Cuire la poudre à pâte ou de bicarbonate de soude: Quel est le meilleur?

FONTE ZOOM:

Pour savoir si vous pouvez faire cuire la poudre à pâte ou de bicarbonate de soude, vous devez savoir quelque chose et toujours préférable de suivre la recette.


Il a toujours été là pour la cuisson de plusieurs façons. Pour une poudre très souvent la cuisson est utilisé, ce qui se produit dans presque toutes les recettes. Mais est également souvent pris de soude. Rarement la fois dans le ménage en même temps et aussi ne est pas clair lequel des deux est le meilleur. Si vous voulez faire cuire avec de la soude, mais ils doivent être conscients de certains

Le bicarbonate de soude avec

  • Le bicarbonate de soude est venu sans aucun problème, si l'on veut dans les recettes. Voulez-vous le remplacer par du bicarbonate de soude, mais le bicarbonate de soude, vous devez être conscient que le résultat vous décevoir. Mais pourquoi est-ce? En plus de bicarbonate de soude est également des compositions acides contiennent exactement manquant dans la soude.
  • Alors que d'autres ingrédients de la recette sont plutôt sans importance, est juste l'acide nécessaire pour la cuisson. Si vous regardez une recette avec du bicarbonate de soude, vous verrez que milieu acide est ajouté, le jus de citron, ou similaire, qui vous remuez.
  • Si vous omettez ce, vos produits de boulangerie ne seront rien. Donc, si vous voulez maintenant remplacé par la poudre de bicarbonate de bicarbonate de soude, veillez à ajouter milieu acide. Ainsi ce est que vous pouvez le remplacer par du bicarbonate de soude bicarbonate de soude pas, mais de soude par le bicarbonate de soude. Mais même dans ce dernier le résultat ne est pas le même que le bicarbonate de soude.


Quel est le meilleur?

  • De toute évidence, l'avantage est toujours bicarbonate de soude pure. Celui-ci contient un mélange idéal de l'acide et de soude. Ainsi, l'addition d'acide, comme si vous voulez faire cuire avec de la soude supprimé. Il est vrai, cependant, que ce est précisément dans les recettes qui utilisent uniquement le meilleur de soude.
  • Bien que vous puissiez utiliser le bicarbonate de soude, mais, cependant, il n'a pas le résultat souhaité. Le plus simple ce est donc si jamais vous avez le bicarbonate de soude dans la maison. Il est facile à utiliser, ne nécessite pas de traitement spécial et peut donc être facilement pratique.
  • Si vous souhaitez utiliser des recettes avec de la soude, mais il ne est pas mauvais que vous continuez à avoir de soude. Cependant, pour remplacer soda avec du bicarbonate de soude à travers des recettes nécessitent beaucoup d'expérience et doivent donc être évitées en principe. Bottom line est très clair que les avantages de la poudre à pâte, le soda emporte sur celui de.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité