Cupcakes ne manquent jamais!

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Un must-have à une fête et plus populaire que jamais: petits gâteaux! Les cupcakes sont un grand plaisir et au moment de servir des petits gâteaux mignons, le parti peut presque pas se tromper. Mais comment faites-vous, délicieux cupcakes simples et rapides? Et surtout, comment voulez-vous empêcher un échec?

La recette de base pour les petits gâteaux

Avec cette recette, vous pouvez rapidement et facilement délicieux cupcakes. Ce qui suit sont simplement décorer vos gâteaux!

Ingrédients pour 12 petits gâteaux
  • 150 grammes de beurre
  • 150 grammes de sucre
  • 150g de farine de self-raising
  • 1 sucre vanillé
  • 2 oeufs

Préparation
  • Préchauffer le four à 180 ° C.
  • Mélanger le sucre, la farine autolevantes et le sucre vanillé avec un mélange de cuillère en bois dans un grand bol.
  • Couper le beurre en petits morceaux et les mettre ensemble avec les oeufs, le reste des ingrédients et mélanger avec un mélangeur pendant au moins 5 minutes jusqu'à ce que la pâte mousseuse.
  • Prenez un moule pour 12 petits gâteaux et à faire ici dans les cas de papier.
  • Verser toute coupe-papier sur l'utilisation de deux cuillères 3/4 avec la pâte
  • Cuire les petits gâteaux pour 20-25 minutes au milieu du four.
  • Les petits gâteaux sont prêts? Laissez-les refroidir pendant 10 minutes dans un four ouvert et de les sortir ensuite. Ils peuvent être ensuite retirés du moule et sur une plaque à refroidir davantage.

Décorer les cupcakes

Lorsque les petits gâteaux sont cuits et refroidis, il est temps de décorer les friandises. Sur Internet il ya beaucoup de petits gâteaux merveilleux avec des décorations étonnantes qui ont l'air très compliqué, mais aussi des petits gâteaux de cuisson sont pas aussi pratique très facile et agréable pour décorer!

Décorez les petits gâteaux à la crème au beurre
Avec la crème au beurre, vous pouvez simplement mettre un si beau tourbillon sur votre gâteau. Même sans embellissements supplémentaires vous faites votre petit gâteau déjà assez impressionnant! Comment pensez-vous possédez maintenant crème au beurre? Il suffit de suivre les étapes ci-dessous:

  • Mélanger 250g de beurre mou avec un mélangeur.
  • Ajouter lentement, tout en mélangeant, 250 grammes de sucre en poudre, peu à peu à elle.
  • Peut-être la crème au beurre peut encore être complété par un certain arôme de vanille ou de colorant alimentaire.
  • Puis ajouter la crème de beurre dans une poche à douille et le tuyau une belle touffe sur le gâteau.

Décorez les petits gâteaux avec glaçage
Peut-être encore faire plus facile que glaçage au beurre est. Cela peut salir sur le gâteau dans de belles couleurs, mais il peut également être utilisé pour coller avec d'autres embellissements. Suivez ces étapes:

  • Mettez le sucre glace 250g dans un bol.
  • Ajoutez à cela lentement, peu à peu, un peu d'eau, d'en faire une masse crémeuse. Assurez-vous que le glaçage reste un peu ferme!
  • Colorer le glaçage avec colorant alimentaire à la couleur souhaitée.
  • Vous pouvez lubrifier le glaçage avec une cuillère sur le prochain petit gâteau, ou un petit sac à pâtisserie faire de beaux dessins.
  • Pour utiliser des couleurs différentes? Assurez-vous que la glaçure est bien guéri avant de commencer la prochaine couleur!

Gardez petits gâteaux

Pas encore petits gâteaux décorés peuvent être conservés pendant environ une semaine dans un récipient fermé. Lorsque les petits gâteaux sont bien décorées, il est préférable de les manger, même le même jour, sinon la garniture souple.

Bonne chance et le plaisir de cuisson!
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