Collation santé ou immersion avec des boissons

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Bien sûr, nous savons tous que les boulettes de viande, oeufs farcis célèbres et d'autres caloriepakkers solides. Mais la collation santé est de plus en plus partie de l'image lors des collations en soirée sont mises sur la table.

Matériels

Exemple substrat, le fromage faible en matières grasses à tartiner Philadelphia, Slankie et Goudkuipje. Se il est plongé, il est préférable dans ces produits peut que les produits pleins de graisse. Trempage est, entre autres, de:
  • concombre
  • céleri
  • pain de blé entier
  • gressins

Un toast peut être mieux investi avec une sauce maison que les produits prêts-à-manger. Bien que les puces puis à nouveau pas dans la ligne peut la sauce pour tremper sont responsables.

Par immersion à chaud

Ingrédients
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 4 cuillères à soupe de noisettes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de graines de cumin
  • 1 cuillère à soupe
  • 3 oignons de printemps
  • graines de coriandre
  • poivre noir fraîchement moulu
  • sel
  • filet d'huile d'olive

Préparation
Coriandre et le cumin font bonne fin. Maintenant, mettez un peu d'huile d'olive sur le feu et légumes du tout. Puis le paprika et le poivre nettoyer et jeter les graines et couper, avec l'oignon et l'ail. Maintenant, ajoutez ce aussi le mélange dans de l'huile d'olive et ajouter un peu de sel et poivre au goût au. Ensuite, ajoutez un peu d'eau et laisser reposer à feu moyen pendant un certain temps.
Enfin, les noisettes hacher finement et les faire rôtir dans une poêle. Cela durera au mélange. Tout est un peu trop grossier pour goûter, mélanger un peu plus longtemps le mélangeur.

Dip Neutre

ingrédients
  • 300g yogourt faible en gras
  • 2 gousses d'ail
  • des oignons de printemps
  • 3/4 concombre
  • filet d'huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation
Faire une pâte lisse de yaourt, l'ail finement broyées, oignons, sel et poivre au goût et arroser d'huile d'olive. Mettez cette distance pendant une heure dans le froid et dans le même temps faire le concombre en petits morceaux. Ceux-ci ajoutent au mélange et servir.
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