Café Recettes II

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La suite de la série de recettes pour le café. Délicieux autre tasse de café que le café quotidienne. Vous trouverez différentes recettes pour savoureux café. Le reste de café Recettes je

Ces recettes sont par personne

Café Grog

Apportez ¼ de litre de lait entier à ébullition avec un zeste de citron, 50 g de sucre en poudre, une pincée de cannelle et une pincée de clou de girofle. Mélanger 1 tasse de brandy 1 tasse de café fort chaud et verser dans un verre résistant à la chaleur élevée. Remplir avec le lait bouillant tendues et saupoudrer de pépites de chocolat plus.

Café Marrakech

Apportez ¼ litre d'eau à ébullition avec le zeste d'une orange et ¼ de vanille fendue pod. Laisser 15 minutes tirant le feu, égoutter et mettre ce café. Verser dans une tasse ou un mug vif et ajouter le sucre au goût. Verser une cuillerée de crème fouettée qui est sucré avec du sucre vanillé et un peu de sirop d'orange. Saupoudrer de copeaux de oranges confites.

empereur de café

Battre 1 jaune d'oeuf avec 1 cuillère à soupe de crème fraîche. Verser une tasse de café fort, ajouter le sucre au goût et enfin ajouter un soupçon de cognac il.

Latté

Prenez le café forte moitié-moitié chaud et le lait bouillant et servir dans une grande tasse.

Coconut Café

Mélanger 2 cuillères à soupe de crème fraîche avec 2 cuillères à soupe de lait de coco et le mettre dans un verre résistant à la chaleur élevée. Remplissez avec une forte café chaud et garnir de fouettée sucrée fouettée. Saupoudrer de noix de coco râpé dernière.

Café de Liège

Mettez le café très sucré, remuez dans un verre à liqueur de la région de gin et de laisser ou pas cool. Placez deux boules de crème glacée moka dans un grand verre et verser le café sur. Garnir de crème fouettée et un peu de poudre de cacao.

Café mexicain

Ce 1 cuillère à café de chocolat râpé dans une tasse ou un grand verre et saupoudrer avec un peu de cannelle. Verser dans deux pouces en dessous du bord de la forte café chaud dessus. Incorporer 1 cuillère à soupe de rhum et 2 cuillères à soupe de crème fouettée. Saupoudrer de chocolat râpé.

Mousquetaire café

Mélanger dans un verre haut résistant à la chaleur 1 cuillère à soupe de sucre candi brun avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche Remplissez avec une forte café chaud et ajouter une touche de plus en plus armagnac.

Café Norman

Mettez une cuillère à soupe de sucre candi dans un verre résistant à la chaleur élevée et versez un verre de tir de flamber Calvados. Déglacer avec une forte café chaud et laissez le dos d'une cuillère légèrement sucré crème fouettée sur la piste de café.

Café parisien de chambre

Appliquer 2 cuillères à soupe de lait entier à l'ébullition avec une cuillerée de sucre et laisser refroidir légèrement tout en battant. Mélanger avec une cuillère à soupe de crème fraîche et versez le café fort chaude dessus.

Satan café

Mélanger dans un verre haut résistant à la chaleur 2 cuillères à soupe de sirop de gingembre et ½ verre verre de rhum. Entrez jusqu'à trois pouces en dessous du bord de café chaud. Mélanger la crème douce avec une pincée de poudre de cacao et remuez une touffe sur le café.

Orange Café

Placez une tasse de café fort et laisser refroidir. 1 boule de crème glacée à la vanille dans un grand verre et versez autour d'un café avec un peu de liqueur d'orange. Garnir de crème fouettée sucrée.

Wiener Kaffee

Battre une petite jaune d'oeuf avec 1 cuillère à soupe de sucre granulé jusqu'à consistance mousseuse et de mélange, en remuant constamment une quantité égale de lait chaud et café fort chaud dans le mélange d'œufs. Verser dans un grand verre et garnir de crème fouettée sucrée. Cela est également possible dans la variante froide: café glacé viennoise.
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