Amateur de vin: conseils pour l'achat, de boire et d'économiser

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Un verre de vin de temps z ?? va quasiment tous délicieux. Mais comment choisissez-vous le bon vin au magasin? Comment alors vous buvez? Et combien de temps pouvez-vous fait du vin, ouvert ou non ouvert, gardez?

Temps d'acheter une bouteille

Bien que la spécialité est l'endroit pour acheter du vin, et ils peuvent donner de bons conseils, la plupart d'entre nous ne ont pas le temps d'aller à un magasin spécial distinct. Heureusement, vous pouvez maintenant vraiment bien jusqu'à ce que même acheter de bons vins dans le supermarché. 4-6 euros, vous ont un vin où vous ne avez pas à avoir honte si vos copines, ou pire: vos parents, viennent manger. Mais comment faites-vous le choix? Une belle et très grande étiquette de qualité ne dit rien. Le vin qui est en elle peut encore être horrible méchant. Lisez l'étiquette au moins ce qui suit: le cépage, le pays d'origine, la date, le goût et ce qu'ils se recommandent que les accords mets. Cela vous prendra un long chemin. Si une aide supplémentaire, il ya souvent des signes de l'information à travers le supermarché patché. Vous pouvez également utiliser l'exemple Wine Guide Supermarché. Cette brochure contient toutes Nicholas Clay vins dégustés de supermarchés et décrites. Mais parfois, vous avez juste à essayer quelques-uns. Découvrez votre goût!

Boire du vin ne est pas trop froid ou trop chaud

Un vin est en fait à son meilleur à la bonne température et sur le bon verre. Vin rouge vous buvez un peu plus froide que la température ambiante. Vin blanc et rosé vous boisson fraîche, mais pas directement du réfrigérateur. Goût si froid presque rien du vin. Si vous le laissez reposer pendant un certain temps jusqu'à ce qu'il soit 8 degrés à 10 ou même 10 à 12, plus de goût et est beaucoup plus savoureux. Le verre de droite est à nouveau un peu personnelle, mais en général, plus le verre, plus l'air le vin peut venir et comment mieux il est. Cela ne se applique pas au vin mousseux. Pour les bulles aussi longtemps que possible pour garder le vin que vous buvez ce vin vient d'un étroit, grand verre. Et puis tous ces trucs autour de dégustation: roulant, l'odorat, gorgée, cracher? Laissez-le aux personnes qui trouvent que vraiment intéressant. Pour nous, il suffit de boire et profiter assez.

Il arrive parfois que vous ne obtenez pas complètement vide une bouteille de vin

Le vin est très sale rapidement lorsque la bouteille a été ouverte. Si vous avez seulement un ou deux verres sur vous pourrait tout aussi bien jeter les restes. Ne vous avez plus, vous pouvez fermer correctement la bouteille et conserver à la plupart des quelques jours dans le réfrigérateur. Eh bien, laissez venir aussi longtemps à l'avance à la température avant de la boire.

Gardez Vins

Certaines personnes soutiennent que le vin est toujours mieux si vous le laissez pendant quelques années. Il ya quelques décennies, il était peut-être oui, mais certainement pas aujourd'hui. Presque tous les vins du supermarché ou liqueur sont censés boire immédiatement. Rosés et blancs vous pouvez généralement toujours garder plus d'un an. Vin rouge un peu plus longtemps, mais dans la plupart des cas, mais pas plus de deux à quatre ans. Heureusement, parce que sinon vous devriez avoir une cave à vin et les années à attendre avant de finalement autorisé une boisson. Le vin est, après tout, à boire.
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