Café la boisson la plus consommée dans le monde

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Le café est la boisson la plus consommée dans le monde. Il existe plusieurs types de haricots qui sont parfois mélangés, parfois potable pure. Vous pouvez également en savoir plus sur le café le plus cher du monde.

Les différents types de café

Café denrée d'huile où le plus d'argent est impliqué. Elle est née dans les hautes terres de l'Ethiopie dans le 15ème siècle, et 125 millions de personnes dépendent de café pour leur subsistance. La Banque mondiale estime qu'il ya près de 500 millions de personnes dans le travail de l'industrie du café si vous avez également les gens qui font les gobelets en papier et le nombre comme. Le café est devenu la grande entreprise, et avec la récente explosion de maisons de café dans le monde, le marché du café ne montre aucun signe de ralentissement.

Différents types de café

Il ya beaucoup de différents types de café disponibles à partir de différentes parties du monde. Il existe plusieurs types différents de grains. Et une distinction est faite entre Arabica et Robusta haricots. En outre, il existe plusieurs produits instantanés tels que cappuccinos et lattes. Ce sont les préparations instantanées best-seller. Avec la saveur de café instantané ne sera jamais aussi forte ou intense que celle du vrai café. Le café instantané est fait avec un robusta de bas grade, un type de grain de café. Procédé de traitement élimine tout arôme et la saveur qui est associé à vrai café.

Des mélanges purs ou des haricots

Il ya longtemps eu des discussions quant à savoir si le café originale meilleur ou plus agréable que les mélanges. Alpha fèves contiennent des propriétés complexes et sont mieux quand ils ne se mélangent pas, mais les haricots inférieures peuvent obtenir une saveur plus arrondie en les mélangeant avec d'autres haricots. Mélanges meilleur goût quand vous faites café par une machine à expresso. Cafés originaux que vous ne devrait pas établir dans une machine. Cela perturbe le goût et augmente l'acidité. Certains cafés spéciaux sont meilleurs lorsque vous utilisez un filtre.

Café fort ou de café simplement faible

La force de votre boisson dépend de la quantité de café que vous utilisez lors de sa création. Une cuillère à café de café dans un verre d'eau produira café léger, huit onces de café vont produire un café fort. Café noir rôti provoque une augmentation du goût amer et brûlé, mais vous ne serez pas automatiquement café plus fort par.

Une latte

Une latte est une boisson très populaire, mais volgends experts, il ne est pas vraiment le café. Lattes existaient pas en Italie, malgré l'origine italienne de ce nom. Le nom latte a été inventé aux États-Unis par les vendeurs dans les années 1980. Ce est du lait chaud avec une pincée de café. En bref, certaines personnes trouvent que le café est pour les gens qui ne aiment pas le café.

Chaque grain a son propre goût spécifique

Les grains de café sont cultivés dans le monde entier. Le climat de l'altitude et de la composition des sols donner à chaque bean a son propre goût spécifique. En Ethiopie, les haricots Yirgacheffe cultivées sur les hauts plateaux dans le monde, et ce café goûte très bien avec les currys. L'Indonésie a l'ancienne haricots Sukawesi, qui est stocké après la récolte plusieurs années dans des granges au toit de chaume dans des conditions humides. Le résultat est un goût lourd et une très faible acidité.

Le monde de haricots le plus cher

La fève la plus chère dans le monde est produit en Indonésie. Kopi Luak haricot, ce café coûte 500 euros par kg et a un goût qui est impossible à imiter. La raison est que la fève de civette doit manger et excréter. Le grain est ensuite lavé et grillé, et l'odeur intense de la boisson est dû au musc qui est sécrétée par les glandes anales du chat. Peut-être que ce ne est pas la meilleure boisson pour le petit déjeuner
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