Collations pour le football

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Le festival est nouveau parce que la Coupe du Monde a commencé. Cela devient encore plus festive avec ces délicieuses collations! Chips et noix nous ont appris à connaître. Tout ce que vous prêt-à-manger peut acheter est bien sûr très pratique et il est souvent apprécié. Si vous voulez continuer à faire quelque chose d'original, vous pouvez utiliser les recettes suivantes pour surprendre vos amis.

Paraguay ?? Chipa Guazu

2 oignons moyens, 1 dl d'huile, 2 tomates pelées, 1 boîte de maïs, 250 g de farine de maïs, 3 jaunes d'œufs, un paquet Monchou trois protéines, 100 grammes dénoyautées et les olives coupées en tranches.

Faire frire les oignons émincés jusqu'à ce que doux dans l'huile. Ajouter les tomates et cuire pendant 5 minutes. Mélanger le maïs et la farine de maïs, l'ajouter à la jaune d'oeuf, oignons et tomates frites, olives et Monchou. Battre les blancs d'oeufs en neige et le plier à travers l'ensemble. Graisser un plat allant au four, ajouter le mélange et faire cuire sur 300graden dans le four pendant environ 1 heure, jusqu'à consistance ferme. Ce est le plus authentique, mais peut varier de là: du bacon, des tranches de chorizo, jambon ou de saumon à ajouter. Can épicé avec des piments ou le poivre de Cayenne, une gousse d'ail ou une poignée de roquette hachée.

Tempura de poulet japonais

4 poitrines de poulet, 1 oeuf, 3 cuillères à soupe d'eau de glace, la farine 80g, huile pour la friture, sel et poivre.

Couper les poitrines de poulet en morceaux 2cmx2cm. Porter l'eau à ébullition dans une casserole et faites-les cuire à 10min de poulet. Laissez bien égoutter et saupoudrer de sel et de poivre au goût. Mélanger le jaune d'œuf avec l'eau froide, puis ajouter la farine. Mélanger très légèrement et brièvement juste avant la cuisson avant. Battre les blancs d'oeufs en neige dans un autre bol et ajouter à la pâte, mélanger à nouveau brièvement. Frire dans l'huile sur 170graden jusqu'à ce que les morceaux de poulet sont bien dorés et croustillants.

Tomates espagnoles

8 petites tomates ou trois grands, quatre oeufs durs refroidir et ontschaald, 6 cuillères à soupe de mayonnaise ou aïoli, sel et poivre, 1 cuillère à soupe de persil haché, 1 cuillère à soupe de chapelure blanche.

Peler les tomates, couper puis les sommets hors tension et les évider avec soin. Assurez-vous que vos flacons belles tomates détient. Mélanger les œufs, le sel et le poivre, la mayonnaise, la chapelure et le persil dans une unité solide et remplissez les tomates de ce mélange.

Riz portugaise

2-3 grosses tomates, pelées et hachées, 1 oignon moyen haché finement, 2 gousses d'ail écrasées, le riz 250g, 5DL poulet ou de légumes, le sel et le poivre et l'huile d'olive.

Faire revenir l'oignon, ajouter le sel et le poivre et laisser reposer 5 min. Ajouter les tomates et cuire pour un autre 10 minutes. Ajouter le riz et couvrir tous les grains avec de l'huile avant de la faire bouillir ajoute. Appuyez sur les gousses d'ail au-dessus de la casserole et bien mélanger. Laissez le riz cuire doucement jusqu'à ce que toute l'eau est absorbée et le riz soit tendre. Puis laisser reposer 10 min avant de servir.

Crevettes Argentine

1 kilo de crevettes nettoyées, 2 grosses tomates hachées, râpé oignon rouge, une poignée de coriandre finement hachée, 1 jus d'orange de 6 limes et 6 citrons, une grande avocat mûr en morceaux, 1 poivron haché, 2 concombres en dés et le sel et le poivre.

Blanchir les crevettes dans l'eau bouillante pendant 5 min lieu alors égale dans l'eau glacée. Quand il a refroidi bien les égoutter. Ensuite, couper les crevettes en petits morceaux et les mettre dans un bol, puis le jus des oranges, citrons et limes et laissez mariner pendant 2 heures. Ajouter le reste des ingrédients à elle et assaisonner avec le sel et le poivre.

Schnitzel Vainqueur allemande

Un kilo de porc, de poulet ou de veau, 3 cuillères à soupe de parmesan, 200g de farine, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de persil, le sel moitié de cuillère à soupe, moitié soupe de poivre, chapelure 300g, beurre pour la friture et 4 citrons.

Les patchs doivent être ultra mince et environ 10x10cm grande. Battre les oeufs dans une assiette, mélanger la chapelure avec le persil et le parmesan dans une deuxième plaque et ajouter la farine, et enfin, encore un autre signe. Pendant ce temps, faire fondre une noix de beurre dans une poêle. Retirez les morceaux dans la farine et de les fouetter un peu, puis retirez l'œuf et les couvrir finalement bien avec le mélange de fromage et la chapelure. Disposez-les dans le beurre chaud et mettez-les de ne pas jeûner. Faire dorer des deux côtés. Servir avec des quartiers de citron.

Thon
Prenez une boîte de thon dans l'eau, une cuillère à soupe de mayonnaise, deux cuillères à soupe de crème sure, poignée de ciboulette, le persil et une demi-cuillère à café de moutarde. Utiliser un thon fourchette et mélanger le tout. Sel et poivre au goût et quelques morceaux de pain ou de griller.

Bleu trempette au fromage?
Prenez votre fromage bleu préféré et une quantité égale de ricotta ou de mascarpone. Émietter le fromage bleu dans un bol avec le mascarpone jusqu'à ce qu'il forme un tout.

Pitas farcis
Mini pitas farcis avec ne importe quoi comme: tranches de saumon avec une sauce de monchou, ciboulette et un peu de moutarde, mais aussi avec des boulettes de viande sauce aux arachides et peu de laitue déchiquetée.

Pita avec hachée
Frire un demi-kilo de viande hachée, ajouter un oignon finement haché et deux gousses d'ail, saupoudrer beaucoup avec le paprika, le sel et le poivre et un bouquet de basilic finement haché. Chauffer le pain pita coupé sur un coup de tête et les remplir avec de la viande hachée, le fromage, les quartiers de tomate, des morceaux de concombre et orange poivrons coupés en lanières. Paprika que la lapidation et peut-être même sur le gril. Ne manquez pas une sauce? Utilisez de la sauce chili ou ketchup.

Enveloppe
Placez l'enveloppe dans une poêle et pendant que vous préchauffer la coupe que vous juste un mozzarella en fines tranches. Desserrer l'enveloppe à votre sauce tomate préférée et l'étaler finement sur la pellicule large, mettre les tranches de mozzarella, quelques feuilles de basilic et poivre au goût. Lorsque le fromage est adoucie vous faites glisser hors de la casserole et vous coupez les points comme une pizza. Décorez un certain temps avec une tranche de jambon de Parme.

Ailes de poulet
Pour environ 40 pièces. Une cuillère à soupe de moutarde et une amende moutarde, deux cuillères à soupe de miel, une cuillère à soupe de vinaigre et deux cuillères à soupe de sauce chili. Saupoudrer les ailes avec le sel et le déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et arrosé d'huile. Cuire au four à 220 degrés pendant 20 minutes, retirer et retournez les et cuire au four pendant environ 15-20 minutes plus loin. Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol, assaisonner avec le sel et le poivre et le piment de Cayenne. Si les ailes sont cuits, tout ce que vous les mettez dans la sauce et remuer pour bien enrober avec la sauce.

Soupe de potiron
Un kilo de potiron en morceaux avec ou sans la peau. Faire frire dans du beurre dans une marmite avec deux oignons hachés finement les oignons jusqu'à ce que sont translucides. Déglacer avec un demi-litre de légumes ou de poulet. Ensuite, ajoutez un brin de thym, une feuille de laurier et deux gousses d'ail hachées finement. Amener à ébullition, pas faire bouillir et laisser reposer pendant 30 minutes. Retirez la casserole du feu et la purée bien, assaisonner avec le sel et le poivre. Si vous voulez faire plus crémeux, alors vous pouvez ajouter la crème sure au goût. Pour une version plus épicée saupoudrer un peu de harira sujet.

plaquettes de pistolet avec des champignons
Pistol Parties, les champignons, bouquet de persil, le fromage feta, le beurre, l'oignon de printemps, une gousse d'ail écrasé, le sel et le poivre.
Donner une poêle la chaleur et quand il fait chaud, vous ajoutez les champignons émincés à la poêle. Déplacez les pièces de champignons un peu partout dans le casserole sur feu vif jusqu'à ce qu'ils commencent à voir cuit sur. Mettez une tranche de beurre à l'époque d'environ 25 grammes dans les champignons et remuez. Retirer du feu et saupoudrer les champignons avec le persil haché, l'oignon émincé de printemps, gousse d'ail écrasée, du sel et du poivre au goût. Couper les petits pains ouverte, répartir les champignons sur elle, émietter le fromage feta au goût.
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