De délicieuses recettes pour le gâteau d'abricot avec du fromage blanc

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Homemade gâteau d'abricot avec du fromage blanc - ce est un délicieux dent sucrée rafraîchissante qui devrait être trouvé surtout en été sur chaque table de café.


Si vous voulez ravir ses invités tout en buvant du café dans la saison chaude, servi gâteau d'abricot avec du fromage blanc - bien sûr fait maison. Mais aussi à toute autre saison goûter la délicieuse gâterie. Ces deux recettes sont tout aussi délicieux que ce est simple et devrait également être jugé.

Abricot gâteau

  • Pour ce gâteau d'abricot avec du fromage blanc est nécessaire
    500 g d'abricots dénoyautées et coupées en deux
    200 g de farine de froment
    60 g de semoule
    150 g de margarine
    150 g de sucre
    150 g de matières grasses quark
    2 oeufs
    ½ cuillère à café de sel
    1 cuillère à café de poudre à pâte
    Graisse pour plaque de cuisson

  • Sucre, la margarine et les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange soit léger. Par la suite, le caillé est brassé. Puis la farine, la semoule et la poudre à pâte et à plier. Maintenant battre les blancs d'oeufs avec le sel en neige ferme et incorporez. Cette pâte remplir la feuille de cuisson graissée et ensuite drapé les moitiés d'abricots sur elle. Cuire au four préchauffé - 180 degrés Celsius - le gâteau est terminée après environ 30 minutes.

Juicy abricots Gâteau

  • Cette variante de gâteau d'abricot avec du fromage blanc nécessite des ingrédients suivants:
    Pour la pâte:
    250 g de farine de froment
    90 g de sucre
    125 g de margarine
    1 oeuf
    pincée de sel

  • Pour la crème abricot quark:
    500 g de matières grasses quark
    500 g divisé par deux et dénoyautées abricots
    100 g de sucre
    200 g de crème fouettée
    1 cuillère à café de zeste de citron
    4 œufs
    pincée de sel

  • Tout d'abord, le four est préchauffé à 200 degrés Celsius. Les ingrédients de la pâte pétrie il, enveloppé dans du papier, la masse et les rend refroidir pendant 30 minutes. Par la suite, le caillé est débarrassé de l'excès de liquide en l'exprimant dans une serviette de cuisine. Par la suite, la crème fouettée, oeufs, le zeste de citron et le sucre et un peu de sel sont ajoutés et bien mélangés.

  • Maintenant une surface de travail de farine et rouler la pâte, saupoudrer mince. Puis un moule à charnière graissé avec le diamètre est de 28 à 30 cm et conçu avec la pâte. Il tire une croûte de pâte, que vous venez de déposer sur les états financiers. Le mélange caillé est ensuite ajoutée à la pâte et ensuite sans espaces couverts avec les abricots. A 200 ° C dans le four, le gâteau est effectuée après environ 45 minutes. Après refroidissement, on peut grignoter.
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