Assurez chocolats eux-mêmes: Petit délices à fondre

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Les chocolats sont un bonbon qui capture la bonne de tous. Avec juste un peu d'ingrédients et quelques ornements il est assez facile de faire de belles chocolats eux-mêmes.


Les chocolats sont un régal savoureux qui sera à la fois lors d'occasions spéciales comme la Journée de la Saint-Valentin ou Jour et l'anniversaire de la Mère volontiers donnés. En général, on fait une distinction entre plusieurs types de chocolats. Donc, il ya des chocolats de section, chocolats et bien sûr la forme de truffes de chocolat raffinement. En quelques étapes simples que vous pouvez faire ces délicieux chocolats eux-mêmes.

Décoration colorée: délicieux chocolats section

  • Section chocolats se distinguent principalement par leur décor somptueux. Si vous voulez faire ces délicieux chocolats eux-mêmes, aussi requis en plus de la praline au chocolat fondu dans un bain d'eau, une fourchette à fondue au chocolat, du papier sulfurisé et bien sûr beaucoup de matériel pour la décoration. A cet effet, arrose, pétales ou une feuille de chocolat spécial approprié.
  • La première étape consiste à préparer le remplissage et les couper en morceaux après refroidissement. Elles sont ensuite plongées dans le chocolat fondu et extraits avec du chocolat trempage fourche doucement à nouveau. Une fois que vous avez réglé le chocolat sur un morceau de papier ciré, vous pouvez décorer au contenu de votre coeur.

Incroyablement délicieux: fines truffes au chocolat

  • Pour faire ces chocolats vous-même, vous devez d'abord établir une masse de truffe d'ingrédients variables souhaitées, du chocolat et de la crème. La côtelette de chocolat et faire bouillir avec les autres ingrédients et un peu de crème, puis laisser refroidir légèrement.
  • Si le praliné pâte prête, il forme de petites boules avec vos mains et les couvrit de chocolat tempéré. Cela fonctionne mieux lorsque le tracé le chocolat à la main en trois couches. Ensuite, laisser sécher à appliquer et les truffes dans le cacao.

Assurez chocolats eux-mêmes: des chocolats de forme classique

  • chocolats de forme sont merveilleusement simples chocolats qui peuvent être préparés en un tournemain. Ce qui est nécessaire est juste une forme propre de chocolats et bien sûr le chocolat pour le chocolat. Assurez règle simple est considéré comme les chocolats eux-mêmes: plus la teneur en cacao du chocolat, le goût amer des chocolats.
  • Si vous laissez fondre le chocolat dans l'eau, verser rapidement sous la forme de chocolats. À propos de chocolat liquide reste simplement rase avec une spatule. Afin d'éviter la formation de bulles d'air, tapotez doucement la forme à plusieurs reprises sur le comptoir jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles sont visibles. Laisser le chocolat refroidir à une température d'environ dix degrés, puis retirez soigneusement du moule.
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