Avoine - petit déjeuner sain avec une recette savoureuse

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Avec la farine d'avoine pour le petit déjeuner ne peut pas simplement produire des variétés de céréales, mais aussi des gaufres à l'avoine sains. Pour cela, vous pouvez être servi avec des fruits frais.

Gruau Gaufres - un petit déjeuner sain

  1. Remuer, couvrir et laisser gonfler la farine d'avoine avec le babeurre.
  2. Laver le citron à l'eau chaude, sèche et râper finement le zeste.
  3. Mélanger la farine d'avoine gonflés avec le zeste de citron, le sel, le sucre vanillé et la cannelle au goût.
  4. Incorporer les oeufs et battre vigoureusement avec le fouet ou au batteur électrique.
  5. Vous ne pouvez pas tenir brièvement la pâte.
  6. Laver et préparer les fruits, éventuellement couper.
  7. Si désiré, ajouter un peu de miel avec de la confiture dans une casserole, chauffer et remuer fruits brièvement en elle.
  8. Le gaufrier selon les instructions Préchauffer et brosse avec un peu de beurre ou d'huile.
  9. Placez environ 2 cuillères à soupe. Mettre la pâte dans le gaufrier, fermer le fer et cuire les gaufres jusqu'à coloration dorée.
  10. Servez les gaufres avec des fruits.
  • Voulez-vous croustillant? Puis remplacer la farine d'avoine doux avec blé, d'orge ou de seigle flocons. En particulier gaufres délicates avec flocons de millet.
  • Prenez en accompagnement de fruits frais de saison et juste une pincée fruits en conserve ou congelés.
  • Vous pouvez également mélanger les grains de blé germé sous la pâte.
  • Le babeurre peut d'ailleurs aussi être remplacé par du yaourt ou du lait.
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