Ayurveda: Vata - Nutrition

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Ayurveda est une question très complexe pour les Européens en général. Cependant, vous pouvez avec bon régime alimentaire de type constitutionnel Vata beiragen au bien-être et la santé plus.

Signification des humeurs dans l'Ayurveda

Dans l'Ayurveda, nous le voyons comme une donnée qu'il ya trois forces de la vie dans l'organisme humain, qui sont également connus comme les humeurs: vata, pitta et kapha. Ce correspondent essentiellement aux éléments de l'air, le feu et l'eau.

  • Ainsi, le jus de corps Vata est affecté à l'élément air - ce qui signifie jusqu'à "ce que les choses en mouvement." Ce est la puissance du mouvement.
  • Dans l'Ayurveda, le corps est aussi appelé le jus Dosha, dans lequel chaque jus a des propriétés de corps fondamentaux.
  • Vata est principalement léger, sec, froid, rugueux, subtile et la conduite. Un excès ou un déficit de l'une de ces propriétés peuvent modifier les fluides du corps et ainsi favoriser les changements pathologiques dans l'organisme.

Pour renforcer le régime spécial de vata votre corps et aider à maintenir une bonne santé.

Quel devrait être le régime alimentaire ressemble?

Les types Vata souffrent souvent d'épuisement, vous devez activer votre attention dans l'alimentation à la fois la qualité et la quantité de nourriture.

  • Prenez jour plusieurs repas par jour: idéalement trois principaux repas et deux collations. Dans l'Ayurveda, votre nourriture devrait être principalement chaud, hydratant et réparateur. Alors, donnez plats chauds priorité alimentaire.
  • Préférez-vous les aliments sucrés, acides et salés et éviter contraste et de la nourriture amère.
  • Mangez un repas pas trop de confusion. Évitez les aliments transformés et les produits hautement transformés.
  • Pour les types dits air aussi une alimentation régulière avec des règles d'aliment solide est importante.

Effet de la nourriture sur Vata

  • Dans l'Ayurveda, la plupart des fruits et légumes sont appropriés pour le type de constitution Vata. Sur fruits secs devraient être plutôt évité.
  • Les légumes cuits meilleure est tolérée. Consommer des légumes crus et salade de saison et l'utilisation dans l'abondance de préparation de l'huile. Soyez également prudent avec le chou, car cela favorise la formation de gaz. Champignons avoir un effet déshydratant et donc avoir un impact négatif sur les jus de corps. Pour éviter sont aussi toutes sortes de haricots, sauf les haricots mungo et le tofu, haricots Vata déshydrater et donc très dommageables.
  • Contraste saine et bénéfique, grains entiers, comme ce propriétés graves. Préférez-vous des céréales et du riz basmati ensemble et de l'avoine et le blé. Le maïs et céréales séchées vous devriez plutôt faire sans, à la fois enregistré un effet négatif sur Vata.
  • Les produits laitiers ont généralement un effet favorable sur les jus de corps parce qu'ils sont hydratantes et lourd. Cependant, il est souhaitable d'inclure le lait plutôt sous la forme de produits laitiers fermentés.
  • Comment ça effectivement faite à la consommation de produits d'origine animale? Vous pouvez enrichir votre alimentation chaque maintenant et puis avec de la volaille, le poisson et les œufs - mais la viande rouge ne est pas nécessaire.

Assurez généralement à une nourriture saine et durable. Vous devriez aussi boire du thé beaucoup, de préférence à base de plantes et d'épices.

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