Collations de cocktail, pour tous les goûts

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collations de cocktail Bien sûr, vous pouvez acheter ready-made à la boutique, il ya beaucoup de choix. Mais souvent, il est beaucoup plus amusant de faire vos propres collations. Si ce est juste pour ajouter quelques ingrédients propres à ajouter. Quelques exemples, qui bien sûr peut être en fonction et qui ne nécessite pas beaucoup de temps dans la cuisine.

Kiphapje

Ingrédients
  • kiprollade
  • salade mixte
  • huile d'olive
  • petit poivron rouge

Préparation
Le kiprollade bien coupé en fines tranches et placer la salade dans un bol avec un poivron coupé en deux tranches et un peu d'huile d'olive dessus. Mettez les tranches de poulet et laisser maintenant cette position que le refroidissement. Mettre des bâtons à boire et prêt à servir.

Œufs farcis

Ingrédients
  • œufs
  • yogonaise / halvanaise
  • curry
  • sauce de soja
  • Filet américain
  • paprika
  • persil
  • pesto vert
  • olives noires

Préparation
Les œufs doivent être durs, après refroidissement, peler et couper la longueur. Mettez les jaunes d'œufs dans un bol et mélanger avec un peu de curry, la sauce de soja et certains yogonaise. Entrez un nombre des oeufs avec elle. Saupoudrer de paprika et le persil. En outre, un certain mélange américain filet au pesto vert et entrer ici avec des moitiés d'œufs. Ses ces œufs farcis un peu de cul ?? ??. Donc, l'œuf reste bonne et décore l'œuf si vous faites cela ?? cul ?? met sur le filet américain. Le cul »peut être remplacé par l'insertion d'une moitié d'olive noire sur le filet américain.

Salmon Tart

Ingrédients
  • 125g de farine de self-raising
  • 2 oeufs
  • 150g de saumon fumé
  • 1,3 dl lait écrémé ou demi-écrémé
  • 175g de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe yogonaise / halvanaise
  • tomates cerises
  • huile d'olive
  • jus de citron vert
  • ciboulette
  • sel et poivre

Préparation
Tamiser la farine dans un bol et mélanger les oeufs, le lait et 1 cuillère à soupe de crème fraîche. Verser la farine et faire une pâte lisse il. Faire chauffer une grande poêle, puis versez un peu d'huile d'olive, de sorte que le sol est bien couvert. Ensuite, mettre une cuillère à soupe de petites quantités de la pâte dans la poêle afin qu'il commence à ressembler à des mini crêpes. Laissez-les refroidir après. Faire un mélange du reste de la crème fraîche, yogonaise, un trait de jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre au goût et mettez sur les tartes et de jeter un morceau de saumon. Si désiré, saupoudrer de ciboulette fraîche sur certains et de mettre une tomate sherry de coupe sur le dessus.
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