Chocolat comme des aliments sains

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Qui ne est pas d'accord pour se détendre avec un bon morceau de chocolat? Bien que le chocolat est bien connu comme un ?? calories à la bombe ?? mais il a surprenants avantages pour la santé cachés. Il a un effet tonifiant et stimulant, et même agit comme un aphrodisiaque. Il n'y a donc aucune raison de résister à la tentation encore. Le chocolat est non seulement savoureux, mais a aussi un effet positif sur votre humeur et votre santé. En plus du chocolat nutritionnelle existante ne contient pas moins de 500 substances différentes qui ont un effet stimulant sur votre état d'esprit.

Chocolat et calories

Avec plus de 500 calories par 100 grammes de chocolat scores assez élevés sur le calorimètre, mais si vous la consommation de chocolat est modérée et limitée à quelques fois par jour, ce ne est certainement pas un problème. La valeur énergétique du chocolat provient principalement de la graisse, présente dans le beurre de cacao, et de glucides à base de cacao et de sucres ajoutés. Intéressant à savoir est que la teneur en cacao a un impact direct sur la quantité de matières grasses dans le chocolat. Le chocolat noir est par exemple très riche en cacao et contient plus de gras que le chocolat au lait tandis que le second contient plus de sucre à nouveau. Ces calories, cependant, ont une valeur nutritive. En outre, le chocolat contient également des minéraux, oligo-éléments et de vitamine B.

Un examen plus attentif du chocolat

Chaque type de chocolat a ses propres avantages spécifiques pour la santé.

Le chocolat noir
L'arme secrète de ce chocolat est le magnésium. De tous les aliments les plus riches en chocolat avec ce nutriment afin ?? n 110 mg par 100 grammes. 30 grammes de chocolat fournit à l'organisme avec plus de 10% de l'apport quotidien nécessaire de magnésium. Nous avons tous eu une carence en magnésium, en particulier pendant l'hiver. Un bon morceau de chocolat noir après le dîner de sorte qu'il peut effectuer effet miracles.

Le chocolat au lait
On ne peut pas en dire autant de chocolat au lait. Il contient deux fois moins de magnésium que le chocolat noir. D'autre part, ce est une source de calcium que le lait qu'il contient. Mais nous ne pouvons pas répondre à nos besoins quotidiens en calcium en mangeant 30 grammes de chocolat au lait que ce chocolat ne contient que la quantité de calcium qui peut être comparée à une goutte de lait. Le chocolat au lait est un stimulateur pour le cerveau et les émotions, il a donc un effet positif sur l'endurance

Chocolat blanc
Ce type de chocolat contient du beurre de cacao mélangé avec du lait et du sucre. La valeur nutritionnelle de chocolat blanc est similaire à celle du chocolat au lait bien qu'il contienne un peu plus gras. Le chocolat blanc ne contient pas de polyphénols de cacao, y compris à la fois les avantages pour la santé connus. Depuis le chocolat blanc est constitué de 30% de mono-insaturé et seulement 3% de matières grasses multi-insaturés, elle a un effet moindre sur le taux de cholestérol, à la différence de chocolat noir.

Chocolat avec des noix
Le chocolat est encore mieux avec des noix, mais ce que sur la nutrition? Fruits tels que les noix contiennent des acides gras polyinsaturés, de magnésium, de phosphore et une petite quantité de fer végétale. Malgré sa valeur nutritive riche de chocolat écrous jusqu'à ce que vous présente encore mieux depuis ce chocolat a une teneur relativement élevée en calories.

Stimulant et stimulant naturel

Comme mentionné précédemment, le chocolat un impact positif sur votre humeur. Il contient du magnésium avec un effet de détente et de nombreuses psychostimulants tels que la sérotonine et la phényléthylamine qui présentent un effet anti-dépressif. Il contient également de la caféine et theobromine. Ces alcaloïdes agissent comme un stimulant du système nerveux.

Manger du chocolat provoque également la dopamine et les endorphines dans le sang. Ces substances jouent un rôle important dans l'humeur, plus précisément, elle procure une sensation apaisante heureux et fonctionne. Ce est pourquoi il est si difficile de simplement prendre une petite bouchée de chocolat et cela explique aussi l'effet de dépendance.

Anti-oxydants protecteurs

Le cacao contient des polyphénols, substances ayant des propriétés anti-oxydantes qui sont également présents dans les fruits et légumes, le thé et le vin. Ces substances sont responsables de la combustion des graisses dans le sang. Ils protègent le corps contre le vieillissement cellulaire et de réduire le risque de maladie cardiaque. Polyphénols fournit le goût amer qui est caractéristique de chocolat noir. Cet contient d'ailleurs deux fois plus de polyphénols en chocolat au lait. Cependant, il ne est toujours pas connu ce que quantité de polyphénols vous devez effectivement être en mesure de profiter des effets protecteurs sur le système cardiovasculaire.

Décision

Vous pouvez manger du chocolat sans que vous ayez à vous inquiéter si cela est fait dans la modération et se il est combiné avec un régime alimentaire sain. Utilisez ?? "il ?? ?? abuse pas.
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