Desserts: Gaufres la fleur d'oranger cornets de crème glacée ou

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Aimeriez-vous faire cuire de délicieuses gaufres, faire la recette ci-dessous. Il ya aussi une recette pour cornets de crème glacée! Ne oubliez pas que la pâte pour les cônes 12 heures augmenterait. Ce qui suit décrit comment faire ces recettes et vous en avez besoin.

Gaufres à la fleur d'oranger:


8 personnes
Préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes par gaufre

Fournitures:

  • 4 œufs
  • 250 g de sucre
  • 300g de farine
  • 5 dl de lait de
  • 1/2 verre d'eau
  • 1 sel msp
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 125g de beurre fondu + un bon coup pour la gaufre
  • Eau de fleur 2 c
  • sucre en poudre

Au travail:

Faites la pâte:
Séparez les jaunes d'œufs des blancs d'œufs. Incorporer les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Puis ajouter la farine et diluer le mélange avec le lait et l'eau. Battre les blancs d'œufs avec le sucre de sel et la vanille. Verser la mousse dans la pâte. Enfin ajouter le beurre et l'eau de fleur d'orange.

Cuire les gaufres:
Préchauffer un gaufrier avec revêtement anti-adhésif. Verser la sauce avec un peu de pâte cuillère sur le fer, de sorte que les cases sont remplies à ras bord. Surtout pas plus pour éviter le débordement. cuire chaque plaquette à propos de trois minutes d'un côté et deux minutes de l'autre côté.

Servez les gaufres:
Saupoudrer les gaufres avec du sucre en poudre juste avant de servir.

Si vous avez des questions ou avez-vous fait cette recette, placez un commentaire ci-dessous.


cornets de crème glacée:


Pour 6 ou 7 personnes
Préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 min
Temps de montée: 12 heures

Fournitures:

  • Le lait de 1,25 dl
  • 300g de beurre coupé en cubes
  • 150 g de sucre brun de canne
  • 200 g de farine
  • 1 œuf + 1 jaune d'oeuf

Au travail:

Faites la pâte:
Verser le lait dans une casserole. Ajouter le beurre et le sucre de canne coupée en cubes et faites cuire en remuant à feu doux. Fouetter dans un bol la farine, l'œuf et le jaune par le, lait chaud sucré jusqu'à consistance lisse. Couvrir le bol avec une serviette de thé et le mettre de côté pendant 12 heures.

Cuire les gaufres:
Prenez un gaufrier avec une assiette de petits plaquettes et un anitaanbaklaag. Vous avez par exemple le fer pas de la graisse que le fer avec un pinceau trempé dans le beurre boucle comblement. Cuire la première plaquette: versez une cuillerée de pâte sur le fer. Un côté est cuit, retirer rapidement du gaufrier et rouler immédiatement à un cône. Attendre ne est pas refroidie à la plaquette. Se ils ont froid, ils owrden cassants et secs et vous ne peuvent plus se coucher. Continuez jusqu'à ce que toute la pâte est.

Servez les gaufres:
Vous pouvez servir ces cornes à la crème, la crème glacée et des salades de fruits. Ils peuvent être très bien conservés dans un tambour bien-être fermé.

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