Bon appétit geroosterd-Spaghetti carbonara met brood

FONTE ZOOM:
Engels eten is een convoitise voor het leven. Authentieke italien Recepten zijn simpel, lekker, en Klaar makkelijk te maken. Hieronder vindt u voor een recept Spaghetti alla carbonara, la moitié des spaghettis terwijl eieren en grain. En als bijgerecht lekker couvain geroosterd.

Spaghetti carbonara

Ingrediënten
De volgende Ingrediënten zijn op base van vier personen, en het zal ongeveer 15 minuten dans beslag nemen.
  • 150 gr. tache
  • 100 gr. kaas pecorino
  • Peper
  • 350 gr. spaghetti
  • Eieren Vijf

Voorbereiding
  1. Pak Alvast pan een VUL en het met l'eau.
  2. Zet de pan op een laag Vuurtje om aan de l'eau de kook vous brengen.
  3. Toe aan het een eau Ajouter votre beetje de zout.
  4. Snijd dans de tussentijd de paille dans blokjes.
  5. Gooi de paille dans een voorverwarmde casserole, zonder olijfolie d'eau.
  6. Bak de grain totdat de vétérinaire wordt transparant, en de grain licht Krokant est. Dit zal ongeveer twee tot drie minuten dans beslag nemen.
  7. Haal de pan nu van het vuur f, om het een beetje af te laten Koelen.
  8. Gooi nu van vier eieren alleen het een eigeel dans schotel, en één van et alles in het geheel.
  9. Klop eieren voor de Vijf minuten.
  10. Na het kloppen Ajouter votre je de pecorino kaas en zwarte poivre smaak naar orteil.
  11. De Roer eieren nog een klein beetje, zodat à Ingrediënten goed zijn gemixed.
  12. Voeg toe aan eieren de nu de speck.
  13. Dans de l'eau est tussentijd het à gekookt, en Ajouter votre je de spaghettis orteil.
  14. Zorg dat de pasta niet te dur, maar ook niet te zacht est, zoals ze dans Italië zeggen: "Al dente".

Nadat de pasta gekookt est, en lekker "al dente" est, je Ajouter votre orteil de pasta aan de Zelfgemaakte carbonara. Zorg dat de saus goed porte de spaghettis Heen zit, en dat de grain goed verspreid est. Bereid de pasta op een mooi diep bord, en Ajouter votre naar een smaak nog beetje geraspte percorino kaas orteil.

Pointe
Wie van montait houdt wijn, kan proberen de Bonarda Oltrepò Pavese, samengaat goed dat rencontré de Spaghetti carbonara.

Pain grilliata

Ingrediënten
Als bijgerecht bij de pâtes kunnen nous geroosterd Toevoegen couvain. De volgende Ingrediënten zijn op base van vier personen, en zal 10 minuten dans beslag nemen.
  • Een stokbrood
  • Plantje basilicum
  • Olijfolie extra vierge
  • Zout
  • Peper
  • Origan

Voorbereiding
  1. Snijd de stokbrood dans Acht stukjes.
  2. Pak een schoteltje, en Giet er een beetje olijfolie extra vierge.
  3. Ajouter votre aan de olijfolie zout en poivre orteil naar loupes.
  4. Voeg toe aan de olijfolie origan.
  5. De Roer olijfolie goed, zorg dat de smaak goed porte de olijfolie zit.
  6. Pak nu een kwast, en de smeer olijfolie réuni pour Kruiden op de gesneden couvain Stukken.
  7. Op een grilpan de Plaats, de fr de minuten vier gril stukken couvain voor

Leg nu de stukken op een plat bord, en wapitis jambe op een stuk couvain basilicum blad, en nog wat er strooi zout en cours poivre. Met een lekker bord spaghettis carbonara als hoofdgerecht, en pain als grilliata bijgerecht, heb een je en heerlijke maaltijd mince, de perfectie combinatie om te genieten van italien culinair. Zoals ze dans Italië zeggen: Bon appétit et à bientôt.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité