5x desserts sains

FONTE ZOOM:
Souvent appelé culpabilité quand manger les desserts. Un dessert est souvent une bombe calorique qui contient beaucoup de sucres inutiles, mauvais glucides et de graisses malsaines. Parfois, le dessert même plus de calories que le repas lui-même. Beaucoup de desserts ne sont pas seulement malsain pour le corps, mais ils vous font une autre épaisseur. Cela ne doit pas être ainsi. De nos jours, pour atteindre, il existe plusieurs ingrédients pour la fabrication d'un dessert, dans laquelle les sucres et les hydrates de carbone mauvais peuvent être omises. Avec ces conseils pour les desserts sains, que vous avez sur la table un dessert justifiable dans un rien de temps!

Almond Flour vs. farine de blé

La plupart des desserts, pensent de gâteaux et petits gâteaux, à base de farine. La farine a un index glycémique plus élevé que le sucre. Vous avez entendu parfois sur les sucres qui vous rendent somnolent et épais. Pour ce faire, par conséquent, avec le corps de la fleur. Le sucre dans le sang augmente plus rapidement que le sucre en fleur. Cela signifie que vous allez vous sentir somnolent et duffer en mangeant la farine rapport au sucre.

Farine d'amande est rien d'autre que la poudre d'amandes. Il contient, comme les amandes, beaucoup de graisses insaturées saines et riches en protéines. Il contient beaucoup de vitamine E et faible en hydrates de carbone. Il ya tellement de glucides sont presque quatre fois plus que la farine de fleur d'amande. Ces hydrates de carbone sont, en fait, de l'amidon et des sucres. Si vous choisissez régime largement composé d'hydrates de carbone, tels que la farine de blé ainsi, votre taux de sucre dans le sang augmente rapidement et rend votre pancréas d'insuline. La grande quantité d'insuline, le niveau de sucre dans le sang ne entre à nouveau, de sorte qu'il existe des pics et des vallées formées. En conséquence, vous obtenez envoyé un signal à votre cerveau: SENS DANS LES ALIMENTS! À partir de graisses alimentaires et protéines votre corps vient se sature rapidement, par opposition à manger des glucides. Glucides obtenir vous fait juste plus faim alimentaire à nouveau plus rapide et donc plus probable que vous grignoter plus.

Il ya aussi un autre de sorte que lorsque votre glycémie hauts sommets, l'insuline assure qu'une substance est bloqué dans votre corps. Ce tissu est appelée TVH. Ce est une hormone qui se assure que les graisses sont brûlées. Donc, en d'autres termes, lorsque la consommation de glucides, de gras ne sera pas brûlé, de sorte que vous ne tombent pas. Il est donc préférable de choisir un dessert pour la farine d'amande carb que pour le riche en glucides fleur.

Un dessert d'oeuf

Avec des œufs, épices comme la cannelle, extraits de vanille, de crème fouettée et peut-être quelques fruits vous vous tenez comme un dessert sain sur la table. En battant les œufs dessert goût crémeux. Souvent, ces desserts qui doivent être ajoutés à oeufs, afin de préparer facilement et rapidement. En outre, les nombreux numéros E et les exhausteurs de goût sont évités. Pourtant, il est souvent considéré que l'œuf serait aussi mauvais pour vous.

Auparavant dit souvent une semaine pas plus de 1 ou 2 oeufs à manger parce que ce serait augmenter votre taux de cholestérol. On pensait donc de temps il serait malsain de manger un œuf chaque jour. Manger cholestérol conduirait à une maladie cardiovasculaire. Il a également été considéré comme le jaune ?? mauvaise ?? partie de l'œuf était parce qu'il contient beaucoup de cholestérol et de graisse. Rien ne est moins vrai, les œufs contiennent beaucoup de nutriments comme les vitamines et les minéraux précieux et riche en protéines. En revanche, le jaune est exactement la partie saine de l'œuf! Lorsque vous supprimez le jaune à ne manger que des protéines, vous jetez donc la plupart voedzaamst loin. Un jaune d'oeuf, car il contient des antioxydants, des vitamines, des acides aminés et des minéraux. En plus d'aider les œufs longtemps contre la faim et ne comporter que 70 calories par oeuf! Par conséquent, ce est un choix judicieux pour faire un dessert avec des œufs comme ingrédient.

Le chocolat est en bonne santé?

Se il se produit dans un dessert comme ingrédient de chocolat, optez pour le chocolat noir. Le chocolat noir est sain parce que les fèves de cacao. Ce haricot est riche en antioxydants. Les antioxydants protègent l'organisme contre les radicaux libres qui nous vieillissent plus vite et plus sensibles aux maladies. En outre, les antioxydants aident à brûler les graisses et améliorer le métabolisme et la digestion. Le chocolat noir a été montré pour réduire le mauvais cholestérol d'environ 10%.

Le chocolat noir contribue également à garder votre travail de sang meilleure circulation. Cela a un effet positif sur votre cœur. La pression artérielle et prévenir la formation de caillots sanguins. Une bonne circulation sanguine a également un effet positif sur l'esprit. Augmente également le risque de coups de congé. En mangeant du chocolat noir, stabilise votre glycémie. Un petit morceau de chocolat noir tout peut vous assurer que vous ne avez pas envie de manger des aliments différents et pouvez empêcher la boulimie.

Apple Crumble aux écorces

Contrairement à d'autres pommes recettes crumble où la coquille est enlevée pour le fruit, il est plus sage de se détacher à droite de quitter. Voici où tous les éléments nutritifs dans la plupart, il serait dommage de le supprimer. Dans la peau sont en bonne santé à savoir des substances qui aident le système immunitaire dans la prévention de la maladie. En outre, il contient une pomme 10% de la quantité quotidienne recommandée de fibres alimentaires. Fibres assurent un bon métabolisme. Comme il est mangé par la plupart des gens assez de fibres, il est idéal pour ajouter des pommes au dessert. Cela vous permet de profiter d'un délicieux dessert et encore ingérer les vitamines et les fibres nécessaires.

Assurez-maison crumble aux pommes

Ingrédients:
  • 4 petites pommes Elstar
  • Poignée de raisins secs
  • Cuillère à soupe de cannelle
  • grammes de beurre
  • 80 g de farine d'amande
  • Que Stevia

Ce qu'il faut faire?
Retirer le cœur des pommes avec un vide-pomme et la couper en petits morceaux. Ajouter le repas d'amande et certains stevia dans un bol et mélanger. Couper le beurre en petits morceaux et pétrir avec vos mains dans la farine d'amande il. Continuez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte friable. Graisser un plat de moule à charnière ou la cuisson et ajouter les tranches de pommes, de raisins secs. Saupoudrer un peu de cannelle. Incorporer un par l'autre et peut-être ajouter une pincée de cannelle. Saupoudrer la pâte pétrie et assurez-vous qu'il est une couche uniforme. Vous ne avez pas besoin d'appuyer sur. Cuire la pomme se écrouler pendant environ 20 minutes dans le four à 180 degrés. Garnir avec une cuillerée de crème fouettée lui-même ou une boule de crème glacée à la vanille.

Gâteau au fromage

Un point de cette tarte à la crème est assez similaire aux ingrédients avec un bol de fromage cottage, noix hachées et de fruits. Ces ingrédients se adaptent généralement bien dans une alimentation saine.

Ingrédients:
  • 175 grammes de farine d'amande
  • 1 oeuf
  • 30 grammes de beurre
  • Facultatif: ce Stevia
  • 500 grammes de caillé
  • 250 ml de crème
  • 5 feuilles de gélatine
  • Fruits congelés pour garnir

Ce qu'il faut faire?
Graisser un moule à charnière avec du beurre ou de l'huile de noix de coco. Mélanger la farine d'amande, l'œuf, le beurre et peut-être quelques gouttes ainsi Stevia. Pétrir en boule ici. Étendre uniformément sur une plaque de cuisson. Cuire la croûte pendant 15 minutes au four à 180 degrés. Le sol doit être croustillant et certains brunâtre venir voir. Laissez-le pendant 10 minutes.
Pendant ce temps la gélatine de semaine pendant 5 minutes dans un bol d'eau froide. Battre le fromage à la crème fouettée et dans un ensemble. Puis chauffer dans une casserole quatre cuillères à soupe d'eau. Retirer les feuilles de gélatine dans le bol d'eau et presser sur le bien de l'eau de l'évier. Mettre les feuilles de gélatine dans la casserole, faire en sorte que ce est un tout. Verser ce mélange dans le fromage à la crème fouettée et la crème et bien mélanger. Versez ce mélange dans la croûte dans le moule à charnière et laisser reposer pendant au moins 4 heures au réfrigérateur. Le fromage peut être consommé que le mélange est réglé. Couper en pointes et garnir de fruits.

Vanille Pudding

Ingrédients:
  • Lait 500ml
  • 50g de maïzena
  • Stevia au goût
  • 6 jaunes d'oeuf
  • 1 cuillère à soupe de vanille
  • Fruits congelés pour garnir

Ce qu'il faut faire
Fouetter tous les ingrédients sauf les fruits, bien. Versez ce mélange dans une casserole et remuer. Le mélange ne doit pas cuire. Assurez-vous que vous obtenez juste avant l'ébullition le mélange est retiré. Verser le mélange de la poêle dans un bol et bien battre jusqu'à ce qu'un pudding. Vous pouvez choisir de manger le pudding chaud ou de le mettre dans le réfrigérateur pour laisser sur raidir.

Fondant au chocolat

Ce est une variante saine du fondant au chocolat. L'extérieur a une sorte de goût de muffins de délicieux chocolat liquide à l'intérieur.

Ingrédients:
  • 100 grammes de beurre
  • Stevia égal à 100 grammes de sucre
  • 2 oeufs entiers
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 80 g de farine d'amande
  • 100g de chocolat noir

Ce qu'il faut faire
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie o. Vous faites cela en faisant le chocolat et le beurre dans une petite casserole et le mettre dans une grande casserole d'eau bouillante. Lorsque le chocolat a fondu, vous donne la casserole de la poêle avec de l'eau et laissez-le refroidir pendant 10 minutes. Pendant ce temps, vous battez les oeufs, les jaunes d'œufs et Stevia jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le chocolat et remuer pendant un certain temps. Tamiser la farine d'amande dans les régions à travers le mélange et remuer. Vous obtenez une sorte de saisie. Mettre en huit petites ou quatre grands moules à muffins poudre de cacao et diviser la pâte ici. Ajouter ce pendant 5 à 10 minutes dans un four de 180 degrés. Gardez un œil. Le muffin devrait augmenter et le sommet est sec, il est le plat prêt. Si vous ouvrez la coupe à muffins, il devrait être de telle sorte que l'intérieur est encore liquide. Servir avec une cuillerée de crème fouettée ou d'une boule de glace auto.

Cinnamon Cake

Ce gâteau de cannelle ne est pas seulement délicieux comme un dessert, mais est également délicieux comme collation à prendre pour travailler ou pour le café.

Ingrédients:
  • 200 grammes de farine d'amande
  • Stevia
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 4 œufs
  • 50 ml de crème
  • 50 grammes de beurre
  • Pincée de sel
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • Fraises

Ce qu'il faut faire
Dans un bol, mélanger la farine d'amande, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel dans un ensemble. Dans un autre bol, battre le jus œufs, le beurre, la crème et au citron. Ajouter les deux mélanges ensemble et battre ensemble. Verser la pâte dans un moule beurré. Cuire au four pendant 40 minutes à 180 degrés. Piquer un cure-dent dans le gâteau pour se assurer que ce qui est fait. Y at-il ne reste plus à la broche? Ensuite, le gâteau peut être retiré du four. Laisser refroidir, puis retirez du moule à cake. Laissez le gâteau refroidir puis continuer jusqu'à ce qu'elle soit froide. Couper en tranches, brosser le gâteau avec une cuillerée de crème fouettée ou d'une crème fraîche et garnir de fraises.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité