Boulettes végétariennes

FONTE ZOOM:
Mettez quelque chose sur la table, par exemple, manger, même un jour végétarien de semaine, délicieux différent et bon pour l'environnement.

Meatball de haricots

Plat végétarien pour 4 personnes
De quoi avez-vous besoin:
  • 2,5 tasses de bouillon de légumes
  • 300 grammes de haricots, pointues et coupés
  • 100 g de carottes tranchées
  • 2 œufs battus séparément
  • 1 oignon, haché
  • 1 cuillère à soupe de farine de soja
  • 0,5 c basilic
  • 0,5 cuillère à café, magiplant / livèche
  • flocons de levure
  • chapelure

Préparation:
Préparer le bouillon de légumes et faire bouillir les haricots, jusqu'à tendreté environ 10 minutes. Puis les fèves louche du bouillon et les mettre ensemble avec des morceaux de tranches oignon et la carotte dans le mélangeur. Créer une bouillie végétale lisse et puis faire l'magiplant, le basilic et le soja farine. Mélanger le tout nouveau Dooren ajouter flocons de levure, comme les haricots hachés ce est trop humide. Puis convertir les haricots verts, mélange des boulettes de viande et de les faire sortir d'abord par les œufs battus puis dans la chapelure. Ensuite chauffé dans une poêle un peu d'huile d'olive et faire revenir les boulettes de haricots bien dorées et cuites dans.

Meatball de flocons d'avoine

Macrobiotique plat / végétarien pour 4 personnes
De quoi avez-vous besoin:
  • 200 grammes de flocons d'avoine
  • 2 oeufs
  • 1 oignon, haché finement
  • Tamari
  • poivre
  • sel
  • huile d'olive
  • chapelure

Préparation:
Cuire les flocons d'avoine avec un peu de watertot une pâte épaisse, jusqu'à ce que la farine d'avoine ne est pas réglementé sur le feu, remuer la farine d'avoine. Pendant ce temps, battre les oeufs et les séparer. Puis ajouter la bouillie de farine de maïs dans un mélangeur et les mélanger avec l'oignon finement haché, le tamari, un peu de sel et de poivre, si le gruau d'avoine qui est diluée trop épais avec le bouillon sobre. Pendant ce temps, faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Tourner des boulettes de malt avoir mash et enfilez-les d'abord à travers les œufs battus puis dans la chapelure. Mettez la suite plus de boulettes de farine d'avoine dans l'huile chaude et faire dorer de tous les côtés et bien cuites.

Boulettes de viande avec les pois chiches

Plat végétarien pour 4 personnes
De quoi avez-vous besoin:
  • 1,5 tasses de riz brun
  • 400 g de pois chiches
  • 1 oignon, haché
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de basilic
  • sel
  • poivre

Préparation:
Cuire le riz et les pois chiches que vous normalement ou que sur l'emballage indiquer. Puis versez les petits pois et le riz et les mettre dans le mélangeur ou la nourriture. Fois une pâte et ajouter les morceaux d'oignons, huile d'olive, le basilic et assaisonner avec le sel et le poivre. Tourner les boulettes de viande à partir du mélange de pois et les faire frire dans un peu d'huile d'olive.
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