Collations de cocktail - avec saucisses

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Obtenez votre entreprise et que vous voulez quelque chose de spécial sur la table? Ensuite, faire un bel appartement collation! Est quelque chose de différent que la norme toasts, des onguents, des arachides et des cubes de fromage.

Saucisses Sour

Fournitures;
  • Augurkenpot avec de l'acide, sans marinades,
  • Liverwurst,
  • Sucre,
  • Poivre,
  • Vinaigre.

Recette;
  • Couper les saucisses en tranches et les placer dans l'augurkenpot,
  • Ajouter le vinaigre, le sucre et le poivre,
  • mettre dans le réfrigérateur et laisser reposer pendant environ trois semaines.

brochettes de saucisses

Fournitures;
  • Gouda,
  • petits oignons,
  • Cervelas tranché,
  • Poivron,
  • Saucisse cuite,
  • Banane,
  • Pickle,
  • Choix.

Recette;
  • Couper le fromage Gouda en cubes,
  • Couper les poivrons en morceaux,
  • Piquer avec un cure-dent successivement un morceau de fromage, une escapade d'argent, 2x tranche de cervelas plié et un morceau de poivron,
  • Coupez la banane en tranches,
  • Couper la saucisse cuite en tranches,
  • Couper les tranches de cornichons,
  • Piquer avec un cure-dent successivement un morceau de saucisse cuite, cornichon tranche et tranche la banane,
  • Alors bien sûr, vous pouvez toujours penser à beaucoup plus savoureuses brochettes de saucisses!

Cornes de cervelas en peluche

Fournitures;
  • 2 Pickles,
  • 100 grammes de fromage jeune,
  • 75g de beurre mou,
  • Poivre,
  • 12 tranches cervelas,
  • Cress,
  • Choix.

Recette;
  • Couper les concombres très fine,
  • Broyer le fromage avec un moulin fromage râpe ou lui,
  • Incorporer dans un bol le fromage râpé, le beurre et cornichon interchangeable,
  • Appliquer cette crème au goût de sel,
  • Verser la crème dans une poche à douille,
  • Couper les cervelaatplakjes à la moitié et faites glisser les bords sur l'autre, la création d'un cône,
  • Vaporiser le cône rempli de crème et sécurisé avec un cure-dent,
  • Garnir chaque cône avec une touffe de cresson.

Parme rouleaux de jambon

Fournitures;
  • 6 tranches de jambon de Parme,
  • Herb 200g fromage à la crème,
  • 6 lames longues ciboulette.

Recette;
  • Répartir les tranches de jambon de Parme avec du fromage à la crème,
  • Rouler les tranches beurrées sur,
  • Attachez avec une lame de ciboulette et servir sur un plateau agréable.
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