Collations de cocktail avec des oeufs de base

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Mettez vous aimez quelque chose de délicieux sur la table, mais que vous voulez quelque chose de différent d'un bol de croustilles, les bretzels ou une tranche de saucisson ou de fromage? Ne pas choisir pour un apéritif à l'oeuf. Avec un oeuf, il ya d'innombrables variations. Pour toutes les recettes mentionnées sont durs, œufs froids pelées utilisés ci-dessous. Cette obtiendrez les œufs huit minutes pour cuisiner. Après 8 minutes, plonger les oeufs dans l'eau froide, puis laisser reposer jusqu'à ce qu'ils aient refroidi.

Oeufs farcis

Requis
  • 5 œufs
  • Une cuillerée de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de curry
  • Pincée de sel
  • Ciboulette

Recette
Coupez les œufs en deux et soulever le jaune d'oeuf avec une cuillère de l'œuf. Attrapez ce jaunes d'œufs dans un bol et ajouter le curry et la mayonnaise là. Alors bien mélanger et ajouter du sel à l'augmentation de leurs besoins.
Maintenant, vous pouvez remplir les protéines moitiés vides avec ce mélange. Cela peut être fait en utilisant une poche à pâtisserie, mais aussi juste une cuillère à café.
Décorer avec quelques petites ciboulette d'oeufs farcis.

Une variation gentille sur l'œuf rempli est la recette suivante. N mayonnaise est utilisée à cette fin. La variante est donc un peu moins de calories que la recette précédente.

Oeufs farcis sucrés

Requis
  • 5 œufs
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 1 cuillère à soupe de sauce de soja
  • Morceau de poivron

Recette
Coupez les œufs refroidis en deux et mettez les jaunes dans un bol séparé. Ajoutez le ketchup et la sauce de soja pour le jaune d'oeuf et mélangez bien mélangé. Remplissez les protéines moitiés vides avec ce mélange. Cela peut être fait à travers un sac à pâtisserie, mais juste avec une cuillère. Coupez le morceau de poivron en très petits cubes ou de bandes et décorer les oeufs farcis avec elle.

Ham à l'oeuf

Requis
  • 3 oeufs
  • 12 tranches de jambon

Recette
Ensuite, couper les œufs en deux sur la longueur et les couper en deux une fois de plus afin que vous obtenez quatre parties égales.
Lancez un oeuf trimestre dans chaque tranche de jambon cru.

Ham est également remplacé par un autre type de viandes. Par exemple, les tranches cheval ou de bœuf fumé, bacon ou du bacon.

Les œufs sont également appropriés pour le traitement sur un morceau de pain grillé. Autre chose qu'un fromage français ou une salade prête-acheté.

Toasts avec pâté de foie et de l'œuf

Requis
  • 2 oeufs
  • Toasts
  • Confit de Foie
  • paprika
  • Toasts ou des craquelins

Recette
Emballer pour ce produit toasts que vous aimez le meilleur de soi. Sesame, ensemble, naturel. Crackers possible. Puis étaler une fine couche de pâté de foie sur des toasts ou cracker. Couper avec un coupe-œuf avec un couteau ou l'œuf en petites tranches.
Mettez une ou deux tranches de pain grillé avec oeuf sur pâté de foie investi.
Garnir cela en jetant un peu de poudre de paprika l'œuf.

La salade aux oeufs est un produit que de nos jours dans de nombreuses variantes dans le magasin peut acheter. Mais faire lui-même est également très simple avec la recette suivante.

Eiersalade

Requis
  • 8 œufs
  • Mayonnaise
  • 1 petit oignon rouge
  • Curry
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes vertes nécessaires.

Recette
Coupez les œufs froid en petits morceaux et écraser avec une fourchette. Ensuite, couper l'oignon en petits morceaux et ajouter à la purée eimengel. Ajoutez à cela que beaucoup de mayonnaise au mélange d'œufs et d'oignons comme il a été collées ensemble.
Si la salade est assez copieux de rester sur un morceau de pain grillé, sel, poivre et le curry au goût. Pour la couleur pourrait ajouter quelques herbes vertes telles que la ciboulette ou d'aneth.
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