5 vins abordable Bordeaux

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Une des tendances de l'année 2011 - 2012 a été sans aucun doute la redécouverte du pays du vin de France. En particulier, le papier sur ?? petit ?? une excellente performance ?? s région. Ainsi est tombé à des profits records pour le vin du Rhône et du Languedoc, mais le gainer plus forte était étonnamment bordeaux. Surtout le bourgogne simple, savoureuse et abordable. Qui est là en abondance, grâce à deux énormes millésimes réussis d'affilée: 2009 et 2010.

Blanc, La Croix de Freneau 2010 Bordeaux

Qui aime la fissuration vin pur sans trop bla va se frotter les mains. Un vin blanc de Bourgogne, Sauvignon Blanc principalement teinté, qui sait vous charmer par sa fraîcheur et son caractère aromatique prononcé. Des odeurs de fruit mûr d'agrumes, zeste de lime et de buis, hyper nerveux en bouche, agréable fruité et poivré avec des acides fraîches du début à la fin. Peut vin d'apéritif mais les goûts encore mieux avec un riche assortiment de fruits de mer.
Prix ​​cible en 2012-2013: ?? 4,69

Blanc, Clos Sainte Anne en 2010, Bordeaux

Un délicieux vin de repas, fabriqué à partir de parties égales Sauvignon et sémillondruiven, fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température, avec beaucoup de caractère et la richesse. Joli nez, floral d'abord, puis plus de fruits exotiques et surtout pêche et d'abricot, volumineux dans la bouche, fruits juteux, même un peu grassouillet, mais en conservant la fraîcheur et ton amer attrayante en finale. Peut être facilement donné un filet de morue fraîche fissuration ou un morceau de l'aile de seigle dans une sauce au beurre.
Prix ​​cible en 2012-2013: ?? 7,29

Rouge, Château du Bois Chantant 2009 Bordeaux Superioeu

Ce est un choc lorsque vous ouvrez cette lourde bouteille, mais ne paniquez pas, le contenu est très raffiné et élégant. Principalement Merlot, 14,5% vol. l'alcool, mais bon fraîche et aérée. Foncé cerise teintée de pourpre sur l'alcool, de mûre et de réglisse tapisser le nez, juteuse et agréable dans la bouche, doux amers, bois proportionnées et peu épicée en finale. Sans aucun doute très bon avec les ragoûts d'hiver.
Prix ​​cible en 2012-2013: ?? 6,99

Rouge, Château Segue Longue Monnier 2008 Cru Bourgeois, Médoc

Avec toutes les bonnes critiques en 2009 et 2010, on en oublierait presque que, même dans le papier ?? ?? année de moins excellent vin a été faite. Ce Cru Bourgeois à partir de 2008 est peut-être pas beaucoup d'années à jouer, mais aujourd'hui, ce est tout simplement délicieux à boire. Surtout l'arôme de cerise noire ??, de cassis et de champignons sauvages dans le nez, bien équilibré en bouche, tanins fondus bois et, de bons fruits continue profondément dans les finales. Un flacon que nous aimons voir dans une pièce donnée d'agneau au romarin.
Prix ​​cible en 2012-2013: ?? 10,59

Blanc doux, Clos l'Abeilley 2009 Sauternes

Pas si bouteilles ?? n idée folle que la moitié de Sauternes, parce que l'un verre est habituellement suffisante avec de la nourriture. Et ce est aussi un très bon verre, le second vin de Rayne Vigneau, un premier cru classé ?? ?? qui sait charmer son bel équilibre entre douceur et de fraîcheur. Teintée jaune doré, nez charmant rappelle pêche mûre, ananas, miel et crème pâtissière. Saveurs riches et puissants dans la bouche mais jamais collantes, fruits séchés et fumés ?? s, très sucrée, mais avec une bonne acidité dans la fi nale. Pour terminer le repas avec un morceau de Roquefort, ainsi que, simplement comme un bonnet de nuit.
Prix ​​cible en 2012-2013: ?? 10,95
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