L'ortie comme un légume

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L'ortie nous connaissons comme une plante où vous devriez rester loin de. Les feuilles peuvent provoquer une irritation désagréable sur la peau. Pourtant, nous savons que l'ortie est un thé vert savoureux. Jusqu'à il ya environ un siècle, il était courant même de l'ortie comme légume pour servir à la table!

Table Des Matières:

  • Tjiokvol vitamines A et C
  • Effets médicinaux d'ortie
  • Doctrine de Signatures
  • Eau cheveux
  • Soupe aux orties
  • Ragoût de Nettle
  • Préparation du thé d'ortie
  • Ortie dans le fromage cottage, le yogourt et smoothies

Tjiokvol vitamines A et C

L'ortie est un légume sain. Vous pouvez soigneusement couper les sommets. Avec un gant est une ortie coupe pas de l'art. Vous avez bientôt un sac plein d'orties. L'ortie est une bonne source de vitamines. Dans les jeunes pousses est riche en vitamine C et la vitamine A. Même vitamine D est en tout ortie rarement trouvé dans les aliments. Cela rend l'ortie un végétale unique. On y trouve aussi une ortie plein de protéines et de fer. En outre, l'ortie est une riche source de minéraux: le phosphore, le magnésium, le calcium, le potassium et le manganèse sont en pour.

Internet circule un film dans lequel David Wolfe orties choix et mange cru. Ce est fortement déconseillée car en ortie première est l'acide formique. Ce est un poison que, après 1-5 minutes de cuisson a complètement disparu. Ortie légèrement cuits est extrêmement saine. Il est tout à fait normal que les légumes doivent être cuits en premier. Les haricots verts ne peuvent pas être consommés crus parce phaséoline est.
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