Crêpes et crêpes sont toujours les bienvenus

FONTE ZOOM:
Crêpes et des crêpes sont inséparables de notre alimentation. Dans d'autres pays, nous savons crêpes ou des variations de ceux-ci. Avec crêpes vous pouvez toujours apporter quelques goodies sur la table. Il existe d'innombrables possibilités. En Amérique, les gens mangent des crêpes au petit déjeuner. Pour le dessert, crêpes sont pas à dédaigner. Nous pouvons crêpes et des crêpes cuire ou acheter prêt.

Crêpes

Les crêpes sont vraiment gâteaux anciens primaires qui ont déjà été cuits à l'époque romaine. On a supposé le seigle, le blé, le sarrasin et le millet ou prises avec de la pierre sol l'un des ingrédients. Il a été ajouté, l'eau seulement sur des pierres chaudes et les gâteaux ont été cuits. Plus tard, il est venu à l'idée de remplacer l'eau par du lait et des œufs ont été ajoutés par la suite. Dans notre société moderne, nous avons un grand choix et il ne est plus nécessaire de faire votre propre pâte de différentes farines.

Crêpes dans les années soixante

Dans les années cinquante ont été mangé des crêpes surtout si:
  1. Nettoyage de printemps a eu lieu
  2. Au cours de pique-nique pour la forêt ou sur la plage
  3. Au cours du mois de récolte d'exemple. Cerises

restaurants de crêpes étaient pour la plupart des gens encore une quantité inconnue. Il y avait un grand seau avec pâte faite maison. Les crêpes ont été cuits sur le poêle dans la cuisine, puis les crêpes ont été refroidis. Ils ont ensuite été enroulées et ensuite transportés vers l'extérieur. Spot ils furent remplis de cerise ou la compote de pommes. Glaçage il a entendu trop. Dans certaines régions ont été cuit crêpes de bacon qui ont été mangés avec du sirop. Beaucoup de personnes âgées auront de bons souvenirs de manger des crêpes avec la famille dans le jardin, aire de jeux ou sur l'eau.

Les premiers restaurants de crêpes

Aux Pays-Bas, développé à la fin des années soixante-dix de nombreux restaurants de crêpes. Souvent ceux-ci ont été logés dans de vieilles fermes qui ont été converties en un restaurant. Nous pouvons penser à la célèbre galette vieille Muntkelder vers le vieux canal à Utrecht. Il sert 80 types de crêpes différentes. Toujours à la crêperie Bolle Jan à Denekamp. Teahouse Rhijnauwen à Bunnik existe depuis 1921. Pour les familles ont été et sont ces restaurants un vrai résultat. Ici on peut facilement fêter l'anniversaire d'un enfant, le succès assuré. Chaque enfant une crêpe de votre choix ou crêpes servant occasionnels et les enfants avec des jeux ou une quête préalable complètement satisfaits. Chaque communauté rurale aujourd'hui a une crêperie et il est très agréable d'avoir déjeuner avec cette délicatesse. On est alors on peut choisir par exemple. Une pomme crêpes et du bacon crêpes par paires et le partage.

La commodité de crêpes prêtes

Aujourd'hui, il est très facile d'avoir une partie de crêpes prêtes à portée de main. Chaque supermarché vend des paquets de crêpes que vous pouvez faire vous-même chaleureux et souhaités peuvent être remplis avec des garnitures salées ou sucrées.

crêpes et variation

Les crêpes sont disponibles dans différents types. Les gens peuvent choisir si elles veulent faire cuire des crêpes minces ou épaisses.
  • Crêpes
  • Crêpes
  • Crêpes
  • Crêpes
  • Crêpes

Crêpes
Nous pouvons posséder des crêpes avec les ingrédients suivants:
Fournitures:
  • 250 grammes de farine de blé
  • 250 grammes de farine de sarrasin
  • 1 litre de lait
  • 2 oeufs
  • à thé de sel
  • beurre ou encore mieux l'huile
Préparation
Préparer la pâte pour les crêpes en obtenant un peu de lait en remuant la farine, puis ajouter les oeufs et le sel. Astuce: mettre un peu d'huile d'olive dans la pâte facilite plus que du fond de la casserole. Puis le beurre ou l'huile est chaude laissez ce soit et les crêpes avec la chaleur de cuisson chaud. A l'aide d'un couvercle de fois cuisson et le fond brun doux.

Crêpes
Pour les personnes qui ne souhaitent pas manger une si grande galette, il ya les crêpes. Ce est un mets typiquement hollandais. On fait cette pâte ordinaire pour les crêpes et ceux-ci sont ensuite cuit dans une poêle séparée avec petits ramequins. Une bonne boulangerie de crêpes est un véritable expert parce qu'il doit rapidement tourner les crêpes. Il ya des restaurants où les enfants peuvent regarder comment le boulanger va travailler.

La cuisson et servir
Toute personne qui veut faire des gâteaux ont besoin d'un pan de gâteaux séparés. Il est commode d'utiliser la même pâte que ci-dessus mais ajouter un peu de levure. Servir de crêpes est bien si on met une noix de beurre au milieu, puis saupoudrer de sucre en poudre.

Crêpes
En Amérique on connaît les crêpes et ceux-ci sont de petites crêpes épaisses,. Ils sont consommés avec du sirop ou de fruits érable sur sap.Maar aussi avec bacon, ils sont souvent combinés. Si les crêpes fraîchement cuits goût qu'ils sont délicieux. Cependant, de nos jours, nous voyons souvent les crêpes-repas qui sont très sec. Dans les hôtels internationaux et sur les bateaux de croisière sont souvent crêpes de boulangerie frais et ils sont un vrai délice pour le petit déjeuner.

Crêpes
Crêpes sont crêpes aux œufs très minces qui sont consommés comme dessert. Une très belle crêpes-dessert sont remplis avec un peu de marmelade d'orange, puis être flambées au Grand Marnier.

Crêpes
Crêpes sont presque crêpes mais ils sont légèrement plus ferme. On peut faire une belle crêpes crêpes gâteau avec le remplissage se compose de crème épaisse ou de purée de fruits. Overdek le gâteau épais avec le sucre glace et servir chaud.
Fournitures:

  • 1 litre de lait
  • 250 grammes de crêpes de farine
  • 3 oeufs
  • du sel
  • 150 grammes de beurre

Préparation
Faire une pâte et faire la présente d'abord un peu de lait avec la farine, puis les œufs, un par un. Ensuite, le reste du lait. Dans la préparation de crêpes, nous devons nous assurer qu'ils sont brun clair.

Astuce pour longue absence

Qui était longtemps loin de chez vous remarquerez qu'il ya pas de stock est plus présente dans les armoires. Le réfrigérateur et le congélateur sont éteints et que faites-vous lorsque vous rentrez tard? Tout idéal est de retourner un moyen simple de nos ancêtres. Une bouteille d'huile, il ya toujours encore dans le placard. Koopmans convient de farine prête pour les crêpes. Assurez-vous qu'ils sont toujours dans la maison. Il suffit d'ajouter de l'eau et vous êtes en peu de temps un délicieux plat frit crêpes chaudes. Combien de temps vous avez été absent et à quelle heure vous venez soins à domicile qu'il ya toujours un paquet de farine de crêpes dans le placard. Le sucre est généralement encore en stock, et parfois il ya des boîtes de fruits ou des saucisses que l'on peut compléter le repas.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité