Délicieux snacks

FONTE ZOOM:
De délicieuses collations, pas de snacks readymade, mais fait maison. De boulettes de viande à brochettes de poulet tous aussi délicieux.

Boulettes de viande

De quoi avez-vous besoin:
  • 500g haché
  • 125g d'échalotes
  • 50g chorizo
  • 2 gousses d'ail
  • coriandre
  • Paprika 1/4
  • 50 g de tomates séchées
  • herbes hachées
  • 2 oeufs
  • 100g de chapelure

Commencer:
  1. Couper tous les ingrédients
  2. Mettez tous les ingrédients sauf la viande et la chapelure dans un mélangeur ou utiliser un mélangeur à main.
  3. Maintenant tout mélanger et faire des petites boules.
  4. Frire dans l'huile ou le beurre.

Kipstokje

De quoi avez-vous besoin:
  • 500g de poulet
  • sauce de soja
  • 1 gousse d'ail
  • Sel et poivre

Commencer:
  1. Couper le poulet en petits cubes.
  2. Placez dans un plat ou un bol et presser l'ail ci-dessus.
  3. Ajouter la sauce de soja, afin que le poulet pour une grande partie se trouve sous.
  4. Ajouter le sel et le poivre.
  5. Laissez tremper dans le réfrigérateur pendant 2 heures.
  6. Enfiler le poulet sur bâtonnets et cuire au four.

Tomates / mozzarella brochettes

De quoi avez-vous besoin:
  • Tomates cerises
  • Récipient avec de petites boules de mozzarella
  • Feuilles de basilic

Commencer:
Enfilez un petit bâton première tomate d'une feuille de basilic, puis une boule de mozzarella et prêts les brochettes.
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