Couleur dans notre alimentation

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Il ya des éléments nutritifs qui nous rendent heureux. Nous sommes heureux parce que le chocolat chocolat libère des endorphines. Endorphine et nous sommes heureux. Non seulement le goût, l'odeur et certains nutriments, mais aussi la couleur de notre alimentation a une certaine influence sur l'humeur que nous consommons des aliments. Les couleurs dans les aliments comme le rouge, le vert et le jaune sont les couleurs de choix associé à la force, le bonheur et la vie. Couleur dans les aliments affecte nos sentiments! Couleur dans notre alimentation suscite notre appétit ou non, et des signes positifs. Pas pour rien sont desserts pour les enfants ont souvent des couleurs vives. Enfants optent généralement pour une crème glacée pour le rouge, rose ou orange. Jaune est moins populaire. Les fraises sont très aimés par leur goût, pas moins en raison de leur couleur vive. Les personnes qui enquêtent sur l'eau goûté étaient rouge, vert et jaune de l'eau goûter aussi différents les uns des autres alors que l'eau avait vraiment le même goût. Alimentaire néerlandais est plutôt incolore et il est donc peut-être temps d'avoir à faire un peu de couleur dans nos plats.

Rouge

Le rouge est la couleur de l'amour et l'harmonie. Mais le rouge est également la couleur de la vie, de la santé et de la passion. Fruits rouges nous parlent et nous font souvent l'eau dans la bouche. Dans le règne animal est la nourriture avec la couleur rouge vu que la nourriture qui est mûr pour la consommation et donc adapté à manger. Rouge est une belle couleur pour décorer la nourriture et les repas monotones recherche pour pimenter un peu. Pensez radis, tomates cerises et de baies rouges.

Recette: rouge punch aux fruits
Nécessaires:
pinte d'eau, le jus et le zeste de 1 citron et une orange, 10 cl de sirop de sucre, 1 bouteille de vin rouge fruité, 15 fraises, mûres, 15 deux onces de framboises, groseilles 150g, 150g de cassis.

Pour faire:
Laissez l'eau, le zeste et le jus d'orange / citron, sirop de sucre, faire bouillir et laisser refroidir. Ajouter le vin rouge et laisser refroidir au réfrigérateur. Couper les fraises et mélanger avec le reste du fruit.

Jaune

Le jaune est la couleur du pouvoir et de la chaleur. Yellow nous donne un sentiment chaleureux et confortable. Tout semble mieux sous l'éclat de la lumière dorée du soleil. La nutrition jaune donne l'intensité de nos plats. Auparavant, tous les gâteaux et de riz ont été colorées avec du safran, bien que ce était une épice très précieux. A été ajouté à jaune pâtes aux œufs. Puddings sont colorées avec des bêta-carotène, car le blanc ne apparaît pas nécessairement acceptable pour nous.

Recette: vert / jaune légume
Nécessaires:
200g de haricots verts, 1/2 oz chou blanc, 1 poireau, 1 boîte de tofu, 1 oignon, 1 poivron jaune, 3 tn ail, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe masala, le curcuma 1 e, 1 e coriandre, 3 cuillères à soupe de soja, 1 à thé de sel, un peu de poivre, nos nouilles, une Peentje.

Pour faire:
Cassez les haricots en morceaux et les mettre dans un peu d'eau. Cela vous laisse 10 min. De cuisson. Eau dans une casserole, et faire bouillir, pendant la cuisson: vermicelles font et mis en position basse. Rincer dans une passoire. Mettez le wok à feu vif et versez dans l'huile. Couper l'oignon et laisser frire. Maintenant, faites le tofu en elle et vous la faire cuire cinq minutes. La coupe de poireaux et vous étiez, alors vous ajoutez les poireaux dans l'oignon. Les poivrons coupés en lanières vous. Ajouter les épices, le sel, le soja et le poivre aux poireaux et l'oignon. Puis ajouter les haricots verts là et vermicelles. Enfin Gräter vous peente et Raspel draper bien sur le plat.

Vert

Le vert est la couleur de la vie active mousseux. Les pousses vertes dans le ressort a une dynamisation et effet activateur sur nous. Pas pour rien est fait, le terme "nettoyage de printemps." Nourriture verte signifie la fraîcheur, de la vigueur, la force et la créativité. Vert rend notre esprit réceptif et nous rend ouverts à de nouvelles expériences. Alimentaire vert vient avec une couleur différente encore belle. Une combinaison de couleurs attrayantes dans notre alimentation est vert, rouge et blanc.

Plats verts à essayer:
feuilles de chou vert farci à la mousse de brocolis et les herbes, choux de mousse, salade, soupe avec de la laitue / poireaux, la soupe de concombre.
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