Comment la nourriture est gardée au chaud à la livraison?

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Tasty; vous commandez une pizza et une demi-heure plus tard, vous lui a tiré dessus. Avec une bonne prestation, même après qu'il fume et il eettemperatuur rapidement bonne. Comment font-ils que de toute façon, garder les aliments au chaud? Est-ce que vous avez vraiment si frais?

Comment un accouchement garde les aliments au chaud?

Le moment où vous voyez un scooter, vous savez déjà qu'il ya de la nourriture sur le pouce. Cette nourriture vient - exceptions - chaudes à la personne qui l'a commandé. Pour cela, trois méthodes sont utilisées dans le monde de la livraison.

  1. Isolation
  2. Fours électriques
  3. Brûleurs

Dans chacun de ces trois méthodes de maintien au chaud, nous entrons dans plus étendue.

Isolation

La façon la plus simple et la plus courante de maintien au chaud comprennent pizza est à travers l'isolation. Votre nourriture est tellement emballé que peu de chaleur peut se échapper. L'avantage de cette façon de manger pour garder au chaud est qu'il n'y a rien de spécial ne est nécessaire. L'inconvénient est que ce est une méthode limitée; le service de livraison doit également fournir très vite pour se assurer que la nourriture arrive chaud.

Les formes les plus courantes de l'isolation:
  • Warmhoudzak ou -doos: l'intérieur a une doublure qui conserve la chaleur.
  • Le papier d'aluminium: la commande sera enveloppé d'une feuille d'aluminium.
  • Conditionnement des aliments: L'emballage de l'aliment conserve la chaleur en grande partie.

Fours électriques

Il existe des scooters de livraison qui ont un four chauffé électriquement. Cette méthode fonctionne particulièrement pour les longs trajets. Le gros inconvénient des fours est que cette fois besoin d'être chaud. Au moment où la livraison n'a pas roulé pendant un certain temps, la boîte peut être refroidi à nouveau dans l'intervalle, et ont besoin de temps pour se réchauffer. Pour les courts trajets, cette méthode a si peu de sens. Pour les longs voyages peuvent cependant être très efficace.

Brûleurs

Beaucoup d'entreprises fonctionnent avec des brûleurs. Cela ressemble à ceci: dans le cadre du bezorgbox est un récipient rectangulaire avec de la cire liquide. Les deux fusibles présentes sucer la cire liquide sur. Le moment où vous allumez les deux fusibles, ils donnent de la chaleur. Vous pouvez le comparer avec deux torches.

Au-dessus du plateau se trouve une plaque métallique. Cela garantit que les boîtes de pizza allumage. Boîtes à pizza peut cependant être très chaude si les fusibles sont ajustés. Ils ne peuvent pas avec vos mains nues. Il semble que ce était la méthode «la plus chaude» est de se assurer que la nourriture reste à une température.

Inconvénients de brûleurs
Une flamme qui est allumée, peut également désactiver. Les conditions météorologiques peuvent affecter cela, comme un vent fort. Un autre facteur déterminant. Au moment où vous juste un peu trop dures des courses sur un seuil, vous pouvez sortir des flammes.

Pour la livraison, vous êtes responsable de l'opération du brûleur. Re-allumer les flammes peuvent normalement facile. Pour ce faire les fusibles sont régulièrement renouvelés, de sorte qu'ils sont assez longs pour une bonne flamme et sucent assez cire liquide. Dans le pire des cas, il peut aussi être dans l'autre sens: que la flamme reste allumée, et quand les boîtes deviennent assez chaudes pour se enflammer.

Avantages
Comme indiqué, cette dernière façon de garder au chaud une alimentaire qui semble être la plus efficace. Cet avantage emportent largement sur les inconvénients que la méthode est largement utilisée.

La cire liquide chaude flamme Firo. Il est une entreprise de pizza américaine qui Firo flamme Kissed Pizza est une marque commerciale. Que ce soit une référence à la méthode de livraison ou le mot «flamme» sur le site Web ne est pas clair.
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