Cuisson: ustensiles de base et

FONTE ZOOM:
Pour beaucoup de gens, la cuisine est un hobby. Autres quotidienne cuisson pour leur famille ou un groupe. La cuisson peut également être simplement votre travail, si vous travaillez en tant que cuisinier, ou d'aider à une plus grande cuisine. Cependant, il ya beaucoup de gens qui ne ont jamais appris à cuisiner, et donc ne jamais adhérer à la voiture. Et ce est une honte! Parce que quand vous êtes en bonne santé, savoureux et abordables pour manger, alors vous devriez vraiment être régulièrement eux-mêmes derrière le poêle. Les bonnes nouvelles sont: la cuisine n'a pas à être difficile. Rappelez-vous bien ce processus: la pratique rend parfait. En outre, bon outil moitié de la bataille.

Notions de base

Plats cuisinés sont faciles. Parfois, il semble que se ils sont en bonne santé. Mais quand vous travaillez consciemment avec la nutrition, vous apprenez rapidement qui contiennent les aliments transformés en raison de la durabilité, la couleur et le goût, malheureusement une multitude d'additifs. Pas exactement bon pour obtenir l'intérieur de tous les jours. Lorsque vous êtes plus expérimenté dans la cuisine, en outre ya tellement de plats sur la table. choix alimentaire, livré ou d'une autre de prêt-repas prêt faire dans le micro-ondes est vraiment pas besoin d'une petite maison cuire!

Quel genre de cuisinier êtes-vous?
Ne vous-même donc, retroussez vos manches cuisiniers. Mais ... qu'est-ce que vous avez besoin exactement quand vous commencez comme un cuisinier à domicile? Le conseil important est d'acheter au début que le strict nécessaire. Seulement en allant à cuire, vous apprendrez à cuisiner ce que vous êtes. Ensuite, vous pouvez toujours passer plus tard sur le matériel de meilleure qualité. Ou d'étendre votre base avec toutes sortes d'outils et de l'équipement. Portez une attention particulière à la facilité d'utilisation et la qualité et moins sur la conception, la couleur et le design. Rappelez-vous aussi correctement, ou vous allez utiliser l'appareil réel. Un cuisinier de la maison ne peut pas fonctionner sans outil de base.

Couteaux et éplucheurs

Un couteau de chef est à portée de main pour toute la coupe, le meulage et les hacher grossièrement. Certains trouvent un plus grand couteau bien, pour les autres fait le 7 cm lame mieux. Sentez-vous dans le magasin, ou l'amende couteau dans la main. Un bon couteau ne est pas trop lourd. Vous coupez comme suit: prendre la poignée librement dans la main avec le bord de coupe vers le bas. Vous ne avez qu'à fermement la poignée. Vous coupe droite, en un mouvement «locomotive» vers le bas, loin de vous. Droite ou sur le côté. Travailler dynamiquement. Votre autre part a cette nourriture courbé compris: les doigts pointant ainsi à la lame du couteau dans l'autre main. Les doigts ne sont pas aussi proche de la lame. De cette façon, vous ne pouvez pas faire de mal. Vous pouvez également utiliser une bonne planche à découper, le risque d'accidents à un minimum.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité