Coeur Nuts-chocolat

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Un dessert délicieux qui ne est également pas si difficile à faire. Le cœur est adapté pour 2 personnes par personne et comprend environ 795 kilocalories. Vous pouvez remplacer le chocolat noir naturelle pour le chocolat au lait ou chocolat blanc et coeur de sorte que vous pouvez décorer comme vous le souhaitez.

Coeur Nuts-chocolat

Fournitures;
  • 70ml de crème fraîche
  • 125g de chocolat noir
  • ¼ de poivron rouge
  • 100 g de sucre
  • 50g noix mélangées non salées

Recette;
  • 70ml de crème sure chaleur dans une casserole
  • Cassez 125 g de chocolat noir en morceaux
  • Retirer les graines de ¼ poivron rouge et hacher finement le piment. Mettez 100 g de sucre dans une casserole à fond épais et caraméliser le sucre, en remuant à feu moyen
  • Laissez le caramel ne pas être trop dur. Ajouter la crème et les lanières de poivron à le sucre et remuer jusqu'à dissolution. Retirez la casserole du feu, ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu.
  • Ajouter 50 g de noix mélangées non salées et remuer, quelques noix après, tout était très bien ensemble
  • Mettez un couteau en forme de cœur sur un morceau de papier sulfurisé et remplissez la forme de coeur avec le mélange de chocolat
  • Appuyez sur les notes restantes dans le cœur et laisser le coeur de chocolat en environ 1 heure au réfrigérateur
  • Verser le cœur et le mettre sur une belle assiette et manger ensemble.
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