Brunch, qu'est-ce que cela signifie?

FONTE ZOOM:
Brunch, un repas qui a été inventé par les Américains. Vous ne voulez pas que votre petit déjeuner et ne manquez pas votre déjeuner, puis aller pour un brunch. Un brunch est en fait un petit déjeuner tardif qui est pris entre 11 et 14 heures. Brunch a des règles sur la façon dont le menu ne fixe. Ce que vous trouverez 'em à un petit déjeuner tardif sur la table.
Plats de brunch classiques sont:
  • bacon et des œufs
  • Omelette
  • oeufs frits
  • œuf à la coque douce
  • bol avec craquelins, sandwiches
  • salade de fruits
  • verre de champagne
  • mousserende- ou de vin blanc

Tout de vous servir les choses les plus simples un peu différemment, le petit déjeuner moyen est immédiatement un brunch délicieux. Aussi l'atmosphère est très différente lorsque vous sur la terrasse / balcon ou dans le jardin en profitant de votre brunch. Profitez des beaux jours et de mettre la table à l'air libre. L'air frais vous fait vous sentir un petit creux dans les choses salées.

Quand un brunch?

Vous pouvez brunch confortable avec la famille, mais il est également idéal pour se divertir vos invités avec un brunch. Il est également possible de donner un brunch après une fête, un nouvel emploi ou tout simplement. Les recettes et la décoration sur la table peuvent être personnalisés pour l'occasion. Une belle décoration de table est la moitié de la réussite et offre beaucoup de confort supplémentaire. En savoir plus sur la décoration de table.

Contenu et forme Brunch

Un brunch doit contenir tous les ingrédients d'un petit-déjeuner: pain, de nombreuses garnitures, ingrédients de repas froids, tels que légumes, fruits, poissons, viandes, pâtisseries. Normalement, tous mis ensemble sur une table ou un buffet. Assurez-vous que les plats qui vont avec le plat principal, debout au milieu, entre les entrées et entrées être élevés et les desserts en dernier.
Assiettes, couverts et serviettes vous pouvez mettre le meilleur avant ou sur une table séparée. Mettez les verres, tasses et des boissons à l'arrière, mais avant le dessert.

Recettes

Dans les articles suivants vous trouverez des recettes pour le brunch, subdivisés par entrée, plat principal, pain et dessert.

Cocktail de bienvenue et collation de bienvenue

Idées pour un verre de bienvenue ici. En outre, les collations de bienvenue sont soigneusement triées dans cette spéciale.

Boissons pendant le brunch du

Assurez-vous que durant l'eau brunch, vin, jus de fruits, jus de légumes, café et thé, chocolat chaud, lait frais, des yaourts à boire sont disponibles.
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