De délicieuses collations et source fraîche

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Comme un repas ou une collation, quand il fait plus chaud que nous mangeons différemment. Rien de mal à cela, mais cela ne signifie pas que nous devons entrer dans nos vitamines quotidiennes. Avec de plus petites bouchées, il est aussi amusant de manger entre ce. En dehors pendant le déjeuner ou un verre de vin.

Vert salade d'asperges

Ingrédients
  • asperges vertes
  • blanc de poulet
  • fusée
  • 1 avocat
  • huile d'olive
  • ciboulette
  • poivre et le sel

Préparation
Mettez le nombre requis de plateaux prêts et de faire la première salade en totalité. Faire cuire le poulet dans l'eau chaude et le laisser tel le filet commence à tomber en morceaux bien les égoutter. Aussi sec. Cook a également asperges vertes, qui vous comme une personne s ?? 4 devriez sortir. Si l'asperge est let prêts dans l'eau froide ?? ?? peur. Avocat, moitié par personne, coupé en petits morceaux et mélanger avec le poulet et un peu d'huile d'olive et le sel et le poivre au goût. Mettre dans les boîtes séparées sur un lit de roquette et le couvrir avec les asperges. Certains ciboulette finement sur elle et un peu d'huile d'olive dessus.
Servir avec de la baguette de grains entiers.

Sardines Salade au paprika

Ingrédients
  • sardines
  • salade mixte
  • câpres
  • poivrons verts
  • huile d'olive
  • graines de tournesol
  • poivre et le sel

Préparation
Mettre les poivrons verts évidés et nettoyés ?? s prêt pour le nombre de personnes présentes. Faire la salade préparée par la salade dans un grand bol à faire pour faire quand une cuillère à soupe de câpres et une poignée de graines de tournesol. Ensuite, il ya les sardines et le sel et le poivre au goût. Mélangez bien avec un peu d'huile d'olive et de remplir les poivrons ?? s qu'avec le mélange. Servir avec des morceaux de pain grillé.

Baguette au jambon et salade aux oeufs

Ingrédients
  • Pain français
  • jambon
  • œuf
  • tomates cerises
  • vinaigrette au yogourt
  • huile d'olive
  • oignon rouge
  • laitue iceberg
  • poivre et le sel

Préparation
Couper les baguettes transversalement par et pour ceux qui réservent une demi-baguette.
Faire bouillir des œufs dur, puis faire une pâte d'œufs en purée avec un peu de vinaigrette yogourt, un filet d'huile d'olive, l'oignon haché, le poivre et le sel au goût. Mettez un peu de vinaigrette au yogourt sur le pain, garnitures au jambon et garnir avec de la laitue iceberg frais sur. Terminer avec le mélange d'oeufs et des tomates cerises coupées en deux.
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