Assurez-Thai thé glacé

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Qui a jamais dans un vrai restaurant thaïlandais a été savoir si cette boisson. Ce est un très doux très savoureux boisson épicée, qui semble intéressant avec une couleur orange vif. Voici la recette de ce thé. Qui permet boisson de qualité sur une chaude journée d'été, ou pendant le dîner.

Fournitures:

  • pot pour faire bouillir l'eau
  • tamis pour feuilles de thé
  • cuillère

Ingrédients:

  • 150ml feuilles de thé thai
  • 400 de l'eau
  • 125 ml de sucre
  • 375 ml de lait

Ce sont les ingrédients pour deux grands verres de thé. Il est utile de faire une grande quantité d'eau pour le thé avec les feuilles, et le stocker dans le réfrigérateur de sorte que vous pouvez boire du thé rapidement si vous voulez. La chose la plus difficile est de trouver les feuilles de thé thaïlandais, qui apparaissent feuilles écrasées bruns sombres. Ils sont disponibles dans les magasins spécialisés et restaurants thaïlandais.

Procédure

Porter l'eau à ébullition dans une casserole, assurez-vous qu'il est un espace supplémentaire à gauche, il est nécessaire de le faire dans les feuilles de thé. Une fois que l'eau bout débranchez-le du feu et ajouter les feuilles de thé. Remuez de temps en temps pour se assurer que toutes les feuilles sont bien humidifiées. Ne pas utiliser un sachet de thé, les feuilles ont quatre minutes dans les semaines de l'eau.

Tamisez les feuilles hors de l'eau. Puis ajouter le sucre à votre mélange de thé. Les feuilles peuvent être jetés. Incorporer le mélange pour dissoudre tout le sucre. Ensuite, laissez le thé reposer quelques heures au réfrigérateur. Vous pouvez si vous voulez garder ce mélange pendant environ une semaine.

Pour Servir

Remplissez un grand verre avec de la glace. Verser le thé sur la glace de sorte qu'environ 3 / 4ème du verre est plein. Remplir le verre de lait. Pour ce faire, lentement, de sorte qu'il ya une couche transparente est visible. Servir avec de la paille ou un autre outil de remuer. Les différentes couches de cette boisson est un aspect très belle et exotique. Avec une couleur orange vif.
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