Apéritifs d'été

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Cherchez-vous pour l'été, des snacks pour votre fête ou un barbecue jardin? Jetez un coup d'œil ci-dessous!

Spirelliglas

Fournitures:
  • spirelli
  • pois
  • haricots verts
  • poivron rouge
  • blé
  • tomate
  • vinaigrette

Faites cuire vos spirelli cuit et laisser refroidir. Cuire les haricots et laisser refroidir. Les tomates épépinées, julienne. Mélanger le spirelli sous les légumes hachés. Laissez le maïs et les pois drainent ajouter au reste. Ajouter la vinaigrette ci-dessous. Assaisonner de poivre et un peu de noix de muscade. Servir dans des verres.

Astuce! Vous pouvez également remplacer le riz spirelli. Au lieu de se habiller, vous pouvez également utiliser la mayonnaise.

Tour sandwich avec saumon, fromage à la crème

Fournitures:
  • 4 tranches de pain brun
  • saumon fumé
  • fromage herbe

Couper les croûtes hors le pain. Prenez une tranche de pain et graisser avec fromage aux herbes, mettez un autre sandwich ici et placer le saumon fumé, de reprendre une graisse de coupe de retour avec fromage aux herbes et recouvrir avec un dernier sandwich. Couper en carrés petite tour d'environ 3 cm par 3. Servir sur un plateau.

Apple avec raisins curry poulet cubes

Fournitures:
  • Une pomme
  • Filet de poulet 1
  • une poignée de raisins secs
  • sauce au curry

Frire le filet de poulet et laisser refroidir, puis vous coupez le filet en cubes. Peler la pomme et la couper en cubes aussi de la même taille. Mélanger les pommes avec les raisins secs et poulet. Ajouter à cette sauce du curry froide. Vous servez dans une cuillère.

Verre au lard fumé, pomme, croûte de pain, la laitue

Fournitures:
  • 100g de lard fumé
  • Une pomme
  • croûte de pain 2 tranches de pain
  • laitue

Revenir les lardons dans, efface la graisse avec du papier absorbant, puis cuire la croûte du pain dans le gras des lardons. Peler la pomme et la couper en cubes. Laver et couper la salade en fines lanières. Mélanger et servir dans de petits verres.

Tomate cerise avec fromage aux herbes

Fournitures:
  • tomates cerises
  • fromage herbe

Dénoyautées égoutter les tomates cerises et de remplir avec des herbes fromage. Terminer avec le chapeau de la tomate.

Saumon au raifort purée

Fournitures:
  • saumon fumé
  • raifort purée
  • mayonnaise

Mélanger la purée de raifort avec de la mayonnaise, assurez-vous toujours là a un rapport 30-70. Étendre le mélange sur une tranche de saumon fumé. Rouler le saumon et le couper en morceaux d'environ deux pouces.

Astuce! Vous pouvez vous pouvez utiliser fromage herbes au lieu de raifort purée

Jambon avec fromage aux herbes

Fournitures:
  • jambon
  • fromage herbe

Graisser le fromage aux herbes sur une tranche de jambon. Rouler le saumon et le couper en morceaux d'environ deux pouces.

Poulet à l'ananas, le riz et la poudre de cari

Fournitures:
  • ½ tasse de riz
  • 1/2 poitrine de poulet
  • 2 tranches d'ananas
  • poudre de curry

Cuire le riz et faire revenir la poitrine de poulet. Laissez refroidir. Couper le poulet en cubes, faire de même avec l'ananas. Mélanger et assaisonner avec de la poudre de curry.

Astuce! Vous pouvez également ajouter le maïs ici

Pain de seigle à l'aneth

Fournitures:
  • Une tranche de saumon
  • Saumon norvégien 300gram
  • 1 cuillère à soupe d'aneth haché
  • Jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Une tranche de saumon fumé
  • 2 tranches de pain de seigle

Hacher le saumon fumé norvégien et bien. Mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron et l'aneth avec le saumon dans un bol, assaisonnez avec du sel et du poivre. Couper le pain de seigle en huit morceaux égaux. Mettre le mélange de saumon sur le pain et garnir avec de l'aneth et un petit morceau de citron.
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