Collations de Pique-nique pour l'Ascension

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Ascension est de plus en plus célébré comme un jour que vous êtes avec des amis ou de la famille part en voyage de jour. Surtout si vous ne avez pas suivi le vendredi libre. Passez une journée dans la nature, ou tout simplement trouver un endroit et ensuite apporter des collations et éventuellement un verre de vin blanc sec. Faire une belle pique-nique!

Ascension d'origine

Ascension était à l'origine une fête pour les fidèles et est déjà depuis des années et des années comme un jour de congé officiel dans les livres. Un jour où de nombreuses personnes font usage de par le plaisir d'aller avec la famille ou les amis ne. Si un temps est clément, vous pouvez vous asseoir sur avec le panier de pique-nique, puis habiller comme ?? s aussi une autre belle journée, propre et au figuré si savoureux. Les individuelles attenantes - légèrement différentes - collations qui font bien et qui sont faciles à transporter.

Take-away collations pour le pique-nique

Safran petits pains
5 rouleaux dont vous avez besoin ce qui suit. Ils sont assez petits pains d'épices!

Ingrédients
  • 5 filaments de safran
  • 250 grammes de farine blanche
  • 1 sachet de levure sèche
  • 1,5 tasses d'eau
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cc de sel
  • 1 cuillère à café de poivre de cayenne
  • 2 cuillères à soupe vieille de copeaux de fromage

Préparation
Commencez par faire tremper les filaments de safran dans l'eau. Puis mélanger dans un grand bol la farine, la levure, le miel, le sel et le poivre de Cayenne. Puis le faire avec l'eau de safran et pétrir en une pâte lisse quelques minutes. Il est préférable de pétrir la pâte en boule ou ovale dans un bol couvert et laisser lever pendant une heure. Diviser la pâte en le nombre souhaité de rouleaux sur une plaque à pâtisserie et laisser lever pendant une demi-heure afin ??. Saupoudrer sur un vieux fromage dessus et faire cuire dans de sorte que 15 minutes ?? s.

Muffin
Muffin à un pique-nique peut pas réellement manquantes. Vous faites une avec des fruits que le goût légèrement différent. 6 muffins, vous aurez besoin du suivant.

Ingrédients
  • 100 grammes de farine blanche
  • 80 grammes de bleuets
  • 50 grammes de sucre de canne
  • Une protéine
  • 50 grammes de matières grasses du lait
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte
  • 1 cuillère à café d'huile
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • pincée de sel

Préparation
Mélanger 2 cuillères à soupe de farine avec les bleuets et mettre de côté. La protéine avec un peu d'huile, puis fouetter le lait et le beurre mélange à travers elle. Pas besoin de plus de frapper, parce que cela fait la protéine moins aéré.
Dans un autre bol le reste de la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre, bien mélanger. Filtrez le mélange, puis puis mélanger avec le mélange de blanc d'oeuf. La fleur doit être un peu humide, mais ne aime pas un homme possédé par le bol. Enfin, le mélange avec les bleuets là et puis faire les moules. Cuire au four 20 minutes afin de ??.

EXTRA - Si vous voulez une touche douce supplémentaire, alors vous pouvez obtenir un peu de chocolat chaud et versez dessus. Ok refroidir de sorte que le chocolat durcisse à nouveau.

Salade fraîche
À un pique-nique ne doit pas manquer une salade fraîche. Comme fait en petits récipients ou faire des sandwichs. Vous pouvez faire en sorte ?? n 6 portions de

Ingrédients
  • 5 mûrs
  • 1 oignon rouge
  • 1 concombre
  • 1 poivron jaune
  • 3 gousses d'ail
  • une demi-botte de basilic
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 1 citron vert
  • poivre frais
  • sel de mer

Préparation
Nettoyez les tomates, les poivrons et les concombres Nettoyer et couper en petits morceaux. Décoller et faire de ce très agréable ainsi que l'ail et l'ajouter trop loin. Mettez-il alors quelques morceaux de chaux, mais pas jeter le décoller. Bien mélanger et ajouter le vinaigre là et un peu de sel et poivre au goût. Enfin Gräter vous une partie de l'écorce de citron vert et le lieu de trop. Laisser reposer une heure ou deux au réfrigérateur.

EXTRA - Alors diviser en petits contenants ou de mettre le mélange - méfiez-vous de trop d'humidité - le pain complet. Appuyez sur le pain bien, ce que vous pouvez éventuellement se combiner avec une tranche de fromage cumin, et couper le pain en petits sandwichs.
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