Un herboriste en mer: la forêt dunaire

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Et nous marchons, mais de plus en plus de la mer. Dans l'abri, derrière les premières dunes envahi argousier et rides rose et formes fourrés presque impénétrables. En Septembre accrocher ces buissons épineux pleins de fruits rouges et orange gorgée de vitamine C. Oiseaux assis ici bien protégés et peut manger pleine d'eux-mêmes, pour l'hiver est à venir. Mais herboristes peuvent récolter beaucoup ici pour faire du sirop et de la confiture. Lentement également créé les premières volutes de cendres, de trembles, ormes, mais aussi pins. Si le taillis trouve surtout au printemps doux violet, look Look, mais sans beaucoup d'hiver pourpier. A l'orée de la forêt et au début des chemins vous trouverez quelques plantes aimant, de l'azote supérieurs tels que l'armoise, ortie et la bardane Petit. Pas plantes dunaires vraiment typiques plutôt animateurs des activités humaines.

Printemps Beauté - perfotiata Claytonia

Portulacaceae. Français: Clay Tonie perfoliée allemand: Colliers-Portulak, anglais: Spring Beauty.

Sont de minuscules fleurs blanches, avec cinq pétales, herbe ci-dessus deux feuilles déformées. Les feuilles prennent en charge la farine et forment une soucoupe. Ils peuplent au printemps les bords des sentiers et bord de l'ourlet ombragée des forêts dunaires pour disparaître complètement en été. Il est originaire d'Amérique du Nord et présenter à nous comme un légume dans les années 20. Ils peuvent être récoltés en hiver, ce qui explique leur nom. Les feuilles sont consommés crus en salades, cuit comme les épinards ou il est fabriqué à partir de la soupe. Raw qu'ils contiennent une quantité importante de vitamine C.

Petite bardane - Arctium minus

Famille Daisy. Français: Petite bardane, allemand: Petit Klette, anglais: Petite bardane.

Son nom scientifique signifie «ours»: arcteos en grec. Il se agit à la chevelure abondante sur ses feuilles et de la berenkopvorm de têtes qui sont les écrous. Il aime les sols riches et riches en azote humus. Ses fruits sont entourés par de nombreux petits crochets. Ils peuvent se attacher à la fourrure ou les vêtements des randonneurs pour diffuser animal. Les jeunes tiges et les racines sont comestibles et goût de salsifis. Thé des jeunes feuilles est un purificateur de sang. Mais l'objectif principal est le traitement de la racine dans son shampooing - lotions perte de cheveux.

Herb Robert - Geranium robertianum

Geraniaceae. Français: l'Herbe un Robert, allemand: Ruprecht Kraut; Anglais: Herb Robert.

A propos de l'origine de son nom, il ya beaucoup de doute. Le nom semble être principalement associée avec le saint Robert, évêque de Salzbourg dans le 7ème siècle. Mais oreille enfin, le nom sera dérivé de «ruber '. Cette plante pousse dans l'ombre une plaque ouverte, orientée vers le nord, puis la plante entière couleurs vives rouge. Si vous frottez une feuille entre vos doigts, vous sentez une chèvre et de garder votre crème anti-moustiques. Les tanins fournissent à l'extérieur pour la cicatrisation des plaies. Prises en interne jouit de la réputation comme un astringent.

Ivy - Lierre terrestre

Famille de la menthe. Français: Lierre terrestre, anglais: Lierre terrestre.

Le nom français «lierre terrestre de 'signifie nature lierre. Ajoutez à cela le nom néerlandais. Vous l'aurez compris, en raison de ses tiges rampantes de lierre, peut reproduire au trot. Ivy a été utilisé dans le brassage de la bière comme aromatisant et pour obtenir la bière et ce bien avant Hop est devenu connu comme épice bière. Déchiqueté et combiné avec des plats à base de tomates, ce est un vrai délice. Avez-vous une irritation de la peau par des orties, des douleurs ou des démangeaisons? Misfit que la feuille et le frotter sur votre peau. Au Moyen Age, il a été utilisé comme un outil pour lutter contre la toux chronique. Un de ses surnoms est plus diabolique chandelier.

Beaux cerfeuil - Anthrisque commun

Screen Fleurs famille. Français: l'Anthrisque commun, allemand: Hunds-Kerbel, anglais: Bur persil.

Ces plantes aimant l'azote est abondant dans les dunes fixes et a été surnommé "dune cerfeuil." Elle diffère de cerfeuil son feuilles composées. Si le cerfeuil Beaux laisse contusions, elle émet une odeur ressemblant à celle de cerfeuil, encore moins agréable ou même désagréable. Avec une loupe vous voyez les graines en forme de crochet épines recourbées, une autre caractéristique typique de cette espèce.

Avens - Geum urbanum

Rose famille. Français: la Benoite commune allemande: Nelkenwurz réel, Anglais: Bois Avens.

Les fleurs jaunes de cette plante sont couverts dans les endroits humides et ombragés. Le nom hollandais "clou" fait référence à des supports qui sont sur les fruits et les décisions qui se fixent à la fourrure animale ou à votre tenue. Dans la quatrième année de la République, "l'herbe du bon soldat" utilisé pour soigner les fièvres soldats de l'armée du Rhin. Les racines de avens avoir une odeur forte, amer et ont des propriétés astringentes. Elle est liée à l'arbre Bark. Dans le nord de France utilisée lors de brassage de la bière.

L'odeur salée de la mer est pâle, l'air de la forêt résineuse et parfois l'odeur de fermentation argousier chatouille le nez. Nous entrons dans un autre monde.
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