Buon Appetito - Tiramisu & Panna Cotta

FONTE ZOOM:
Engels eten is een convoitise voor het leven. Authentieke italien Recepten zijn simpel, lekker, en Klaar makkelijk te maken. Hieronder voor een vind je recept & Tiramisu Panna Cotta. Tiramisu Panna Cotta en zijn authentieke italien toetjes.

Tiramisu

Ingrediënten
De volgende Ingrediënten zijn op base van personen acht, en het zal ongeveer veertig minuten dans beslag nemen.
  • Cocoa poeder
  • Zwarte koffie
  • Een Chocolade reep
  • 500 grammes de mascarpone
  • Zes eieren
  • 120 grammes suiker + twee te Lepels voor de koffie
  • 400 vingers gramme lange
  • Amaretto Disaronno du Rhum

Voorbereiding
  1. Zet allereerst een grote pot koffie, om de Lange vingers en vous Dopen.
  2. Giet de koffie in een schotel.
  3. Meng de koffie met een scheutje Amaretto du Rhum naar smaak.
  4. Ajouter votre twee te Lepels suiker aan de koffie.
  5. Het een van de eieren de Klop dans schotel, a rencontré 60 grammes suiker Erin, totdat het eigeel helder en Romig est.
  6. Giet nu de mascarpone in een schotel, en Klop De mascarpone totdat helder wordt het klodders zonder. Au kloppend Ajouter votre je het aan de eigeel mascarpone.
  7. Klop nu het eiwit, met een beetje zout Erin, Ajouter votre salle de repos van de suiker aan het eiwit.
  8. Nadat het eiwit geklopt est, je Ajouter votre het met een Houten Pollepel langzamerhand aan de mascarpone, la crème de nu est Klaar voor de tiramisu.
  9. Doop nu de lange vingers dans de koffie.
  10. Jambe dans schotel de eerste een lange laag vingers.
  11. Op de eerste Smeer laag lange vingers, crème de mascarpone. Smeer de crème de lange vingers goed plus.
  12. Gebruik om een ​​Zeef crème de cacao poeder vous bedekken rencontré.
  13. Jambe nu een vingers tweede laag lange. Als je de eerste laag horizontaal hebt gelegd, jambe dan de tweede laag Verticaal du vice versa.
  14. Smeer De Tweede Laag lange vingers remplies de crème mascarpone.
  15. Bedek nu ook crème de cacao poeder rencontré.
  16. Râper plus nu de schotel de chocolat et de geraspte Chocolade pur, totdat het helemaal bedekt est remplie.
  17. Bedek schotel rencontré aluminium de folie, en zet de tiramisu tenminste drie vier uur tot dans de koelkast.

Belangrijk: omdat de eieren niet worden gebakken de gekookt, est het belangrijk zeker om te zijn dat de eieren vers zijn om te gezondheidsproblemen vermijden.

Tiramisu in het Engels betekent: Trek mij omhoog, dit omdat alcool er inzit. Het est tip een goede DHS de zeker, om er een lekker glaasje de whisky rhum bij te serveren, om zo de smaak van de tiramisu vous optimaliseren, en het Engels italien culinair op z'n vous Beleven.

Panna Cotta

De volgende Ingrediënten zijn op base van vier personen, en het zal ongeveer Zestig minuten dans beslag nemen.

Ingrediënten
  • 500 ml slagroom
  • Een vanillestokje
  • 1,5 eetlepel poeder vanillepudding
  • Citroen Réduire de moitié
  • Les bakjes Vier

Voorbereiding
  1. Breek vanillestokje doormidden en biche het dit samen met de slagroom in een pan Diepe.
  2. Râpe wat nu citroenrasp citroen van de, en dit Ajouter votre bij de slagroom.
  3. Zet de pan nu op een laag Vuurtje voor ongeveer vijf minuten. Het est belangrijk om te regelmatig roeren.
  4. Wanneer de slagroom est chaud, je Ajouter votre vanillepudding de poeder aan de slagroom.
  5. Zet nu het vuur iets hoger, en constante roer totdat de slagroom Langzaam begint vous koken.
  6. Wanneer de slagroom begint vous koken, je Haal de pan van het vuur directe.
  7. Haal de vanille stokjes uit de chambre, en laat chambre voor de ongeveer vijf minuten afkoelen.
  8. Blijf Tijdens het afkoelen regelmatig roeren.
  9. Maak nu de bakjes de Stenen nat, en de salle de Schenk à bakjes De de Stenen.
  10. Panna cotta de Laat nu ongeveer dertig minuten afkoelen.
  11. Zet de stenen bakjes dans de koelkast.
  12. Wanneer de Panna cotta opgestijfd est, est te worden de la het geserveerd Klaar.

Astuce: om nog meer smaak vous voegen toe aan de Panna cotta, zou je er een lekkere vruchten siroop overheen kunnen doen, du verset frambozen en aardbeien orteil kunnen voegen.

De Panna cotta est een authentiek Engels toetje uit Piémont, est zeker en één van de makkelijkste en lekkerste italien toetjes om te maken.

Zoals ze in het Engels zeggen: Au revoir et bon appétit.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité