'index le long du chapeau et vous le sentez. Une odeur d'amande associé à la amandelrussula et un vieux fromage odeur lorsque la Russula dépoli. Il reste difficile de reconnaître un Russula à l'odeur, car tout le monde n'a pas la même interprétation d'une odeur. Et pas tous les Russula a une odeur forte odeur.

Le goût
Goût que vous voulez. Cracher le morceau de ce que vous goûtez, et aussi par un champignon vénéneux, vous ne pouvez rien faire. La difficulté est: par exemple, parfois vous aimez le test de goût âgés de fromage immédiatement, mais Russula ?? s ne est pas toujours si évident ce est la saveur. En outre, la majeure partie de la Russula ?? ne est pas toxique, mais certains le font. La règle est tout doux dégustation Russula ?? s toxique.

Microscopes travail
Parfois, un nom propre à un champignon Russula ne peut être donnée par microscopes travail. Puis l'apparence, la couleur, la position des plaques, l'odeur et le goût ne est pas décisive. Ensuite, prendre les pistes entre les images. Parmi examiner le microscope est alors la seule façon d'y mettre le champignon par son nom. Pour examiner la façon de la reproduction, la couleur et la forme des pistes.

Lactarius famille, champignons de lait

Un autre genre de la famille est la famille Lactarius, Russula. Relèvent également de la souche et la classe Basidiomycota Agaricomycetes. Aussi un grand groupe de agarics avec un chapeau en forme d'entonnoir et facilement confondu avec une espèce Russula. Le champignon nom de lait néerlandais ne est pas pour rien. Avec un léger dommages sépare le champignon de la laiterie familiale bouchon de lait hors tension. Sur la tige ou sous le chapeau où le dommage est. Pour savoir si un Russula champignons ou du lait repasse juste avec un petit bâton sur le fond des assiettes. Sépare un type de lait éteint: pas Russula! Certains champignons qui appartiennent bien à la Russulaceae et se retrouvent dans les forêts néerlandais:

Berkenrussula Jaune

Lumineux berkenrussula jaune jaune parfois des couleurs. Les plaques sont rapprochées et sont de couleur blanche à jaune pâle.
Le jeune tige est blanc et peut être plus tard grisâtre. Berkenrussula jaune se trouve à proximité de bouleaux. Ressemble à la beukenrussula mais la couleur jaune de la beukenrussula est plus léger et plus doux. Le beukenrussula se trouve à proximité de hêtre.

Russula nigricans

Jeune nigricans Russula a un chapeau qui est blanc au début, puis plus tard, gris noirâtre. La tige est assez longue, solide blanc à dofbruin et plus tard noir. Les plaques sont épaisses, ci-joint et sont très éloignés. Plaques Grove qui explique le nom du champignon. Le nom latin «nigricans» signifie «devenir noir. Parce que Russula nigricans coloration noire est aussi les Etats latins. Le parfum est fruité. Le nigricans Russula se trouve dans les arbres à feuilles caduques et les avenues de hêtres.

Russule charbonnière

Le cyanoxantha Russula a un chapeau sphérique, souvent avec un centre alvéolée. Très souvent, le chapeau du centre a une autre couleur merveilleuse. Un mélange de rose, violet, couleur lie de vin, vert jaunâtre grisâtre, violet au verdâtre complètement. Les couleurs apparaissent également dans l'arc en ciel, ce qui rend la nomination de ce champignon. La tige est blanchâtre, parfois avec une coloration rose lilas. Les plaques sont rapprochées et ne se effondrera pas. Ceci est en contraste avec de nombreuses autres Russula ?? s. Arc russule se produit dans les arbres à feuilles caduques où l'espèce se développe en symbiose avec le chêne. L'odeur est faible, pas vraiment définissable.

Berkenrussula rose

Un petit russule avec un chapeau rose tendre comme un jeune champignons et de coloration plus foncée tard. Les plaquettes et les tiges sont d'un blanc pur. Le champignon est souvent trouvé parmi les bouleaux. Le goût est vive brûlure.

Papilrussula

Le chapeau est un vin rouge au violet et parfois brun à brun. Au milieu se trouve la couleur plus foncée. Jeunes ?? s de papilrussula ont un bouton clair dans le milieu du chapeau. Spécimens âgés sont en forme d'entonnoir et plate pour obtenir le chapeau juste une vallée au milieu, où la papille est encore visible. Les images sont assez rapprochées et sont ocre pâle. Le goût est amer et le parfum est fruité. Le papilrussula se trouve dans les forêts de conifères, en particulier parmi les pins.

Russule émétique

Un russula toxiques est Russule émétique. Pas difficile de deviner où le nom vient. Le chapeau a une belle couleur rouge: rouge écarlate au rouge cerise rouge et de sang. Le emetica Russula se trouve dans les forêts alluviales avec leurs zones humides et les forêts de conifères humides et acides. Les images sont la crème à jaune pâle, le parfum est fruité et le goût est très forte. Autres ?? russula rouge s qui sont très semblables à l'emetica Russula: à savoir:
russula rouge noir
Russula paludosa
Solide Russule émétique
Potloodrussula et
Russula sardonia.
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