Brueghel Repas ?? Comment puis-je me préparer pour cela?

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Brueghel un repas est habituellement lieu pendant l'automne ou l'hiver. Il se compose de différentes viandes, des cornichons, des oignons, des moutardes et bien plus encore. En savoir plus sur ce repas gastronomique.

Que dois-je pour la viande?

  • Fournir une variété de terrines, tartes, pâtés en pâtisserie, différents types de saucisses et de salami, jambon cuit, jambon et viandes fumées. De cette façon, il ya quelque chose pour tout le monde.
  • Quelques pâtés et terrines sont difficiles à digérer. Gardez cela à l'esprit lors du choix. Coupez-le en petites portions.
  • Les jambons cuits, crus et fumés doivent être de bonne qualité et joli.
  • Lorsque brueghel repas est important pour les plats de viande avec maquillage fantaisie.
  • Ce est comme travailler avec des planches de bois.
  • Lorsque vous organisez les viandes suivent la forme de la planche ou un plateau. Un plat rond nécessite un règlement ronde. Sur des étagères ou des plats différents vous de viandes meilleure succession allongés ou mis arcs.
  • Prenez de grandes étagères ou des plateaux pour que la viande peut être assez pratique.
  • Préparez-vous pendant quelques heures à l'avance pour? Couvrir hermétiquement et le mettre dans le réfrigérateur.
  • Les travaux les plateaux ou étagères plus loin. Utilisez minces rondelles de piments ou des anneaux d'oignon sur les signes ou entre les viandes, les olives, les segments d'orange, persil.

Ce qui vient dans la farine de brueghel?

Vous pouvez servir une variété de pains, tels que:
  • pain brun ou petits pains, pain aux graines de pavot ou de graines de sésame
  • pain de toasts chauds
  • prune pain
  • un pain maison
  • pain aux noix

Servir avec du beurre. Noter la température du beurre, pas trop dur et pas trop mou. Et penser à du beurre alimentaire.

Garniture

  • salade
  • quartiers d'orange
  • fond d'artichaut avec peu de pate en elle. Garnir avec une tomate cerise
  • Endive
  • confiture d'oignons
  • figues fraîches
  • tranches de pomme au four ou moitiés de poires
  • rondelles d'oignon

Boissons avec l'brueghel de repas

Servir un bon vin ou une bière de Belgique.

Disposition de table et la vaisselle

Il donne une atmosphère agréable et appropriée lorsque le linge de table, décorations de table et la vaisselle donne un caractère rural.

S'amuser!
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