Cuisine végétarienne: plats Avocat

FONTE ZOOM:
Avocats Délicieux avec le piment et les tomates. Une combinaison végétarien pour les doigts pour grignoter.

Slice Avocat

3 personnes

Requis
  • 3 tranches de pain blanc
  • beurre
  • 9 bandes de piment
  • 1 gros avocat
  • 2 tomates
  • 175g de fromage râpé

Préparation
  • Faire griller les tranches de pain jusqu'à ce que doré et les badigeonner avec un peu de beurre.
  • Couper l'avocat en deux sur la longueur, et de la pop sur la fosse.
  • Coupez la chair en tranches de gaze.
  • Réserver quelques tranches d'avocat pour la garniture et diviser le reste des tranches de pain.
  • Saupoudrer généreusement de fromage râpé.
  • Ensuite, mettre sous le gril et attendre jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
  • Décorer avec les tranches d'avocat réservés et de piment en tranches.
  • Couper les tomates en tranches et les disposer sur les deux côtés des tranches sur un plat.

Variation
Si on le souhaite, les bandes peuvent être remplacées par des bandes de piment dorer le bacon frit.

Avocat salade de pamplemousse

4 personnes

Requis
1/4 laitue iceberg de la tête
1 gros avocat
2 pamplemousses moyennes
1 cuillère à soupe de jus de citron
Les s avocat de sont de bonnes sources de protéines ?? Pamplemousses contiennent beaucoup de vitamine C.

Préparation
  • Couper ou gratter la feuille de laitue en fines lamelles et les disposer sur quatre lames ou des plaques de verre.
  • Peler les pamplemousses et retirer la chair des peaux.
  • Retirez toutes les graines.
  • Couper l'avocat en deux sur la longueur, et de la pop sur la fosse.
  • Coupez-les en tranches vruchtviees.
  • Cuillère à mouvements spacieuses tranches d'avocat et des morceaux de pamplemousse entrelacement et saupoudrer du mélange de jus de citron.
  • Déposer la salade sur les lits ?? ?? des slagroen.

Congélation
Ce plat ne peut pas être conservé au congélateur.

Variation
Avocat cocktail: Procéder comme ci-dessus mais couper la pulpe de pamplemousse et avocat en petits morceaux. Mélanger avec de la mayonnaise qui a déjà été au goût d'une couche de pâte de tomate. Servir avec slagroen.
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