Cuisiner pour les débutants

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Cuisson semble simple, mais il ne est souvent pas. Non pour les cuisiniers novices, comme les étudiants. Par conséquent, quelques conseils pratiques ici pour préparer un repas sain. Les ingrédients et les montants sont indiqués dans le texte et sont toujours basés sur une seule personne.

Pommes de terre

Essayez avant de commencer, de définir vous estimer le nombre de pommes de terre que vous mangez seul. Ce sera généralement de deux à trois par repas. Si vous avez décidé par vous-même combien vous voulez manger des pommes de terre, vous pouvez commencer la cuisson. Peler les pommes de terre et assurez-vous que vous prenez aussi loin semences et lieux étranges. Après cela, vous aurez besoin de couper dans la moitié des pommes de terre et lavez-les bien avant de commencer la cuisson.

Maintenant, les pommes de terre pelées et lavées, les mettre dans une couche d'eau dans un récipient adéquat. Assurez-vous que les pommes de terre ne sont pas disparaître complètement sous l'eau, laissez les conseils saillie au-dessus de l'eau. Puis mettez la casserole sur le feu et attendre pour faire bouillir les pommes de terre. Ajoutez à cela un peu de sel de mettre les pommes de terre au goût. Laissez les pommes de terre sont mijoter environ 20 minutes, alors assurez-vous que le feu ne est pas trop fort et les pommes de terre encore bouillante.

Pour vérifier si les pommes de terre sont cuites, vous pouvez percer un et voir si elle est douce à l'intérieur.
Égoutter les pommes de terre après 20 minutes bien cuire et de les mettre un peu avec couvercle sur la table pour refroidir.

Le Bœuf Haché

La première étape pour une boulette de viande savoureuse se réchauffe margarine ou de beurre dans une poêle à frire. Pendant ce temps pétrir la viande pour une personne d'environ 150 grammes en une ou plusieurs balles. Se il est haché assaisonné, vous pouvez être herbes hachées jeter hachées environ 10 grammes pour 100 grammes. Pour apporter un peu de variation, vous poivrons et en mélangeant la viande et donc ce record dans la boulette.

Arrêtez vos boulettes de viande dans la poêle où le beurre est chaud et se assurer que le feu les premières minutes de haut. Tournez la boulette assez souvent afin que toute la balle est bien dorée. Mettez le feu ci-dessous plus doux et ajouter de l'eau pour que le fond de la balle est sous l'eau. Tard, après l'ensemble va cuire les boulettes de viande sont si 25 minutes de ?? mijoter à feu doux. Assurez-vous que vous avez la balle frémissante tourne occasionnellement. Après les 25 minutes ou la balle est cuit!

Blanc de poulet

Lors de la préparation d'un repas avec du poulet besoin d'être très prudent. Dans le poulet peut arriver bactéries Salmonella, où les gens sont très malades. Le poulet pour préparer d'une manière appropriée, vous empêchez l'infection par la bactérie Salmonella.

Au début, comme la viande, le chauffage de la margarine ou de beurre dans une poêle à frire. En attendant, vous pouvez mettre le poulet en morceaux ou en dés, mais ce ne est pas nécessaire. Pour apporter le poulet au goût, vous pouvez aussi utiliser les épices de poulet mariner le filet. Quand le beurre soit bien dorée, le poulet est dans la casserole. Augmentez le feu et tourner les pièces / pièce arrangé. Après deux minutes, vous pouvez baisser le feu et laisser le filet cuit calme. Assurez-vous que le poulet obtient un bronzage et surtout le filet a été cuit à l'intérieur!

Sous la cuisson, vous pouvez même faire une sauce pour le poulet. Pensez à une sauce au curry sauce ou aigre-douce délicieux. Avant d'aller à la table, il est sage de couper le poulet en deux pour vérifier si elle est cuite.

Carottes

Avec pommes de terre et plat de viande comprend végétale. Les carottes sont souvent populaires et voici comment la recette.

Acheter 200 grammes de carottes fraîches au supermarché. Sépare les feuilles de la racine et de faire les carottes propre. Si les racines ne veulent pas nettoyer, vous pouvez décoller la couche supérieure de carottes. Couper les carottes en morceaux et maintenant les mettre dans une casserole d'eau. Mettez les carottes sur le poêle et laissez cuire. Puis ajouter le sucre et laisser profit les carottes au moins 15 minutes de cuisson. Piquer avec une fourchette par les racines de se sentir si elles sont assez doux pour servir. Comme une étape finale, verser les carottes bien rangé.

Haricots Verts

Un haricot frais et bon donne un petit knakje si vous le casser en deux. Ce genre de haricots avez-vous besoin pour un repas sain avec des haricots.

Pour commencer à couper la tête et crosse de les haricots verts et les fèves, si vous pouvez rompre par le milieu. Après ce était vos bonnes fèves, ou les laisser pendant un certain temps dans un seau d'eau de semaine. Si les fèves sont nettoyées, les mettre dans une casserole avec de l'eau. Assurez-vous que les fèves simplement submergées. Puis mis sur le feu et laisser bouillir. Si la cuisson des haricots, vous pouvez avoir besoin d'ajouter un peu de sel, mais ce ne est pas une exigence. Laissez les haricots sont environ 15 minutes à cuire, en remuant de temps en temps juste pour. Égoutter les haricots, si vous êtes sûr qu'ils sont effectués.

Œuf

Cuire un oeuf ne est pas difficile! Notez, cependant, que vous faites cuire les œufs correctement et dans le droit chemin. Ce naturellement associée à la qualité de vos oeufs, mais aussi pour prévenir l'infection par la bactérie Salmonella. Donc, assurez-vous que votre œuf est cuit comme vous allez le manger.

Pour faire cuire un œuf, apporter beaucoup d'eau à ébullition. Soyez les œufs de la cuisson de démarrage, ou ils ont mis seulement dans les bulles d'eau. Souhaitez-vous un œuf à la coque? Assurez-vous de l'œuf ne est pas plus de 5 minutes de retard par la cuisson. Depuis un demi-œuf dur vous permet de rester 6-7 minutes, et un œuf dur environ 10 minutes. Verser les oeufs éteint lorsque le temps est écoulé et puis laissez-les effrayer ainsi ?? ?? avec de l'eau froide du robinet.

Maintenant les oeufs sont cuits, les prendre directement si pelage souvent facile. Vous pouvez également attendre à peler et les œufs de magasins dans le réfrigérateur. Assurez-vous que vos oeufs trop longtemps dans le réfrigérateur et encore moins empêcher la détérioration.

Délicieux sur du pain est bien sûr un œuf frit. En outre, pour ce faire est facile. Faire fondre d'abord un peu de beurre dans une poêle. Quand le beurre est chaud, casser les oeufs ouverte et vous permet de les glisser dans la poêle. Ne essayez pas trop dur pour sauver l'œuf, le risque est élevé qu'il glisse de vos mains. Laitue pas non plus doux, alors vous avez des chances morceaux de coquilles dans votre œuf frit. Si l'œuf est dans la poêle, laisser cuire bien sur un feu doux. Laissez l'œuf soit solidement à son tour de ne pas! Voyez vous-même quand l'oeuf est bon pour vous. Finalement essayer l'œuf frit servir proprement et assaisonner au goût de sel et poivre.

Tostie

Comme la plupart des gens le savent, vous pouvez faire un sandwich avec un fabricant de sandwich. Toutefois, si vous ne avez pas à votre disposition, vous pouvez également faire des sandwichs ?? s avec une poêle à frire.

Pour un délicieux sandwich, vous utilisez deux tranches de pain, deux tranches de fromage et une tranche de jambon. Ce sont le bâton vous réalisés à la main découvertes dans le magasin dans l'emballage sous vide. Fin, si le sandwich est fait, faire fondre un peu de beurre dans la poêle. Quand le beurre est chaud, vous faites glisser le sandwich dans la poêle. Réduire le feu presque complètement ouverte et les sandwichs sont délicieux feuilles brunes. Assurez-vous au moins de transformer la minute. Comme le fromage soit fondu et le pain soit croustillant et brun, vous pouvez servir.

Salade de thon

Fromage, salade de thon frais est toujours bon pour le pain ou un barbecue. Les quantités suivantes sont pour une salade pour deux à trois personnes.

Pour commencer acheter deux boîtes de thon, qui sont disponibles sur l'eau ou à base d'huile. Le contenu des boîtes de thon, versez la fois hors et vous mettre dans un plat. Ici vous ajoutez environ deux cornichons, que vous coupez en petits morceaux. Incorporer cet ensemble de deux cuillères à soupe de mayonnaise et peut-être trois cuillères à soupe de ketchup. Assurez-vous que vous obtenez une belle, lisse.

Puis appliquer la salade de thon au goût de sel et de poivre. Comme une option supplémentaire, vous pouvez couper une demi-pomme en petits morceaux et mélanger avec salade de thon. Servir la salade sur une assiette ou dans un sandwich garni de quelques feuilles.

Crêpes

Le tableau suivant montre la recette pour créer une base régulière, base crêpe.

Pour commencer, nous faisons la crêpe. Mettre environ 400 grammes crêpes de farine dans un grand bol. A cela se ajoute un oeuf et 0,8 litres de lait. L'ensemble de ce mélange avec un mélangeur aussi lisse que possible, alors assurez-vous de minimiser grumeaux dans le mélange.

Si la pâte est prête, faire fondre une noix de beurre dans une poêle à feu vif. Lorsque la poêle est chaude, versez une pâte scoop généreuse dans la casserole. Assurez-vous que le fond de la casserole est entièrement recouvert de pâte. Baisser le feu et garder la crêpe ne brûle pas. Si le haut de la crêpe est presque à sec, vous pouvez retournez-le avec une spatule. Ce est souvent difficile et il est donc important de vérifier soigneusement si la crêpe est suffisamment robuste pour revenir. Si le clapet est réussie, vous laisse encore crêpes juste cuit et le sert comme il est un peu de brun sur le fond.

Peut servir avec de la poudre ou du sucre brun, mais aussi avec du sirop, miel ou de confiture. Vous pouvez également décorer votre cours de crêpe et faire plus savoureux avec des ingrédients supplémentaires comme des tranches de pomme, du bacon ou du fromage. Ces ingrédients cuisent avec la crêpe. Cependant, soyez prudent lorsque vous tournez, cela peut être difficile dans les crêpes complexes.
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