Collations indiennes: gâteau ketan

FONTE ZOOM:
Ketankoek est une délicatesse Indien, une sorte de gâteau de noix de coco que vous ne pouvez faire cuire un moule à gâteau dans le four. Il a une belle saveur subtile. Il ne est pas seulement savoureux que gâteau au thé, mais aussi comme un dessert. La recette est assez facile à faire.

Recette ketankoek

Ingrédients:
  • 2 tasses ketanmeel
  • 1 ¼ tasse râpé, noix de coco séchée
  • ¾ de sucre en poudre tasse
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • Pincée de sel
  • 3 oeufs
  • ½ tasse de lait
  • ½ tasse d'eau

Autres exigences:
  • Mixer
  • Moule à gâteau rond

Préparation:
Préchauffer le four à 200 degrés
Graisser le moule à cake mince avec un peu de beurre ou d'huile

Préparation:
  • Mettez ketanmeel, noix de coco râpée, la cassonade, le sucre vanillé et le sel dans un bol.
  • Mélanger avec une cuillère en bois tout aussi bien.
  • Ajouter de l'eau, le lait et les œufs.
  • Mélangez tous ces ingrédients ensemble et encore, jusqu'à ce qu'elle devienne souple, lisse.
  • Remplissez le tarte avec cette masse et le faire cuire dans le four.
  • Après environ 1 heure, le ketankoek est prêt. Laisser refroidir.
  • Ketankoek se mange chaud ou froid. Dans le micro-ondes permet de réchauffer quoi que ce soit.
  • Aborder le ketankoeken dans des endroits étroits.

Selamat makam!
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