Cheesecake au chocolat blanc

FONTE ZOOM:
Aux Pays-Bas, vous ne serez pas dès le cheesecake de la boulangerie ou de pâtisserie. Ce est dommage, parce que le gâteau au fromage est un délicieux morceau de gâteau qui peut être très simple, self made. Faire cette recette vous un délicieux chocolat blanc Cheesecake. Faire le gâteau une journée d'avance et vous ne avez plus dans la cuisine êtes quand les invités sont déjà là. Succès garanti avec du café ou en dessert avec un délicieux dîner. Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 40 à 45 minutes
Refroidissement: au moins 3 heures

Fournitures:

  • Printemps forme Ø 20 cm
  • Papier sulfurisé
  • Nourriture
  • Casserole

Ingrédients:

  • 400 grammes mon chou
  • 100 grammes de sucre
  • 200 grammes de chocolat blanc
  • 1 oeuf
  • 125 grammes de gâteau à choix,
  • 50 grammes de margarine
  • Crème à fouetter une petite tasse

Sol:

Avant de commencer la préparation du sol, il est proche de tout ce dont vous avez besoin, immédiatement prêt à passer et à préparer. Assurez-vous que le processeur de nourriture, équipé avec le papier charnière de cuisson et la casserole prêt. Une bonne préparation est la moitié de la bataille!

Émietter les biscuits complètement. Il est pratique d'utiliser la coupe de votre processeur de nourriture pour cela, alors vous avez miettes assez égales, sans gros morceaux. Pas de nourriture, vous pouvez le faire avec vos mains ou en poussant ou en le frappant avec un objet lourd.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre. Ce est la plus facile dans un moule, mais également dans le micro-ondes avec un plat qui est adapté.

Ajouter le beurre fondu dans les miettes de gâteau. Remuez bien jusqu'à ce que vous voyez tous les miettes de biscuit imbibé ?? ?? sont devenus. Maintenant, vous pouvez apporter l'ensemble vous mélanger au fond de la moule à charnière. Assurez-vous que le sol est d'une épaisseur uniforme, puis appuyez fermement. Mettez le moule environ 30 minutes dans le réfrigérateur afin que le sol peut guérir correctement.

Le remplissage:

Le remplissage de la tarte que nous faisons avec le reste des ingrédients. Si vous êtes bénis avec une nourriture que vous pouvez également mélanger ou pétrir vous l'avez plus difficile.

Mettez le Lun Chou, le sucre et l'œuf dans le bol et tourner le mélangeur sur position basse. Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Cela peut prendre un certain temps, parce que le lundi Chou est très épais. Il colle vraiment à la console, donc obtenir entre une couple de fois les mélanges entre le mélangeur de.

Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le chocolat blanc avec la crème fouettée. Ce est un morceau de gâteau, de sorte qu'il reste agitation donc ce est un beau mélange. Ajouter ce mélange au mélange Mon Chou. Mélanger un peu de sorte qu'il devient un mélange lisse. Vous pouvez puis versez le mélange sur le dessus de la base de biscuits dans le moule.

Préchauffer le four à 160 ºC. Le fromage doit être d'environ 40 à 45 minutes. Laissez le gâteau refroidir dans le four avec la porte ouverte. Quand le gâteau est refroidi, il doit être au moins 3 heures au réfrigérateur pour raidir. Le plus savoureux est si vous laissez le gâteau reposer une nuit avant de manger afin qu'il est complètement raide.

Finition et variations:

Cheesecake au chocolat blanc est délicieux avec des fraises ou des fruits rouges mélangés. Lorsque vient la saison, les framboises et les mûres sont aussi une très belle addition.

Pour une surprise fruitée arrêter entiers vos morceaux de fruits dans le remplissage, par exemple des fraises ou des baies. Cela donne une touche délicieuse à votre gâteau au fromage.

Bon Appétit!
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