Apéritif: Recettes A t / m C

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Apéritifs, un verre de bienvenue qui convient à chaque occasion. Quelle est la température, il ya toujours un apéritif appropriée. Cet article apéritifs de A / m C.

Fraises Bowl

Requis
  • 4-5 fraises moyennes par bol
  • Sucre
  • Vin blanc sec 1 bouteille,
  • vin mousseux choix ½ bouteille bien fraîche de bonne qualité

Laver les fraises et enlever les tiges. Be¬strooi eux, si oui ou non découpées en morceaux, avec un peu de sucre. Versez le vin et laisser mijoter pendant plusieurs heures dans un pull bol scellé dans le réfrigérateur.
Ajouter si nécessaire, juste avant de servir, le vin mousseux à. Servir dans des bols avec bol adapté cuillères. Servir avec un biscuit croquant.

Strawberry cocktail I

Requis
  • 250g de fraises fraîches ou congelées
  • 8 cuillères à soupe campari
  • 1 bouteille de vin blanc sec réfrigéré
  • feuilles fraîches de mélisse

Réduire en purée les fraises. Conservez des copies de 8 petits. Mélanger la purée avec le campari et laisser trek¬ken. Verser dans un verre à whisky et remplir avec du vin blanc froid.
Insérez une fraise et mélisse feuille sur le bord du verre.

Strawberry cocktail II

Requis
  • 250 gaardbeien
  • 1 verre de vin blanc sec bien réfrigérés ou un verre d'eau minérale
  • jus de 1/2 citron
  • cassis bien frais
  • de sucre glace au goût
  • quelques petites fraises au verre comme décoration

Mélanger les fraises rincés avec du vin ou de l'eau et le jus de citron. Ajoutez un peu de poe¬dersuiker croissante. Remplir le verre de 01.05 à 01.03 au cassis. Remplissez plus loin avec la boisson à la fraise. Mettez dans chaque verre encore quelques petites fraises. Puis très cool.

Cocktail avec du lait à la fraise

Même préparation que celle de cocktail fraise, mais il est globalement de 1 à
1½ décilitre kar¬nemelk, crème ou yogourt ajoutés. Divisez ce montant sur
6 verres. Puis très cool.

Strawberry Wine

Requis
  • 150g de fraises ou de minuscules fraises des bois
  • 8 cl Cointreau ou d'orange curaçao
  • ½ bouteille de vin mousseux de qualité

Rincer rapidement les fraises sous l'eau froide. Retirer les couronnes et laissez égoutter très bien. Mettez-les dans un bol. Puis versez le Cointreau ou orange curaçao sujet. Divisez juste avant de servir dans de grands verres à pied. Verser le vin mousseux. Si vous voulez boire quelque chose de doux, puis saupoudrer les fraises avec le sucre glace, avant de verser la liqueur plus.

Abri Koosje

Requis
  • 8 conserves moitié d'abricot
  • Sirop de lumière 1 tasse conserve abrikozen¬
  • 7 dl de jus de pomme pétillant
  • feuilles fraîches de mélisse

Mélanger les abricots au sirop. Mettez au réfrigérateur. Laissez le jus de pomme aussi très bon de refroidissement. Mélanger le mélange d'abricot avec jus de pomme pétillant.
4 Verser dans un verre à whisky et décorer avec une feuille de baume de citron frais.

Pomme-Pêche boisson

Requis
  • 1 partie Jonagold liqueur
  • 1 partie abricotbrandy
  • 2 parties de jus de pomme naturel pur

Assurez-vous que le jus est refroidi. Mélanger des boissons avec l'autre. Verser dans des verres et servir.

Aruba

Requis
  • jus d'1 pamplemousse
  • Jus de 4 sinaas¬appels
  • jus de 2 citrons verts ou 1 citron
  • spa rouge
  • glaçons

Égoutter les jus si nécessaire. Mélangez-les et disposez-les sur la vitre. Ling eau gazeuse glacée au goût. Vous pouvez finir les verres avec une nouvelle munt¬blaadje.

Bonaparte

Requis
  • jus de carottes
  • jus de céleri voler
  • jus de pommes
  • de jus de citron
  • des bâtons de bois
  • zestes
  • feuilles de menthe

Mélanger le jus dans les proportions suivantes: 1/3 jus de carotte, de jus de pomme 1/3, 1/3 seldersap et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Piquer un cure-dent d'un zeste de citron de ruban et une feuille de menthe. Divisez les jus sur le verre et de leur donner un bâton décoré.

Cassisbot

Requis
  • 1 cuillère à soupe de jus d'orange ou de pamplemousse
  • 6 cannes à sucre
  • un trait de sirop de cassis

Refroidir le jus et sirop de cassis très bon. Divisez le jus sur la vitre.
Verser dans chaque verre un soupçon de cassis. Ne pas mélanger, afin que vous obteniez une boisson «obscurci». Fournir à chaque verre de canne à sucre.

Cassis mignon

Requis
  • 4 dl cassissap
  • 5 dl pêche
  • Le sirop d'érable 1 cuillère à café de

Faire deux jus à partir de fruits frais ou jus utiliser ready-made. Mélangez-après refroidissement avec le sirop d'érable. Réparties sur le verre et servir.

Churchill

Requis
  • 2 bouteilles de bière blonde bien réfrigérés
  • 1 d campari
  • 4 feuilles de menthe

Verser dans de grands verres et campari ling lui avec la lager. Le Garnir de verre avec une feuille de menthe.

Citrus Boisson

Requis
  • 1 orange
  • 1 litre de jus
  • 1 l de jus d'ananas
  • jus de 1 citron
  • sucre en poudre ou sirop de sucre
  • conserve ou des tranches d'ananas frais
  • pamplemousse

Mélanger dans un grand bol tous les jus entre eux. Sucrer au goût avec du sucre ou du sirop de sucre. Peler les pamplemousses et couper la chair petite. Couper l'amende de tranches d'ananas. Versez 3/4 verre haut avec le jus. Mettez dans chaque verre finement 2 cuillères à soupe d'ananas et de pamplemousse haché. Donnez une cuillère de sorbet.

Cocktail Carolus

Requis
  • 2 bouteilles de Gouden Carolus ou Sezoens
  • 1 tasse de xérès
  • cerises sur le gin

Verser dans le verre de sherry premier, alors seulement la bière. Verser la bière avec soin, afin de ne pas prendre trop de mousse. Décorer avec des cerises sur un long bâton en bois.

Cher cocktail

Requis
  • 2 bouteilles de citron amer
  • 1 partie Cointreau
  • Une partie de gin
  • jus d'1 orange

Mélanger les boissons très bien les uns avec les autres et qu'ils soient très froid.
Diviser entre les verres et servir immédiatement.

Cocktail Rodenbach

Requis
  • 2 bouteilles correctement refroidis Rodenbach
  • ½ tasse de kirsch
  • Une partie de grenadine
  • Pour la décoration: kandijstokken blanc ou fruits sucrés

Verser le sirop de grenadine et de kirsch dans la fraîcheur Rodenbach. Verser dans des verres à pied. Décorer avec une canne en bonbon ou le fruit d'un long bâton en bois.
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