Desserts avec des dates

FONTE ZOOM:
Desserts avec des dates, un ingrédient qui ne est pas souvent utilisée dans les desserts. Les recettes baklava avec les dates et les noix lire ici. Le temps de préparation, le temps de cuisson et d'utiliser le nombre de calories.

Baklava avec les dates et les noix

Personnes: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de préparation: 1 ½ heure
Calories: 514

Ingrédients
  • 225g dattes dénoyautées, hachées
  • zeste et le jus de 1 orange
  • 125g de noix, hachées
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • 75g de beurre fondu
  • 12 feuilles filo frais
  • 1 cuillère à café de graines de sésame
  • 150g miel clair
  • jus de ½ citron
  • 200 ml d'eau

Préchauffer le four à 175 ° C. Préchauffer les dates et jus d'orange dans une casserole à feu doux pendant 4-5 minutes, jusqu'à ce que le liquide est simplement absorbé. Ajouter le zeste, les noix et la cannelle et bien mélanger. Graisser un moule peu profond de 20 pouces carrés de beurre. Posez une feuille de pâte filo dans le moule de la badigeonner de beurre. Posez une autre feuille sur le dessus de la première et de bien brosser avec du beurre. Répéter l'opération avec 8 filovellen totale.
Planche à la moitié du mélange de la date sur la pâte et placez deux feuilles couvertes de beurre sur le dessus. Ajouter le reste du remplissage et de jeter deux feuilles couvertes de beurre sur elle. Repliez les bords vers le bas, couper un modèle de diamant dans la pâte et saupoudrer de graines de sésame.
Cuire au four 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et mis le four à 150 ° C. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
Faire bouillir le miel, le jus de citron et 200 ml d'eau dans une casserole sur feu doux pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la moitié du liquide se est évaporé. Laisser refroidir 20 minutes avant. Verser le mélange sur le baklava et laisser refroidir 1 heure avant de couper dans le gâteau.

Dadelcakejes avec sauce caramel

Personnes: 4
Préparation: 20 minutes + 10 minutes tremper et laisser refroidir pendant 5 minutes
Temps de préparation: 25 minutes
Calories: 633

Ingrédients
  • 85 g de beurre mou
  • 100g kakis sans pépins, hachées
  • 100g de sucre brun clair
  • ½ cuillère à café d'essence de vanille
  • 2 gros œufs
  • 100g de farine
  • Poudre 1 ½ c de cuisson
  • Une bonne maturation banane, purée

Préchauffer le four à 175 ° C. 4 ?? moules de pudding gras ou des conteneurs avec une capacité de 200 millilitres dans. Versez de l'eau bouillante sur les dates et laisser tremper 10 minutes pour laisser les ramollir.
Battre le beurre, le sucre et l'essence de vanille jusqu'à consistance légère. Battre les œufs à travers et ramasser la farine et la levure dans le mélange. Verser les dates hors tension et faire une purée. Incorporer dadelpuree avec le banane dans le mélange de beurre.
Verser les moules de pudding remplies avec le mélange et les placer sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four 20 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux sont levés et ferme. Laisser refroidir pendant 5 minutes, retirez les petits gâteaux avec un couteau et démouler sur une assiette.
Mettez le sucre, le beurre et la crème dans une casserole et faites chauffer à feu doux pendant 5 minutes, jusqu'à ce que e se pose unité sauce sirupeuse. Verser sur les puddings avant de servir.

Astuce: Servir avec une boule de crème glacée à la vanille!

Bon Appétit!

D'autres desserts

Desserts au chocolat fraises desserts, bonbons aux poires, Crêpes Desserts
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité