Beignets: une tradition pendant le Nouvel An

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Au cours de Nouvel An, nous voulons tous, mais ce aimé beignets. Cet achat ou nous faisons, délicieux pour les manger avec du sucre glace pendant le Nouvel An. Il existe plusieurs variétés de beignets. Avec et sans raisins. Pour tout savoir sur l'histoire de beignets, beignets test annuel et le nombre de calories dans beignets. Bien sûr, il ya aussi de bonnes recettes et des conseils pour la cuisson des beignets.
  • L'histoire de l'anneau
  • Beignets nationales essai AD
  • Donut grossir?
  • Faire des beignets
  • Conseils pour mieux beignets
  • En savoir plus sur les anciens et nouveaux - feux d'artifice et autres traditions

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L'histoire de l'anneau

Les premiers beignets ont été mangés par les peuples germaniques. Selon les Allemands ont été les mauvais esprits qui nuit ?? erré. Pour répondre à ces esprits mangeait sacrifiés. Il a été allégué que la graisse dans le beignet, l'épée de l'esprit serait échapper. Les personnes qui avaient mangé des beignets ne mourraient pas de ces esprits. Au Portugal, il a été déjà mangé des beignets antérieures.

Aujourd'hui, nous mangeons des beignets en particulier pendant le Nouvel An. Nous passons ensuite massivement ces délices ou créer vous-même. Pendant les foires sont d'obtenir les beignets. La nourriture des beignets est devenue une véritable tradition dans le Pays-Bas et il est donc venu à être à la quatrième place dans la liste des traditions néerlandaises. Au numéro un était le pakjesavond Nicholas, deux arbres pendant Noël et au numéro trois vrijmarkt cours Reine. Au numéro quatre est donc manger des beignets tandis que les anciens et les nouveaux. Donuts cuisson est devenu un véritable buisness. Il ya beaucoup de beignets stands qui font de leur mieux pour faire autant de beignets. Les gagnants de la nationale Oliebollen test Algemeen Dagblad vendent généralement plus de 90 000 beignets par an. Un résultat du chiffre d'affaires grand.

Beignets nationales essai AD

Algemeen Dagblad est titulaire d'un test annuel de beignets nationales. Parce que la cuisson des beignets est un véritable art, il a été décidé d'organiser un test. Ce était en 1993. Il y avait dix-huit points de vente des beignets testés et six indépendants boulangers. Chaque fabricant de beignets a utilisé son propre secret.

Les dernières années ont été les vainqueurs des tests de beignets:

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