Charcuterie sans gluten: Bagels & Beans

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Bagels & Beans est une chaîne de sandwicheries, se trouvent dans toutes les grandes villes des Pays-Bas. Ils sont bien connus de la maladie cœliaque et la vente et au service des bagels savoureux sans gluten, quelle branche vous visitez. Bagels & Beans a été fondée en 1996 par Ronald Baker et son partenaire Ninande Thio. En cette année, ils ont ouvert leur premier magasin de sandwich dans le Pijp. La salle à manger était d'être désignée comme Ben & Jerry et de faire une fois clairs ce qui est offert: bagels et du café. Habituellement trouvé dans les bâtiments anciens, pas dans des emplacements de choix, mais plutôt près d'une université ou d'un collège. Bien que le nom d'une chaîne américaine indique, ce est une véritable entreprise de franchise néerlandaise, qui travaille avec des produits issus du commerce bio, durables et / ou équitables et se appuie principalement son inspiration dans les atmosphères méditerranéennes.

Bagels & Beans?

Presque toutes les grandes villes des Pays-Bas a trouvé une branche de Bagels & Beans. Sandwiches et du café, durablement, des ingrédients produits biodégradables, servis dans une atmosphère détendue Méditerranée.

Sur leur site, ils le décrivent comme suit:
"Dans Bagels & Beans, vous pouvez profiter de la côté rond de la vie. Un concept de restaurant contemporain qui apporte une oasis de paix, d'harmonie et de l'attention humaine dans notre occupé, technologiquement avancé et agité.

Contrairement à la croyance populaire, nos magasins ne sont pas inspirés par des magasins de bagel aux États-Unis, mais par les produits, les couleurs et les parfums qui peuvent être trouvés dans et autour de la belle station balnéaire du sud français de Nice. "

L'origine en particulier en Amérique afin bagel populaire est devenue monnaie courante dans le Pays-Bas et l'approche respectueuse de l'environnement et très conviviale pour les visiteurs du sandwich semble prendre ici. Les propriétaires reçoivent régulièrement des demandes des entrepreneurs sur une base de franchise pour pouvoir commencer une nouvelle salle à manger et tout cela sans avoir à faire trop de publicité.

Gluten Bagels gratuites

Chaque établissement de Bagels & Beans a bagels sans gluten en stock pour les cœliaques.
Le personnel est formé et se familiariser avec la préparation d'aliments sans gluten. Même si le siège, les divers types de fromage à la crème et autres garnitures sont exemptes de gluten. Le prix de base d'un, non investi bagel "normale" est normalement ?? 1,50, le bagel sans gluten est un euro de plus cher.

Menu Bagels & Beans

Tout d'abord, il peut y avoir un choix entre 8 bagel marque différente:
  • blanc
  • brun
  • sésame
  • tout cela
  • multi grains
  • tomates séchées
  • cannelle raisin
  • sans gluten

Ensuite on peut choisir parmi quatre types de fromage à la crème:
  • Naturel
  • ciboulette
  • noix et miel
  • pesto et tomates séchées

La carte offre la possibilité de choisir parmi un certain nombre de promotions de bagel, bagels chauds, roule avec des bonbons, des petits-déjeuners différents de bagel et tapas. En outre vendu plusieurs types de gâteau et un gâteau comme muffins, brownies, gâteau jour, au fromage et gâteau de fig.

Commandez en ligne

Bagels & Beans offre la possibilité de passer une commande numérique à partir de leur site et ce, à l'heure souhaitée de se accumuler dans l'établissement de leur choix. Si pour 09h58 est commandé en ligne sera donné une réduction de 10%.
Dans certaines branches dans la région d'Amsterdam peut éventuellement être livré à la maison. Dans la même région est également l'occasion pour un petit déjeuner de luxe à la maison.

Qu'est-ce qu'un bagel?

Dans la forme ressemble à un bagel et un beignet sur l'autre: un petit pain en forme d'anneau, ou un petit pain rond avec un trou dedans.
Un bagel est, cependant, cuit dans un four et peut être investi de diverses manières, le beignet est frit et peut être consommé de façon.

Bien que l'un bagel associés avec l'Amérique, en particulier avec la ville de New York va rouler origine en Europe orientale. Immigrants juifs d'Europe qui se sont installés principalement dans Manhattan, introduits comme le bagel.

Adresses filiales Bagels & Beans

Plus de cinquante bureaux sont situés partout aux Pays-Bas. Aussi à Aachen a ouvert un établissement. Certaines succursales sont situées dans un autre magasin, comme Amsterdam et Rotterdam, où dans les librairies Selexy peut être mangé un sandwich avec un cappuccino. Une liste complète et à jour de toutes les adresses peuvent être trouvées sur le site de Bagels & Beans.

A propos de Ronald Bakker et Ninande Thio

A l'origine était le fondateur de Bagels & Beanes Ronald Bakker dans la musique, a joué pas sans mérite guitare dans un groupe jusqu'à ce qu'il les coulisses de son futur partenaire Ninande Thio couru dans une femme qui avait déjà une certaine expérience de l'hospitalité.

Ensemble, ils voulaient mettre en place une chaîne occasions où vous calmer une tasse de café vous pouvez boire et manger un sandwich, ou sortir, en tout cas, une oasis de calme. "Un endroit où vous laissez plus heureux que vous êtes venu," comme Ronald mettre dans une interview. Ce est entre-temps devenu le slogan de la société. En 1996, ils ont ouvert la première branche de Bagels & Beans dans le tuyau, à Amsterdam, en Juillet 2012, la société était devenue une entreprise avec 50 succursales et 5 autres épiceries fines en préparation.

notoriété de la marque

Bagels & Beans font sur des campagnes de publicité nationales, en raison du coût élevé. Fondateur Bakker dit à ce sujet dans une interview avec le magazine de société privée, un magazine périodique publié par la Chambre de commerce, que chaque branche a sa propre atmosphère et de la clientèle. Ainsi, dans le bâtiment par exemple à Zoetermeer nouveau Shopping plus les familles et les personnes âgées, à Rotterdam, le public ce hipper. Il veut garder chaque chose en personne, les actions pour gagner des clients sont donc principalement régional et local. Nous travaillons dur avec les agences de publicité et de lui-même en tant que franchisé veut mettre en place une campagne spéciale pour promouvoir sa propre boulangerie, seront contactés par un de ces organismes.
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