Cuisine américaine: Polyvalent et jamais ennuyeux

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Cuisine américaine se compose uniquement de hamburgers, des frites et le steak? Loin de là, car les nombreuses influences culturelles promettent variété et la polyvalence.


Si vous pensez que vous venez de hamburgers et hot-dogs manger en Amérique, est soumis à une fausse idée populaire. Aucun autre cuisine est aussi diverse que l'Américain. En raison des immigrés, le pays des opportunités est le point de vue culinaire exotique et a de nombreuses influences.

Une cuisine traditionnelle américaine: barbecue mexicaine et le feu

  • En particulier dans les États du sud de la viande est fumée lentement, ici ing barbecue-a encore quelque chose de presque spirituelle. Contrairement aux allemande griller la viande ne est pas cuite directement par la chaleur du charbon de bois, mais plus fumé. Que pain de maïs, de poulet ou de porc frit sandwiches - barbecue fumeur presque avec révérence spéciale sont construits à griller d'autres grands événements sportifs, tout ce qu'elle vaut.
  • Ceux qui aiment mexicaine, est un feu de ventilateur et les plats épicés - tel préjudice. Ce ne est pas tout à fait aussi! Bien que les amateurs Mexique doivent se habituer à la sensation "Muy Picante", mais il ya aussi des aliments légers. Ce qui vient à la table avec les Mexicains autour du coin, est appelée TexMex, un mélange de cuisine mexicaine inspiré et influences américaines. Il est typique qui permet de nombreux plats mange sans ustensiles, comme les tacos, quesadillas et flautas. Plus près de la cuisine mexicaine authentique est la soi-disant aliments frontière, marquée par la nourriture de la culture hispanique qui est consommé principalement dans le sud du Texas.

La cuisine cajun est juste une des nombreuses influences

  • Encore plus exotique, il est également basé dans la cuisine cajun et créole dans le Sud. Surtout en Louisiane et de la Nouvelle-Orléans, vous trouverez des plats comme jambalayas gumbo ou celle des Cajuns de langue française - ont été amenés ici - immigrants. Sharp est cette cuisine et extrêmement saine. Pour troïka cuisine cajun comprend des légumes, l'oignon, le céleri et les poivrons. Un ingrédients d'origine animale écrevisses, toutes sortes de viandes et les huîtres et les crevettes sont typiques.
  • Qui les cultures mais alimentaires présentés sont légèrement trop découvertes inhabituelles dans une cuisine américaine certainement quelque chose qui a bon goût au palais européenne. Comme dans les immigrés du Nouveau Monde se sont réunis de partout dans le monde, des influences italiennes, asiatiques ou britanniques ne sont pas rares. Cuisine américaine - ce est le creuset de toutes les saveurs et délices culinaires.
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