7x un repas du soir sain pour une ?? par personne et par jour!

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En ce moment, le temps de crise, il est difficile de garder la tête hors de l'eau. Parfois, vous ne savez pas où vous pouvez économiser jusqu'à encore. Lors de l'enregistrement le dîner pensé rapidement d'un repas végétarien, mais ce ne est pas nécessaire du tout! Ce plats simples contiennent tous de la viande, sont saine, variée, et 1 euro par personne.

Offres

Cette cuisine est supposé que les produits sont achetés dans l'offre. Chaque semaine il ya une certaine légumes frais sur l'offre. Ceci se applique également à la viande, les pommes de terre, le riz et les pâtes. Ne prêter attention à la prix par kilo de produit. Une offre ne est pas toujours le moins cher. Choisissez toujours les produits les moins chers de marque privée. Les prix sont basés sur les prix de plusieurs supermarchés Albert Heijn, C1000, Boni, Aldi, Lidl et Jumbo.
Les plats sont basés sur un foyer de quatre personnes composée de deux adultes et deux enfants. Il ne sont pas pris en compte dans le prix des produits de boulangerie tels que: huile et le beurre. Est également pas tenu compte avec des herbes.

Le marché

Obtenez les la plupart des légumes sur le marché. Sur le marché il ya toujours des légumes pour un prix inférieur à acheter dans le supermarché. Se il vous plaît noter que les légumes sont frais. Un éleveur de poulets sur le marché est souvent moins cher que le supermarché, à condition qu'il y a pas d'offre.

Une alimentation saine, variée et savoureuse

Dans les juridictions inférieures sont pris en compte avec des plats où la viande tous les jours dans leur description. Les recettes contemporaines sont simples mais variée et saine. Les ajout de produits supplémentaires sont en option. Sans ces ingrédients, le repas est aussi très bien, mais ces ingrédients ne ajouter quelque chose en plus. Un repas vous pouvez faire plus agréable si vous avez les ingrédients suivants dans la maison: l'ail, les cubes de bouillon, sel, poivre et la sauce de soja. D'autres plantes comme le paprika, curry et le romarin peuvent également être savoureux. Pour la recette du vinaigre de betterave, feuilles de laurier, les clous de girofle et le sucre ingrédients supplémentaires qui peuvent être utilisés.

Repas principal le lundi pour quatre personnes: pommes de terre bouillies avec les betteraves et saucisses fraîches

Ingrédients
  • 650-700 grammes de betteraves moyennes, fraîches ou betterave-cuits prêts
  • 13 petits aux pommes de terre de taille moyenne
  • 4 saucisses fraîches
  • Supplémentaire, ajouter les betteraves fraîches: le vinaigre, 1/2 tasse de sucre, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier
Prix ​​total: ?? 4,25

Préparation
Préparer les betteraves sous le robinet nettoyer avec une brosse.
Mettez les betteraves dans une grande casserole et se assurer qu'ils sont complètement submergés. Ajoutez à cela les clous de girofle, les feuilles de laurier, le sucre et une pincée de ghee ou noix de beurre. Ensuite, laissez cuire environ 40 minutes.
Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes de terre. Cuire les pommes de terre avec du sel en 15-20 minutes.
Chauffer le beurre dans une poêle et faire cuire les saucisses en 15-20 minutes.
Laver les betteraves sous l'eau froide et retirez la peau de. Couper les betteraves en cubes ou en tranches.

Repas principal pour quatre personnes mardi: haricots bruns avec bacon frit, des légumes et du pain

Ingrédients
  • Un gros pot de haricots 800g
  • 2 grosses carottes hiver
  • 1 poivron
  • 2 tomates moyennes
  • 2 à 3 oignons
  • 150g de lard
  • 2 baguettes de afbak
Prix ​​total: ?? 3,65

Préparation
Éteindre le four à l'avant à 200 degrés. Si le four est à température, mettre les baguettes dans le four. Couper les légumes en petits cubes. Pendant ce temps, faire revenir le bacon trop de sorte qu'ils sont de couleur brune et croustillante. Puis versez la graisse. Laisser égoutter encore le bacon et Pat éventuellement un peu de graisse. Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Puis ajouter les carottes et les poivrons. Sauté pendant environ 5 minutes. Ajouter les tomates, bacon et haricots bruns. Laissez-ce encore à seulement 5 minutes à ragoût. Servir les haricots plat avec des baguettes. Au lieu de plat de haricots baguette peut être servi avec du riz.

Repas principal pour quatre personnes, ce mercredi: poisson cuit au four avec des petits pois, des carottes et des pommes de terre du four

Ingrédients
  • 1 gros dés de carottes
  • 1 sac de petits pois surgelés, 450 grammes
  • 12 pommes de terre moyennes
  • 3 un pangafilets 4 ou similaires poisson congelé
  • 1 pot de sauce pour pâtes rouge
  • 3 carottes moyennes d'hiver couper
  • 1 tasse de poudre de fromage râpé
  • 400g haché
Prix ​​total ?? 3,95

Préparation
Tournez sur l'eau pour les pâtes. Perdre la viande avec le sel, le poivre et d'autres assaisonnements tels que l'ail. Pendant ce temps couper les carottes d'hiver en fines lanières ou des tranches. Égoutter la viande et la mettre de côté. Maintenant sautés cuits carottes en 5 minutes. Ajouter la sauce pour pâtes et la viande hachée. Cuire pendant cinq minutes. Mélanger le tout dans un bol et saupoudrer avec le fromage râpé.

Repas principal pour quatre personnes le vendredi: Soy sein sauce de poulet avec du riz et des haricots

Ingrédients
  • 1 sac de haricots verts surgelés 450g
  • 400 grammes de riz brun
  • 2 tomates moyennes
  • 2 oignons
  • 400g de poitrine de poulet
Prix ​​total ?? 3,95

Préparation
Tournez sur l'eau pour le riz. Lorsque l'eau bout, faire bouillir le riz selon les indications du paquet. Cuire la poitrine de poulet avec des oignons et peut-être cuit avec épices orientales. Cuire les haricots verts dans une poêle avec un peu d'eau de sorte qu'il est presque sous cuit dans 5-10 minutes. Pendant ce temps couper les tomates en cubes. Mettez les haricots, la poitrine de poulet avec des oignons et des tomates à la poêle. Ajoutez à cela un soupçon de sauce de soja et laisser braiser environ 5 minutes même. Pour une sauce plus épaisse peut éventuellement un peu de fécule de maïs sont ajoutés. Servir dans un bol avec le riz séparément. Peut-être quelques tranches de concombre à côté. Une cuillerée de sambal ce qui rend ce plat plus épicé.

Repas principal pour quatre personnes le samedi: omelette aux coupe saucisses, pain et salade

Ingrédients
  • 6 oeufs
  • 11 tranches de pain
  • 1/2 sachet de trancher la saucisse
  • 1 concombre
  • 1 tomate
  • 1 gros poivron
Prix ​​total ?? 3

Préparation
Mettez les œufs avec le sel, le poivre et peut-être certains maggi dans un grand bol et fouetter à la légère. Un nuage de lait rend les œufs supplémentaires moelleux. Cuts coupe saucisses et ajouter ceci. Fry quatre omelettes et l'étaler sur les tranches de pain. Coupez les aliments crus et de le servir dans un plat à part.

Repas principal pour quatre personnes sur dimanche: plat de ragoût avec des pois, le maïs et les pommes de terre en purée

Ingrédients
  • 1 boîte de ragoût
  • 1 sac de petits pois surgelés
  • 1 boîte de maïs
  • Purée de pommes de terre de costume pour 4-5 personnes
Prix ​​total ?? 3,30

Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer les pommes de terre en purée en fonction du paquet. Pour certains paquets, ce est avec le lait et d'autres paquets de seulement avec de l'eau. La chaleur et dégeler les petits pois en environ 5 minutes. Ajouter le maïs et ragoût drainé croissante. Chauffer 5 minutes supplémentaires. Graisser le plat de cuisson et ajouter le mélange de ragoût. Lubrifier le mélange sur le dessus des pommes de terre en purée. Mettez au four pendant 15 minutes après une couche croquante se trouve sur les pommes de terre en purée.

Bon Appetit !!

Prix ​​total pour 4 personnes pour 7 jours: 26,60. En moyenne par personne et par jour: 0,95 cents!
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