Brunch de Pâques, le décor et recettes

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Pour beaucoup de gens ce est devenu une tradition, le brunch de Pâques. Pas de petit déjeuner parce que nous dormir et pas de repas, car alors la mi-journée. Non, le brunch est parfaitement bien pour Pâques. De préférence, en famille ou entre amis à la maison ou ?? par beau temps ?? boire sur une terrasse ou sur une pelouse. De plus en plus de restaurants font avec impatience, et pourquoi pas. Belle pour commencer que le jour. Quelques possibilités pour réguler le brunch de Pâques elle-même.

Pansement

La décoration est de préférence dans les tons de printemps comme appeltjes- jaune et l'enfer ou de l'herbe verte. Combinez une nappe blanche avec accessoires jaunes ou verts, un coureur sur le tapis, serviettes gaies et certaines branches de Pâques. Branches de Pâques peuvent avec les choses les plus exotiques ?? habillé ?? devenir. Outre les oeufs peints sont perles brillantes, les oeufs de verre, des arcs doux en jaune et vert, mais sans décoration branches de Pâques sont aussi belles. Ici et là, vêtu d'un ?? ?? chocolat lapin de Pâques pour les enfants quand amant / o chocolat soit.

Essayez de garder autant décorer les plats aussi neutre que possible et de préférence seulement blanc ou blanc cassé. Qu'il se agisse ou non d'un dessin dans la même couleur.

Manger

La nourriture est pleine et mûre avec beaucoup de choix. Cela ne signifie pas qu'il devrait également être très coûteux pour obtenir l'atmosphère sur la table. Il existe des moyens simples pour faire le brunch de Pâques est terminée. Partons de l'entreprise, puis nous regardons pains, pâtes à tartiner, de la salade fraîche et buvons ?? et surtout des œufs durs chaudes prêt à mettre tout le pain et les écarts.

Pain
Le pain est le meilleur quand il est encore chaud. Cela signifie que votre pain ou rouleaux afbakt peut ou cuire le pain lui-même, en option avec la machine à pain.

Ce est agréable d'être différents types de rouleaux et d'avoir du pain, mais aussi pendant la santé brunch de Pâques est important. Prenez votre pain blanc, prendre le pain blanc spécial qui a appelé la fibre de brun.
Faire griller le pain et le mettre dans un rack, de sorte que le pain peut emballer hygiénique. Prenez les rouleaux que de petites sphères. Donc, est plus silencieux et moins mangé là tandis que les clients ont travaillé en continu. Balles avec sésame ou de graines de pavot, mais aussi Waldkorn complet ou sombre est délicieux.

Les sandwichs au beurre sont plus gros, mais cela ne devrait pas être manquée. Avec un peu de vrai beurre et arrose pures les entendre tous au brunch de Pâques. Et ne oubliez pas les mini roulés à la saucisse. Dans certains domaines pain sain, a besoin d'avoir un mini rouleau de saucisse. Les goûts diffèrent, mais le boulanger qui les rend auto sont généralement toujours le meilleur.

Siège
Garnitures froid est ao confiture, miel, des vermicelles de chocolat et le beurre d'arachide. Vous voulez faire un peu aangekleder, il devrait se en tenir à ce vrai miel et arrose pures.
Viandes pouvez bien sûr dans toutes les formes et tailles, mais ici aussi, le brunch de Pâques décorés légèrement pour être quelque chose de différent. Par exemple, le poulet ou la dinde que les écarts très bien, mais peut-être fraîchement cuit la veille et maintenant tranché sur la table un peu mieux. Le même est vrai pour le rôti de bœuf et jambon maigre. Tout cela peut ou ne peut pas être créé avec quelques herbes fraîches.

Les salades font un ensemble et ceux-ci sont à nouveau bien combinés avec des viandes. Ce qui en fait ne est pas vraiment difficile et prendre la place de la mayonnaise fois yogonaise. Ce goût juste un peu plus frais.

Rouleaux formatées

Vous pouvez également choisir de faire tous les sandwichs et de combiner toutes les différentes choses, en plus du siège unilatérale. Quelques possibilités qui peuvent être modifiés et beaucoup de ce que ressemble une présentation festive.

Egg salade sandwich avec rôti de boeuf
  • Waldkorn pain
  • salade aux oeufs
  • rôti de bœuf
  • beurre
  • tomate
  • concombre
  • poivre de cayenne

Préparation
Manteau le pain et garnir de tranches de rôti de boeuf sur. La lubrification est alors une fine couche de salade aux oeufs sur il jeter à nouveau quelques tranches de concombre et de tomate et saupoudrer un peu de poivre de Cayenne attention. Couvrir le pain nouveau avec une autre tranche de pain, en appuyant brièvement et faire des sandwichs.
Le rôti de boeuf, si on le souhaite, peut également être remplacé par la dinde.

Scoop salade de boeuf avec du concombre
  • boule brune
  • Salade de boeuf
  • œuf
  • beurre
  • câpres
  • concombre

Préparation
Étalez bien la balle avec du beurre et ajouter un peu de salade de boeuf ensuite. Mettez quelques câpres et puis un gros concombre tranche, après quelques tranches de œuf dur. Poussez le rouleau doucement.

Scoop de concombre salade de poulet
  • boule brune
  • salade de concombre
  • poulet ou de dinde
  • beurre
  • tomates cerises

Préparation
Répandre la bonne rouleau avec le beurre, puis sur les deux moitiés de la brioche ce de salade de concombre. 2 Couper en deux les tomates cerises et les disposer sur le rouleau et placer le rouleau puis refermée.

Pain grillé avec du poulet
  • pain brun
  • poulet
  • fromage à tartiner
  • tomate

Préparation
Faire griller le pain et l'étaler immédiatement après avec un peu de fromage. Prenez le fromage à tartiner sans saveur. Mettez ensuite un peu de poulet et de la pâte de tomate. Déposer une tranche de pain grillé à nouveau et appuyez doucement. Couper le pain en sandwichs et servir.
Pain grillé est délicieux quand il est encore tiède, combiné avec fromage à la crème ce est une situation idéale, mais pas trop de fromage. Cela peut faire la semaine de pain)

Salade de pommes
La salade de pommes de terre peut être servi séparément avec de la laitue mixte, tomates cerises coupées en deux, les câpres et éventuellement quelques morceaux de poulet frais. Délicieux prêt à travailler avec le pain des petits bols de salade de pommes de terre créés pour les amateurs.

Fruit
Expliquez à finir des fruits frais dans un bol. Que de fruits rouges, kiwis et éventuellement quelques copies miniatures de pommes et de poires. Pour frais, vous pouvez également obtenir des ananas frais prêts.

Pour Buvez

Café et du thé, aromatisé, ne peuvent pas manquer sur un brunch de Pâques. Pensez aussi à thé à la menthe fraîche, belle et fraîche! Un verre de costumes orange frais toujours là. Pour les enfants, le lait est essentiel, mais il peut aussi mettre un peu de petits verres avocat de crème fouettée pour les amateurs et le brunch de Pâques va vraiment vers midi, servir avec du pain ou un verre de vin blanc sec.
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