Apéritif: Recettes D t / m L

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Apéritifs, un verre de bienvenue qui convient à chaque occasion. Quelle est la température, il ya toujours un apéritif appropriée. Cet article apéritifs D t / m L.

Trois boissons Cocktail

Comptabilisation 1-2 dl de cette boisson par personne:
Requis
  • 1/3 martini blanc
  • 1/3 de gin
  • 1/3 jus d'orange

Mélanger les boissons très bien les uns avec les autres et laisser refroidir ainsi. Remplir le verre est 3/4, puis sur onmiddel¬lijk.

Raisins Bowl

Requis
  • 1 kg de raisins blancs sans pépins
  • 2 citrons
  • 1 bouteille de vin blanc sec bien réfrigérés ou bien frais non sucré jus de pomme
  • Une bouteille d'eau gazeuse
  • 200g de noisettes pelées et hachées
  • 40g de sucre en poudre ou de sucre glace

Rincez les raisins, les retirer de la grappe et de supprimer la totalité de leur couple. Mettez-les dans un saladier et arrosez avec le sucre. Mélanger doucement pour mélanger et laissez le à couvert attirer au moins 1 heure dans l'armoire koel¬. Appuyez sur les citrons et ajouter le jus avec le vin ou de jus de pomme dans les raisins. Test et faire toute autre saveur avec du sucre et / ou de jus de citron.
Mettez là juste avant de servir avec les noix hachées et spa rouge. Il suffit d'utiliser le jus de pomme, ajouter moins de sucre.

Framboosje

Requis
  • 150g de framboises fraîches ou légèrement décongelés
  • 2 ½ tasse de jus
  • 4 morceaux d'ananas cerise
  • 6 dl de jus de pomme pétillant

Mélanger l'amende de framboises. Mélangez bien le jus gekoel¬ vertu. Filtrez le mélange soigneusement. Ling pour aller avec le bon ge¬koelde jus de pomme pétillant. Diviser en 4 grands verres. Garnir le verre à l'ananas cerise.

Framboise

Requis
  • quelques bouteilles de bière framboise
  • des flûtes ou des coupes de champagne

Que la bière jusqu'à juste avant utilisation, refroidissement à 10 ° C Remplissez les flûtes ou champagnecou¬pes avec de la bière et servir immédiatement.
Vous pouvez aussi quelques frambozenvrucht¬jes sucrées expliquer le congélateur dans le verre, puis versez la bière. Un autre moge¬lijkheid ce liqueur de framboise verser dans le verre, puis compléter avec la framboise bière. Ainsi, vous obtenez un goût d'alcool légèrement plus forte.

Framboises Geuze

Requis
  • 500g de framboises
  • 2 citrons
  • 200g de sucre en poudre ou de sucre glace
  • 1l bien frais Geuze,
  • 4 tranches de citron ou de framboises pour la décoration

Mélanger les framboises et la presse à travers un tamis:. Presser le jus des citrons et de la souche. Mélanger la framboise et le jus de citron avec le sucre. Laisser bouillir ensemble jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Laisser refroidir. Ling immédiatement Geuze et se étend sur le verre. Le Garnir de verre avec une tranche de citron ou fram¬bozen sur un long bâton en bois.

Spiced Bowl

Requis
  • 4 dl jus d'orange
  • 2 tasses de jus d'ananas
  • Zeste de 2 citrons non traités
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • pincée de muscade
  • clou de girofle
  • l'eau minérale environ 5 dl
  • 100 g de fruits frais de votre choix
  • des raisins ou des segments d'orange

Mélanger tous les ingrédients les uns avec les autres. Laisser refroidir. Sieve. Avant de servir, ajouter les fruits frais tranchés augmenté. Servir dans un grand verre de bol. Décorer avec une tranche d'orange ou de raisin. Servir avec une cuillère.

Sapdrankje mixte

Requis
  • 1 tasse de jus de citron
  • 5 dl de jus d'ananas
  • 4 dl sinaasappel¬sap
  • 1 à 21imoenen

Assurez-vous que les boissons sont très bien refroidis. Mélangez le tout.
Divisez la boisson sur le verre à whisky. Ver¬sier le verre avec une tranche de lime.

Hagelands Bleu

Requis
  • Une partie de gin Jonagold 36 °
  • 2 parties de druiven¬sap rouge
  • 3 pièces bon vin mousseux de qualité

Assurez-vous que toutes les boissons sont bien frais. Mélanger le gin, le jus de raisin. Verser juste avant de servir le vin mousseux. Verser dans des verres et servir.

Hagelands Or

Requis
  • 2 pièces blanc de jus de raisin
  • Une partie de gin Jonagold 36 °
  • Vin blanc sec 1 partie

Assurez-vous que toutes les boissons sont bien frais. Mélangez le tout et versez le mélange dans les verres.

Lune de miel

Requis
  • 5 dl jus d'orange
  • 2 tasses de jus de pomme
  • jus de 3-4 citrons
  • 1-2 cuillères à soupe de miel liquide,
  • 1 citron

Mélanger les ingrédients les uns avec les autres. Laissez heures enke¬le dans le réfrigérateur.
Servir dans de grands verres à vin et garnir avec une tranche de citron.

Boisson Jonagold

Requis
  • 1 partie Jonagold liqueur
  • Une partie du jus de pomme
  • un tiret de gin choix Jonagold

Assurez-vous que le jus est refroidi. Mélanger avec la liqueur et le gin de choix.
Verser dans des verres et servir.

Jubilé

Requis
  • Une partie de gin Jonagold 36 °
  • 3 parties de jus de pomme naturel pur
  • 2 gouttes d'angostura

Assurez-vous que le gin et le jus sont très cool. Mélangez le tout et assaisonner avec l'angostura. Verser dans des verres et servir.

Kir

Le vrai kir est préparé avec une petite pincée de crème de cassis, qui est donné un bourgogne blanc, habituellement un Aligoté. Dans Kir Royal, le vin blanc remplacé par champagne.

Kriek Cocktail

Requis
  • 4 cuillères à soupe de liqueur de cerise
  • 4 cuillères à soupe de kirsch
  • 7 ½ tasse de cerise bien frais

Divisez la liqueur de kirsch et 4 champagne¬glazen. Puis les remplir à ras bord avec de la bière ge¬koeld formant ainsi une bonne tête. Servir immédiatement.

Lemon Slush

Requis
  • 4-5 cuillères à soupe de sorbet citron vert
  • 6-8 dl froide non sucré du jus de pamplemousse
  • 1 citron vert

Battre le sorbet, diviser les quatre verres. Ling plus loin avec du jus de pamplemousse. Servir avec une paille et une tranche de lime.

Lemonia

Requis
  • jus de quatre citrons
  • zeste d'un demi citron non traité
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • eau gazeuse glacée

Divisez le citron dans 4 verres. Saupoudrer avec un peu de persil et diluer avec ge¬koeld spa rouge.

Spring Green

Requis
  • Une partie de gin Jonagold 36 °
  • 2 parties Pisang Ambon
  • 3 parties de jus de pomme naturel pur

Mélanger des boissons réfrigérées ainsi ensemble. Verser les dans le verre.

Limburg cocktail

Requis
  • 4 bouteilles correctement refroidis Kwik Pils
  • grenadine
  • 1 dl calvados
  • 2 petites pommes

Forme à partir de pommes de petites sphères. Qu'ils mariren dans le Calvados pendant environ 24 heures. Mettez des boules de pommes dans les verres à cocktail. Ajouter la grenadine et versez la bière.

Luka

Requis
  • 4 kiwi ?? s
  • 4 litchis
  • Le jus de 2 citrons verts
  • Glaçons
  • tonique

Peler les kiwis. Peel et de la pierre les litchis. Réduire en purée les kiwis et les litchis. Mélanger la purée avec le jus des citrons verts. Place dans le verre un peu fijn¬ glace pilée et verser sur les vruch¬tenmengsel. Ling avec du tonic.
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