Biscuits de pain d'épice, beaucoup plus

FONTE ZOOM:
Non seulement faire biscuits au gingembre est amusant, aussi de faire traite avec pepernoot comme ingrédient est amusant.

Quelles recettes

  • Chocolat pain d'épices
  • gâteau de pain d'épice
  • gâteau de pain d'épice
  • Speculaas Herbes

Chocolat pain d'épices

Ingrédients:
  • 100g de beurre ramolli
  • 250g de farine de self-raising
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte
  • 125g de sucre brun clair
  • 1 cuillère à café de mélange d'épices, voir en bas de cet article
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • sel
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 100g de chocolat noir
  • 100g de chocolat blanc
  • 100g de sucre glace
  • bâtonnets à cocktail

Préparation:
  • Battre le beurre dans un bol blanc et crème
  • Tamiser la farine avec la poudre à pâte dans un bol
  • Mélanger la cassonade, les épices, le gingembre en poudre et le sel avec de la farine
  • Incorporer le mélange de farine dans le beurre
  • Ajouter le lait peu à peu et pétrir la pâte en une boule lisse
  • Roulez la pâte en compare feuille et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 2 heures
  • Préchauffer le four à 200C Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé
  • Former des petites boules de pâte et appuyez sur les balles en quelque chose
  • Mettre les biscuits de pain d'épice sur le plateau de cuisson
  • Cuire les biscuits de pain d'épice dans le centre du four environ 15 min.Smelt le chocolat dans une casserole au bain-marie
  • Incorporer le sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à consistance lisse d'une glaçure
  • Insérer des cure-dents dans les biscuits de pain d'épice les biscuits de pain d'épice et retirer le chocolat ou l'émail
  • Laisser les biscuits de pain d'épice couché sur un reste de la grille jusqu'à ce que le chocolat et l'émail est difficile

Suggestion:
  • Remuer pour d'autres couleurs biscuits au gingembre quelques gouttes de colorants naturels par l'émail

gâteau de pain d'épice

Ingrédients:
  • 1 kg de pain d'épice
  • 250 grammes de beurre
  • crème fouettée
  • Meringues Sinterklaas

Préparation:
  • Préchauffer le four à 180 ° C
  • Chauffer le beurre dans une casserole
  • Plier un quart des biscuits au gingembre et l'ajouter à le beurre fondu
  • Mélangez bien jusqu'à obtenir un mélange lisse
  • Beurrer le moule à cake
  • Faites une couche d'environ 3 cm à partir du mélange sous la forme pepernoten
  • Posez des meringues et pain d'épices
  • Répétez jusqu'à ce que le mélange soit biscuits au gingembre, et assurez-vous également avec les extrémités de mélange de pain d'épice
  • Appuyez bien à
  • Le gâteau de pain d'épices cuire 20 minutes à 180 degrés
  • Refroidir
  • Avant de servir le couvercle du pain d'épices à la crème fouettée, ici vous pouvez appuyer sur quelques meringues Sinterklaas

gâteau de pain d'épice

Ingrédients:
  • 150 grammes de beurre
  • 150g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 50 grammes d'eau
  • 150 grammes de farine
  • pincée de sel
  • épices, voir bas de cet article
  • 100g de pain d'épice

Préparation:
  • Préchauffer le four à 175-180 ° C
  • Battre le beurre et ajouter le sucre brun doucement à travers
  • Ajouter les oeufs, l'eau et la farine tamisée avec une pincée d'épices de pain d'épice
  • Battre le mélange jusqu'à consistance lisse et pliez à travers les biscuits de pain d'épice
  • Verser la pâte dans un moule beurré d'environ 800 grammes de contenu
  • Cuire dans le four préchauffé

Speculaas Herbes

Ingrédients:
  • 30 grammes de cannelle
  • 10 grammes de clou de girofle moulu
  • 10 g de noix de muscade
  • 5 grammes de poivre blanc
  • 5 grammes d'anis
  • 5 grammes de graines de coriandre

Préparation:
  • Mettez toutes les épices dans un bol et les mélanger ensemble
  • Gardez dans un bocal bien refermable

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