Délicieux chocolat chaud fait maison

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Si la température extérieure est à l'extrémité inférieure, il ya rien de plus agréable que de rentrer chez boire un chocolat chaud pour se réchauffer. Faire une tasse délicieuse de chocolat est aussi un autre pas plus élevés mathématiques avec la bonne recette il.

Lait au chocolat

Pour faire du chocolat, vous ne avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients et pas beaucoup de temps. Un warm-up idéal pour quand vous rentrez chez vous.

Recette pour trois grandes tasses:
  • 400 ml de lait
  • 200 ml de crème
  • 15 grammes de sucre ordinaire
  • 245 grammes pièce d'une barre de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de sucre vanillé

Avant de commencer la fabrication du chocolat, il est important de savoir que le lait ne peut pas cuisiner. Dans un premier temps peut lait, le sucre et le sucre régulière vanilli sont chauffés dans une poêle sur la cuisinière. Si ce est la crème doit être ajouté à l'ébullition. Continuer de battre dans la casserole et ajouter après une 1 minute également les morceaux de chocolat dans le mélange. Attendez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et retirez la casserole du feu. Est-il encore un moment et puis verser dans des tasses.

Crème fouettée

Pour obtenir du chocolat tous les off doit une slagroomkop sur votre tasse ne manquent pas. Vous pouvez crémage à la maison si vous utilisez une crème de bus très simple.

Cubes de Anis

Le chocolat peut éventuellement se ennuyer. Pour plus de variété, vous pouvez donc essayer de chocolat avec des cubes d'anis en elle.

Plus rapide et plus facile

Si vous n'êtes pas bon avec peser des quantités ou tout simplement ne ont pas envie d'aller très loin pour faire du chocolat chaud, vous pouvez également choisir la marque Chocomel. Vous achetez dans le magasin un paquet Chocomel, la maison verse dans un verre et laissez-le se réchauffer au micro-ondes. Ce est peut-être pas le chocolat plus savoureux, il est, mais très rapide.

chocolat de production

Dans le magasin est également la production peut être trouvé sous la forme de poudre de cacao. Selon la marque doit à l'eau chaude ou du lait chaud peut être ajouté à la poudre. Puis remuer tout aussi bon et vous avez terminé. L'avantage de ce moyen rapide de fabrication du chocolat est bon que vous pouvez déterminer la force. Si vous obtenez le chocolat un peu de mou, puis incorporer simplement une cuillerée de poudre supplémentaire grâce.

Une astuce consiste à fabriquer le chocolat à un peu d'eau ou de lait en poudre dans la première, et mélanger jusqu'à des trucs lisse. Ensuite, vous versez le reste de la tasse pleine et mélanger ensemble. L'avantage est que vous ne obtenez pas de grumeaux dans votre chocolat.
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